ちゃわん武士です。
五反田で立ち飲みといえば、
- 立呑み とだかさん
- 町中華 さしろくさん
- 桑原商店さん
- 立呑処 へそ 五反田店さん
- 蕎麦五反さん
- やきとん豚番長 五反田店さん
- 立呑み処 一(ichi)さん
- 私の立ち呑みさん
- 立呑み晩杯屋 五反田東口店さん
などがあります。
今回は、『町中華 さしろく』さんを紹介します。
町中華 さしろくさんってどんなお店なの？
2025年10月23日創業、五反田にある町中華です。昼はラーメンをすすれて、夜は立ち飲み中華を味わえます。本八幡にある魂麺の店主が料理長を務めており、二毛作することによって、使えなかった食材を使用でき、料理の幅が広がってます。
昼のラーメンは、長崎県平戸市産の焼きあごだしを使った、醤油ラーメンや塩ラーメンを提供してます。油そばもあります。
夜の中華は、山形県酒田市の名店「満月」のワンタンの皮を使用した、ふわとろ皿雲呑や、大阪府堺市の和風香辛料「やまつ辻田」の極上山椒と希少品種唐辛子「鷹の爪」を使用したさしろく麻婆豆腐をはじめ、魅力的なメニューが揃ってます。
美味しいと評判で、注目が集まってます。
お店からのお知らせは、インスタグラム(instagram)をご確認ください！
町中華 さしろくさんのメニューは？
一部のメニューのみ、紹介してます。
ラーメン
- 醤油ラーメン 1,100円(税込)
- 醤油ワンタンメン 1,400円(税込)
- 醤油チャーシューメン 1,500円(税込)
- 特製醤油ラーメン 1,600円(税込)
- 塩ラーメン 1,100円(税込)
- 塩ワンタンメン 1,400円(税込)
- 塩チャーシューメン 1,500円(税込)
- 特製塩ラーメン 1,600円(税込)
- 大盛 150円(税込)
油そば
- 油そば 大盛 330g 1,200円(税込)
- 油そば 普通盛 220g 1,100円(税込)
- 油そば 小盛 150g 1,000円(税込)
- 辛油そば 大盛 330g 1,300円(税込)
- 辛油そば 普通盛 220g 1,200円(税込)
- 辛油そば 小盛 150g 1,100円(税込)
夜メニュー
おつまみ中華 各600円(税込)
- おつまみザーサイ
- おつまみめん(麺八十グラム) 600円(税込)
- ふわとろ皿雲呑 600円(税込)
- 栃木和牛コンビーフのポテトサラダ 600円(税込)
- さしろく春雨サラダ 600円(税込)
- エビ×アボガドのゴルゴン春巻き 600円(税込)
- 菜彩鶏からあげ(二個) 600円(税込)
ごちそう中華 各1,200円(税込)
- 【数量限定】佐助豚 角煮
- プリプリ海老のチリソース 1,200円(税込)
- やみつきまぐろユッケ 1,200円(税込)
- 海鮮の塩香り炒め 1,200円(税込)
- 稲中海鮮塩焼きそば 1,200円(税込)
香る主菜 各900円(税込)
- さしろく麻婆豆腐
- 佐助豚のレバニラ炒め 900円(税込)
- 台湾風パリそば 900円(税込)
- 稲中ソース焼きそば 900円(税込)
- 香味ネギチャーシュー 900円(税込)
麺・飯 各1,000円(税込)
- 濃口醤油ラーメン
- 【冬季限定】味噌ラーメン 1,000円(税込)
- 店主の気まぐれラーメン 1,000円(税込)
- さしろくチャーハン 1,000円(税込)
甘味 各600円(税込)
- 白きくらげの美肌ちゅるんゼリー
- 杏仁豆腐特製フルーツソース添え
五反田「さしろく」の熱量。昼はラーメン、夜は立ち飲み中華の好循環が明日を灯す
町中華 さしろくさんまでのアクセス(行き方)、お店の雰囲気、行列や混雑状況、料理を食べた感想を書いてます。
アクセス(行き方)は？
JR五反田駅から4分くらい歩いたところにあります。品川うお宿 五反田さんの近くです。
どんな雰囲気のお店なの？
L字型のカウンターのみ、8席の広さの店内です。木を基調とした、落ち着いた空間には、清潔さと上品さが漂ってました。
年季が入った渋い町中華というより、カジュアルながらも、スタイリッシュで、今どきの町中華となってました。
行列・混雑状況は？
平日の13:40に伺ったときは、並ぶことなく入れました。先客は1名で、後から2名のお客さんがやってきました。
さて、お味は？
券売機で『醤油ワンタンメン』を買いました。
しばらくすると、ラーメンがやってきました。提供時間は、早めでした。
ねぎで花を咲かせ、透き通ったスープに、白いワンタンの雪原が広がってました。
優しく、柔らかい麺が、そっと寄り添いました。スープをよく持ち上げ、ツルツルとすすれました。すすり心地のよさが際立ってました。
香川県産小麦「さぬきの夢」を使用してます。
淡麗のスープというより、あご出汁の香りと、動物系のコクが重なり、厚みのあるスープに仕上がってました。醤油の丸みに、出汁感をしっかり効かせながら、じんわりと節の余韻に浸れました。
長崎県平戸市産「焼きあご」を使用してます。
箸で掴むのも困難なほど、とろとろのチャーシューでした。脂のジューシーさもスープに溶け込みました。
ワンタンが凄かった。なめらかな皮は、ふわりとろける口当たりで、ちゅるちゅるとすすれました。形状を留めないワンタンが、4個くらいのってました。
山形県酒田市のラーメン店「満月」から取り寄せたワンタンの皮を使用してます。
ワンタンの皮自体が大きくて、個数以上に満足感を得られました。
卓上には、オーガニックブラックペッパーと一味がありました。
ブラックペッパーを入れると、味が締まりました。
ふわとろ食感のワンタンもさることながら、麺とスープの旨さが際立ち、見事な一杯に仕上がってました。突如、五反田に舞い降りた、町中華 さしろくさんは、只者ではなかった。
塩ラーメンも、夜の中華も気になるなあ・・・
ご馳走さまでした。
東京都品川区東五反田1-23-9 ウィンビル 1F
営業時間：[月〜土]11:30〜14:00 17:00〜22:30
定休日：日祝
食べ歩きの道は、まだまだ続く・・・
