ちゃわん武士です。
実は、大井町にはラーメン激戦区です。
例えば、
- 麺壱 吉兆(めんいち きっちょう)さん
- 永楽(えいらく)さん
- アジトイズムさん ※閉店しました
- らーめん幸龍さん
- 越後つけ麺 維新さん
- 麺也 時しらずさん
- 丸 中華そばさん
- 大井町 立食い中華蕎麦 いりこ屋さん
- 武蔵家 大井町店さん
- 麺屋 焔(えん)さん
- のりや食堂さん
- マーニラ 麻婆とニラと。さん
などがあります。
今回は、『マーニラ 麻婆とニラと。』さんを紹介します。
マーニラ 麻婆とニラと。さんってどんなお店なの？
2025年7月28日創業、大井町にあるラーメンやさんです。
ニラ玉麻婆麺が看板メニューで、癖になる旨さが炸裂するニラ玉麺と、辛さと痺れで誘惑させる麻婆麵を提供してます。ラーメンの他には、飯類、おつまみもあります。
テレビ番組「THE TIME」では、ニラ玉麻婆麺が紹介されました。
朝ラー、ランチ、ディナーで楽しめます。仕事帰りやサウナ帰りにも適してます。お店からのお知らせは、インスタグラム(instagram)や、ツィッター(twitter)をご確認ください！
マーニラ 大井町店さんのメニューは？
一部のメニューのみ、紹介してます。
麺類
- ニラ玉麻婆麺 1,000円(税込)
- ニラ玉麺 850円(税込)
- 麻婆麵 1,100円(税込)
- チーズ麻婆麺 1,300円(税込)
- 肉味噌麻婆麺 1,050円(税込)
- 汁なし麻婆麺 1,100円(税込)
- 中華そば(醤油・塩) 850円(税込)
トッピング
- 麺大盛り 100円(税込)
- 【旨味増し】ニンニク増し 0円(税込)
- 生卵 100円(税込)
- チーズ 200円(税込)
- チャーシュー(3枚) 200円(税込)
飯類
- ゴマ香るチャーシュー丼 200円(税込)
- とりそぼろ丼 200円(税込)
- ライス 大:250円(税込) 中:200円(税込) 小:150円(税込)
おつまみ・一品
- ピリ辛もやし 300円(税込)
- メンマ 300円(税込)
- ザーサイ 300円(税込)
- 枝豆 300円(税込)
- 水餃子(4ケ) 400円(税込)
- ニラ卵炒め 500円(税込)
- チャーシュー卵炒め 500円(税込)
- シンプル卵チャーハン 600円(税込)
飲み物
- 瓶ビール 500円(税込)
- 角ハイ 400円(税込)
- こだわり酒場のレモンサワー 350円(税込)
- タコハイ 350円(税込)
- ジャスミンハイ 350円(税込)
- ほろ酔い 350円(税込)
溢れるニラ、溺れる麻婆。大井町「マーニラ」の背徳的マリアージュに震える夜
マーニラ 大井町店さんまでのアクセス(行き方)、お店の雰囲気、行列や混雑状況、料理を食べた感想を書いてます。
アクセス(行き方)は？
JR大井町駅から1分くらい歩いたところにあります。餃子の花木さんの跡地です。
どんな雰囲気のお店なの？
カウンターのみ、13席の広さの店内です。カジュアルな雰囲気とフレンドリーな接客の中で、ラーメンと向き合えます。
行列・混雑状況は？
土曜の19:40に伺ったときは、並ぶことなく入れました。先客は1組で、後から2〜3組のお客さんが、やってきました。
さて、お味は？
店頭にある券売機で『ニラ玉麻婆麺』を買いました。辛さを選べたので、辛さ控えめにしました。個人的には、ちょうどよい辛さでした。
- 辛さ控えめ 0円
- +1辛(山椒を追加) 0円
- +2辛(唐辛子を追加) 0円
- +3辛(山椒と唐辛子を追加) 100円
- +4辛(山椒と唐辛子を倍増追加) 150円
- +5辛(山椒と唐辛子を3倍追加) 200円
水を飲みながら、待っていると、厨房から、鍋を振るう音や、麺の茹で上がる音が、聞こえてきました。音が途切れたので、そろそろ出来上がりそうな予感がしました。
予感はドンピシャで、ニラ玉麻婆麺が運ばれてきました。緑色と赤色のコントラストに黄色が刺さり、食欲をそそらせる、いいビジュアルをしてました。
左半分に、新鮮なニラがどっさり盛られており、右半分に、一味と山椒が効いたピリ辛な麻婆豆腐がのってました。中央には、卵黄が鎮座してました。
ニラ玉側は、スープが見えないくらい、ニラの芝生に覆い尽くされてました。ニラをかきわけると、キレのある醤油スープが現れました。
レンゲで一口すくうと、ニラ特有の香りが食欲を刺激するとともに、しゃきしゃき感も味わえました。ニラは、国内の産地から直送してもらい、香りや味を引き立たせるために、ネギ油をかけてます。
黄身を崩すと、まろやかさが加わり、この上ない幸せが押し寄せてきました。
麻婆豆腐側は、とろみがあり、辛さ控えめでも、割としっかりした辛さ・痺れが効いてました。麺とともにすするだけでなく、ご飯にのせて食べても間違いやつでした。
注文を受けてから調理しており、辛さと痺れが増すように、自家製の山椒油をかけてます。
醤油スープが優しく包みこんで、刺激を和らげてくれました。
菅野製麺所の細麺は、スルスルと入っていきました。
すっきりしたスープもさることながら、麻婆豆腐のとろみもしっかり持ち上げました。
醤油スープは、すっきりしてました。ニラ玉にも、麻婆豆腐にも合うようなバランスに整えられており、味が重なるとコクを生じてました。
それぞれを味わった後に、混ぜて食べると、飛ぶ旨さへと変貌しました。マジかと思うほどの相性のよさでした。
卓上には、自家製ラー油、ブラックペッパー、山椒、にんにくの調味料が置いてました。なかでも、にんにくをおすすめします！
にんにくを加えると、かなりパンチがでました。さらに、背徳感のある一杯へと駆け上がりました。口の中で、旨みの花火が上がってました。
ボリューム的な満足度も高く、一度で四度楽しめました。邪道な一杯かと思いきや、王道な一杯に仕上がってました。ちゃんと美味しく、癖になる味でした。
特に、寒い夜や、サウナ帰りに適してます。
ご馳走さまでした。
東京都品川区東大井5-2-13 oimachi station square 1F
営業時間：7:00〜10:00 11:00〜14:30 17:00〜21:00
定休日：なし
食べ歩きの道は、まだまだ続く・・・
