世代を跨ぎ愛される「六本木シシリア」。バジリコの色褪せない味に、老舗の底力を見た！

ちゃわん武士です。

六本木で人気のグルメといえば、

• 入鹿TOKYO(イルカトウキョウ) 六本木さんや、博多麺房 赤のれん 西麻布本店さんのラーメン
• アルデバラン(ALDEBARAN)さんのハンバーガー
• 天冨良 よこ田さんや、てんぷら 味覚(みかく)さんの天ぷら
• 港屋3(Minatoya 3)さんや、ホンムラアン(HONMURA AN)さんの蕎麦
• 中国飯店さんや、香妃園(こうひえん)さんの中華料理
• イマカツ 六本木本店さんのささみかつ
• 西麻布 豚組さんのとんかつ
• 西麻布 三河屋さんのメンチカツ
• ダルマット 西麻布本店さんや、シシリア 六本木店さんのイタリアン

などがあります。

今回は、『シシリア 六本木店』さんを紹介します。

シシリア 六本木店さんってどんなお店なの？

六本木シシリアさんは、1954年創業、六本木にある老舗のイタリアンです。昔から常連さんも多く、世代をまたぎ、愛されてます。

四角いピッツァとグリーンサラダが名物です。

パスタだと、昔ながらのナポリタンに加え、色褪せないバジリコ、絶品との声が多いウニのパスタなどがあります。その他だと、玉ねぎの細さが光るオニオングラタンスープ、濃厚ソースとチーズが共鳴する仔牛のチーズカツレツなどが人気です。

平日は夜のみ、土日祝は昼から営業してます。サービス料として、10%かかります。

1971年に誕生した銀座シシリアさんは、六本木シシリアさんから暖簾分けしたお店です。名物などはこちらにもあります。六本木シシリアさんは、昔ながらの味と雰囲気を守り、銀座シシリアさんは、六本木の伝統を受け継ぎつつ、現代的なアレンジを加えたお店という印象です。

• あわせて読みたい：新橋で四角いピザといえば、老舗イタリアンの銀座シシリアさん

シシリア 六本木店さんのメニューは？

一部のメニューのみ、紹介してます。

スープ

• ミネストローネ 800円(税込)
• オニオングラタン 800円(税込)

前菜

• ムール貝の白ワイン蒸し 1,300円(税込)
• 生ハムとアスパラガス 1,300円(税込)
• 小海老のカクテル 1,300円(税込)
• チーズ盛合せ 1,800円(税込)

サラダ・温野菜

• グリーンサラダ 1,000円(税込)
• イタリー風サラダ(小海老、ペパロニ、チーズ、トマト) 1,000円(税込)
• フロレンス風サラダ(ホワイトアスパラガス、トマト、オニオン) 1,100円(税込)
• シーザーサラダ 1,100円(税込)
• きのこのソテー ガーリック風味 1,000円(税込)
• ホウレン草のバターソテー 1,000円(税込)
• ブロッコリーのソテー ガーリック風味 1,000円(税込)

ピッツァパイ

• アンチョビ 1,200円(税込)
• ガーリック 1,200円(税込)
• アンチョビとガーリック 1,200円(税込)
• マッシュルーム 1,200円(税込)
• ペパロニ 1,200円(税込)
• ベーコン 1,200円(税込)
• チキン 1,200円(税込)
• エビ 1,200円(税込)
• 赤唐辛子 1,200円(税込)
• ミックス 1,200円(税込)

パスタ

• バジリコ 1,300円(税込)
• 生ハム入りバジリコ 1,500円(税込)
• アサリ入りバジリコ 1,500円(税込)
• ペスカトーレ(ロッソ又はビアンコ) 1,600円(税込)
• なすとチーズ入りトマトソース 1,500円(税込)
• ナポリタン 1,500円(税込)
• ミートソース 1,500円(税込)
• ガーリックソース 1,300円(税込)
• ペペロンチーノ 1,300円(税込)
• カルボナーラ 1,600円(税込)
• ペンネ アラビアータ 1,300円(税込)
• ペンネ ゴルゴンゾーラチーズソース 1,900円(税込)
• ウニの冷製パスタ 1,900円(税込)

肉料理

• 和牛サーロインステーキ シシリア風 3,900円(税込)
• 仔牛のカツレツ ガーリックバターソース 1,900円(税込)
• 仔牛のチーズカツレツ 1,900円(税込)
• 若鶏のトマトソース煮込み 1,900円(税込)

グラタン

• ラザニア 1,500円(税込)
• カネロニ 1,600円(税込)
• チキングラタン 1,500円(税込)
• エビグラタン 1,500円(税込)

卵料理

• チーズオムレツ 1,000円(税込)
• エビチーズオムレツ 1,200円(税込)
• チキンチーズオムレツ 1,200円(税込)

ピラフ

• マッシュルームピラフ 1,300円(税込)
• チキンピラフ 1,300円(税込)
• エビピラフ 1,300円(税込)
• アサリ入りガーリックバターピラフ 1,300円(税込)

デザート

• バニラアイスクリーム 800円(税込)

世代を跨ぎ愛される「六本木シシリア」。バジリコの色褪せない味に、老舗の底力を見た！

シシリア 六本木店さんまでのアクセス(行き方)、お店の雰囲気、行列や混雑状況、料理を食べた感想、予約の仕方を書いてます。

アクセス(行き方)は？

六本木駅から1分くらい歩いたところにあります。六本木交差点近くにあり、アマンド 六本木店さんと同じビルです。

どんな雰囲気のお店なの？

テーブルのみ、35席の広さの店内です。レンガ造りで、赤を基調とした、落ち着いた空間となってます。

▼テーブル

▼店内の様子

行列・混雑状況は？

土曜の13:45に伺ったときは、並ぶことなく入れました。お客さんの混雑度は、4割程度でした。

さて、お味は？

ウニの冷製パスタと迷いましたが、今回は『生ハム入りバジリコ』を注文しました。

結論からいうと、生ハムの塩気が非常によい仕事しており、ウマウマなパスタに仕上がってました。生ハム入りバジリコの色褪せない味に、老舗の底力を見ました。

しばらくすると、パスタがきました。ランプの明かりもあり、バジリコの緑が、神光りしてました。

生ハム入りバジリコは、バジルで和えたパスタに、生ハムが加わっただけのシンプルメニューです。「バジリコパスタって、こんなに美味しかったんだ」と、再発見しました。

バジルもさることながら、オリーブオイルとガーリックの使い方が、魔術師レベルでした。奇をてらったことはしておらず、伝統的な作り方を守ってます。それなのに、これは凄すぎました。

ごわっとしたパスタは、昔ながらを演出してました。味付けが上手いので、最後まで飽きることなく食べれました。

それにしても、生ハム入りにしてよかった。生ハムの塩気が、非常によい仕事しており、バジリコパスタの美味しさを、2段階くらい引き上げてました。

凄腕のバジリコの魅力にやられました。ただ、口の中が緑に溢れてました。出る前にお口チェックしたほうがよいでしょう。

めちゃくちゃ美味しかったので、他のメニューも食べてみたくなりました。

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