高田馬場のフライ家は揚げ物天国だった【ミシュランビブグルマン獲得】

ちゃわん武士です。

高田馬場はとんかつの激戦区です。

例えば、

• とん太さん
• とんかつひなたさん
• とん久さん
• なりくらさん ※閉店しました
• とんかつ いちよし 高田馬場店さん

などがあります。

なりくらさんの跡地に、Fry家(フライ家)さんという揚げ物やさんができました。とんかつもありました。

今回は、『Fry家(フライ家)』さんを紹介します。

Fry家(フライ家)さんってどんなお店なの？

2023年9月22日創業、高田馬場にある揚げ物やさんです。

少量多種の揚げ物を提供してくれます。昼は定食で、夜はコース料理を楽しめます。

ミシュランガイド東京 2025で、ビブグルマンに初選出されました。

お店からのお知らせは、インスタグラム(instagram)をご確認ください！

インスタグラムをみる

Fry家さんのメニューは？

一部のメニューのみ、紹介してます。

ランチメニュー

• 選べるミックスフライ定食
  • 3品 2,400円(税込)
  • 4品 2,900円(税込)
  • 5品 3,400円(税込)
• ミックス定食 1,900円(税込)
  • A(極みささみ、リブロース、特別メンチ)
  • B(極みささみ、エビ、特別メンチ)
• 特別メンチかつ定食 1,600円(税込)
• ロースかつ定食 2,600円(税込)
• ヒレかつ定食 2,600円(税込)
• リブロース定食 3,000円(税込)
• ごはん 100円(税込)
• 豚汁 200円(税込)
• サラダ 250円(税込)

コース料理

• メニューA 12,000円(税込)
• メニューB 8,000円(税込)
• メニューC 4,000円(税込)

フライ

• 極みのささみフライ 600円(税込)
• ロース 750円(税込)
• ヒレ(2個) 700円(税込)
• シキンボ 700円(税込)
• 特別メンチ 500円(税込)
• アジ 600円(税込)
• 海老 700円(税込)
• あなご 700円(税込)
• 野菜フライ2種 500円(税込)
• 季節のフライ ASK

その他

高田馬場のFry家さんで揚げ物ランチしてきた！

Fry家(フライ家)さんまでのアクセス(行き方)、お店の雰囲気、行列や混雑状況、料理を食べた感想、予約の仕方を書いてます。

アクセス(行き方)は？

JR高田馬場駅から3分くらい歩いたところにあります。なりくらさんの跡地です。

どんな雰囲気のお店なの？

カウンターとテーブル合わせて、16席の広さの店内です。白を貴重とした明るい空間でした。

料理のみ撮影OKなので、ご注意ください！

行列・混雑状況は？

日曜の12:20に伺ったときは、並ぶことなく入れました。お客さんの混雑度は、9割程度で、国際色豊かな客層となってました。

すぐに満席となりました。その後、1組並んでました。

さて、お味は？

『ミックス定食 B』を注文しました。

サラダ、ご飯、豚汁、漬け物が付いてました。

まずは、ソース、レモン、タルタルソースが用意されました。卓上にあった小皿に塩をのせて、料理を待ちます。

しばらくすると、料理がやってきました。揃うと、こんな感じになりました。

品のあるいい見た目です。

ミックス定食 Bは、極みささみフライ、エビフライ、特別メンチカツといった揚げ物が付いてます。

揚げ物の軽さに驚きました。

キャベツがちょっと違う。大根サラダのような食感も楽しめ、不思議な感覚になりました。

特に、自家製トリュフドレッシングが旨く、拘りを感じました。キャベツとともに食べると、口の中で、華やかに広がりました。味が濃いめなので、少量からがおすすめです。

艷やかなご飯でした。ご飯のおかわりは、1回無料となってます。

癒やされる豚汁でした。

3種類の漬け物がありました。よい箸休めとなりました。

特別メンチの表面をみると、肉汁が溢れてました。

1つは塩で、1つはソース＆からしで頂きました。

大きなエビフライでした。

カリッと揚がってました。

半分はソースで、残り半分はタルタルソースで頂きました。

極みささみは、柔らかい。もはや、刺し身のような感覚に陥りました。

1つは塩で、1つはソースで頂きました。

揚げ物なのに、軽くてぺろりといけちゃいました。

フライ家さんは、魅力的な揚げ物が揃っている、揚げ物天国でした。

ディナーなら、ネット予約が便利です！

食べログからネット予約できます。まずは、空き状況をご確認ください！

＼ Tポイントが貯まる・使える ／
食べログでネット予約する

ご馳走さまでした。

食べ歩きの道は、まだまだ続く・・・

にほんブログ村