神田の裏路地に名店あり。とんかつ三のかつ重に魅了された！

ちゃわん武士です。

神田でとんかつといえば、

• とんかつ やまいちさん
• ポンチ軒さん
• 吉平さん
• とんかつ 旭軒(あさひけん)さん
• とんかつ六九さん
• かつ進 神田鎌倉橋店さん
• とんかつ 檍 日本橋店さん
• とんかつ 梅亭(うめてい)さん
• とんかつ 三(さん/SUN)さん

などがあります。

今回は、『とんかつ 三(さん/SUN)』さんを紹介します。

とんかつ 三(さん/SUN)さんってどんなお店なの？

2023年7月に10周年を迎えた、神田にあるとんかつやさんです。裏路地にひっそり佇んでます。

美味しいとんかつを食べれます。

柔らかいと評判のロースかつ定食と、瓢箪(ひょうたん)型の重箱に入った、かつ重が人気です。

ランチ、ディナーで楽しめます。

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とんかつ 三さんのメニューは？

一部のメニューのみ、紹介してます。

定食・かつ重

• ロース定
  • イ(80g)：1,480円(税込)【昼のみ】
  • ロ(120g)：2,100円(税込)
  • ハ(170g)：2,800円(税込)
  • 二(230g)：3,700円(税込)
• ヒレ定
  • ロ(3個)：2,200円(税込)
  • ハ(4個)：3,080円(税込)
  • 二(5個)：3,950円(税込)
• ヒレ重(3個) 2,300円(税込)
•  かつ重
  • イ(80g)：1,430円(税込)【昼のみ】
  • ロ(120g)：2,000円(税込)
• ぶたしゃぶ定食 2,300円(税込)【夜のみ/数量限定】
• ご飯おかわり 150円(税込)

一品料理

• 塩辛 490円(税込)
• 山芋千切 500円(税込)
• もずく酢 480円(税込)
• 玉ねぎ串揚 1本 230円(税込)
• 長ネギ串揚 1本 230円(税込)
• 豚鍋 920円(税込)
• 串かつ 1本 780円(税込)
• ライス 230円(税込)
• なめこ汁 280円(税込)

【神田】とんかつ 三さんでかつ重を食べてきた！

とんかつ 三(さん)さんまでのアクセス(行き方)、お店の雰囲気、行列や混雑状況、料理を食べた感想を書いてます。

アクセス(行き方)は？

JR神田駅から4分くらい歩いたところにあります。淡路町駅・小川町駅から5分くらいです。

裏路地にひっそり佇んでます。通り過ぎには、ご注意ください！

どんな雰囲気のお店なの？

カウンターとテーブル合わせて、10席の広さの店内です。品があり、落ち着いた空間でした。

職人さんの丁寧な仕事姿に、背筋が正されました。

行列・混雑状況は？

平日の19:45に伺ったときは、並ぶことなく入れました。先客はいませんでしたが、後から1人のお客さんがやってきました。

さて、お味は？

『かつ重 ロ』を注文しました。

カウンター越しに、丁寧な仕事ぶりが見てとれます。もはや、極上のエンターテイメントとなってます。

とんかつが揚がるタイミングで、ご飯の用意を指示します。無駄のない連携プレーは、見てて気持ちがよいです。

かつ重は、ひょうたん型の重箱に入って、やってきました。可愛らしい見た目でした。器次第で、食体験が変わるのは、面白いところです。

続いて、味噌汁がきました。揃うと、こんな感じです。食べる前から、品が伝わってきました。

とんかつ三さんのかつ重は、玉子とじの煮かつタイプではなく、ソースかつタイプとなってます。

かつ丼の横に、キャベツ、たくわん、三つ葉が添えられてます。お弁当のようにも見え、おふくろの優しさの記憶も蘇りました。

とんかつが、本当に柔らかい。肉質のよさに加え、とんかつを揚げる力量が、そうさせてます。

年齢を重ねていっても、食べれそうな軽さが堪りません。重たいとんかつは、キツくなり始めた今日このごろです。

とんかつもさることながら、ソースの味が抜群でした。甘さと辛さのバランスがよく、ご飯が進みました。進みすぎて、とんかつとのペース配分が崩れかかりました。

ご飯の量は、多くないので、ぺろりと平らげてしまいました。

味噌汁が美味しい。なめらかな舌触りで、味噌のコクを味わえました。なめこ、豆腐、ねぎが入っており、心温まる一杯に仕上がってました。

今回は、かつ重狙いで、訪問しました。見た目も素晴らしく、いいかつ重に出会えて幸せです。

次回は、定食を食べてみます♪

ご馳走さまでした。

食べ歩きの道は、まだまだ続く・・・

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