ちゃわん武士です。
東京都内で有名な餃子といえば、
- 代々木上原・二子玉川にある、按田餃子さん
- 飯田橋にある、餃子の店 おけ以(おけい)さん
- 赤坂・乃木坂にある、珉珉(みんみん)さん
- 乃木坂にある、亜細亜割烹 蓮月さん
- 恵比寿にある、えびすの安兵衛さん
- 高輪台にある、壇太(だんた)さん
- 蒲田などにある、中国家庭料理 你好(ニイハオ)さん
- 銀座一丁目にある、銀座 天龍 本店さん
- 阿佐ヶ谷にある、餃子坊 豚八戒さん
などがあります。
今回は、『パイロン(PAIRON) 飯田橋本店』さんを紹介します。
パイロン(PAIRON) 飯田橋本店さんってどんなお店なの？
2011年6月1日創業、飯田橋にある人気の餃子専門店です。
駅から少し歩きますが、訪れる価値は十分にあります。人気店なので、予約は必須かもしれません。
飯田橋の他には、市ヶ谷にある、外堀PAIRONさんや、虎ノ門にある、虎ノ門PAIRONさんがあります。
約20種類の餃子があります。看板商品の白龍餃子は、漢方薬を使っているため、独特な味に仕上がってます。唯一無二の餃子となってます。
ランチ、ディナー、テイクアウト、デリバリーで楽しめます。Uber Eatsや、Woltからデリバリーできます。
ちなみに、食べログの餃子百名店 2019、2021にも選ばれています。
お店からのお知らせは、インスタグラム(instagram)や、ツィッター(twitter)をご確認ください！
パイロン 飯田橋本店さんのメニューは？
一部のメニューのみ、紹介してます。
ランチメニュー
- 二大餃子定食 900円(税込)
- 四大餃子＆点心定食 1,400円(税込)
- 小籠包定食 950円(税込)
- 小籠包定食(魯肉飯・鶏肉飯セット) 1,050円(税込)
- 魯肉飯 800円(税込)
- 鶏肉飯 800円(税込)
お通し
- お通し 220円(税込)
餃子 (4個入り)
- 白龍餃子(豚肉) 451円(税込)
- 青龍餃子(ニラ) 451円(税込)
- 黒龍餃子(ニンニク) 484円(税込)
- レッドドラゴン(赤龍・辛) 484円(税込)
- セロリ餃子 451円(税込)
- 宝餃子(揚げ) 561円(税込)
- 紅油青水餃(ニラ) 539円(税込)
- 紅油水餃(レッド) 561円(税込)
- あんこ姫 (2個・甘) 385円(税込)
鍋貼(グオティエ/棒餃子)
- しそ餃子 132円(税込)
- クアトロきのこ餃子 132円(税込)
- 野菜餃子 132円(税込)
- ニラ玉餃子 (肉なし) 132円(税込)
- スペシャル 165円(税込)
- パクチー
- 白髪ねぎ
- おろしニンニク
- 針生姜
台湾屋台 前菜
- 自家製焼豚 605円(税込)
- 玉子の八角煮 132円(税込)
- 黒胡椒枝豆 429円(税込)
- メンマ 418円(税込)
- ザーサイ 363円(税込)
- 鶏爪 352円(税込)
- 香腸(腸詰) 440円(税込)
- 焼豚の辛ゴマネギ和え 352円(税込)
点心
- 小龍包 4個 632円(税込)
- 大根もち 2個 462円(税込)
- 揚げ春巻き 2本 528円(税込)
- 豚焼売 4個 451円(税込)
- エビ焼売 4個 561円(税込)
鶏
- 油淋鶏(場) 632円(税込)
- 口水鶏 (よだれ鶏) 632円(税込)
- 棒棒鶏(ピリ辛ゴマ) 632円(税込)
- 葱油鶏(さっぱり) 632円(税込)
豆腐
- 紅油醤がけ辣油豆腐 352円(税込)
- ピータン豆腐 429円(税込)
- 麻婆豆腐 605円(税込)
- 豆腐干絲 385円(税込)
野菜
- フライドポテト 385円(税込)
- 冷やしトマト 308円(税込)
- インゲンの中華炒め 418円(税込)
- セロリの浅漬け 330円(税込)
- きゅうりの香りゴマ和え 330円(税込)
- ニラもやし炒め 396円(税込)
- 魯肉がけ 肉もやし 418円(税込)
- 揚げナスの香り醤油 418円(税込)
飯・饅頭
- 特撰 豚まん 2個 550円(税込)
- ライス 並 220円(税込)
- ライス 大 385円(税込)
- 白にぎり(小2個) 220円(税込)
- 肉ちまき 2個 440円(税込)
- 紅油醤がけ辣油玉子ごはん 385円(税込)
- 魯肉飯 748円(税込)
- 鶏肉飯 748円(税込)
デザート
- ごま団子 2個 385円(税込)
- 餃子(あんこ) 2個 385円(税込)
- 名物パクチーのアイス 275円(税込)
- バニラアイス 220円(税込)
パイロン 飯田橋本店さんで餃子とビールで乾杯してきた！
アクセス(行き方)は？
JR飯田橋駅から10分くらい歩いたところにあります。
どんな雰囲気のお店なの？
カウンターとテーブルあわせて、30席の広さの店内です。
大勢のお客さんで賑わってました。
▼カウンター
▼テーブル
行列・混雑状況は？
日曜の16:50に伺ったときは、時間限定(90分)で、運よく入れました。
入店時は、席が空いてましたが、食べていると、続々と埋まっていきました。予約せずにきているお客さんは、ほとんど見かけません。すげー。
さて、お味は？
結論からいうと、餃子が旨すぎて、他の料理が霞んで見えました。餃子を中心に楽しむとよいでしょう！
個人的には、白龍餃子(豚肉)の焼餃子と、紅油青水餃(ニラ)の水餃子を好きになりました。
まずは、お通しがきました。タレがかかった、キャベツでした。結構なボリュームなので、食べ過ぎには注意です！
餃子を中心に、台湾ビールで乾杯しました。
まずは、白龍餃子(豚肉)と青龍餃子(ニラ)を食べてみます。
白龍餃子(豚肉)は、独特な味で癖になります。ニッキやシナモンなど漢方薬が入っているので、唯一無二の餃子となってます。
餃子の皮が厚く、もっちりした食感です。コラーゲンを含む肉汁が溢れだします。餃子小籠包とも呼べる品です。
青龍餃子(ニラ)は、ニラがよく効いてます。白龍餃子とは全く違います。
高低差ありすぎて耳キーンとなるかもしれません。
次に、小籠包を頼んでみます。
悪くはないけど、普通に感じました。餃子が旨すぎて、餃子の凄さが増しました。
餃子に戻り、セロリ餃子と宝餃子(揚げ)を頼みます。
セロリ餃子は、セロリが効いてます。どちらかというと、青龍餃子(ニラ)よりでした。どちらも甲乙つけがたいくらい旨い。
ここまでは、焼き餃子なので、揚げ餃子にも挑戦してみます。
宝餃子(揚げ)は、一言でいうと肉爆弾でした。モンスターボールと間違えて、宝餃子を投げたら、サトシもモンスターも驚くことでしょう！
お酒も進み、つまみが欲しくなったので、葱油鶏(さっぱり)とザーサイを頼んでみます。
台湾ビールからハイボールへ切り替えました。
葱油鶏(さっぱり)も、ザーサイも、つまみとしては、最適でした。期待を裏切りません。
加えて、ザーサイも厚みがあり、歯ごたえがありました。
お腹も満たされてきて、そろそろお時間となってきました。美味しい＆楽しい時間はあっという間に過ぎますね！
満場一致で、最後は、餃子で締めます。まだ食べていない水餃子にしました。
紅油青水餃(ニラ)は、ほどよい辛さが食欲をそそり、パクチーでエスニックさが強調されてました。
今回食べた餃子の中では、一番しっかりと味付けされてます。焼き餃子とは違う、旨さがありました。
個人的には、白龍餃子(豚肉)の焼餃子と、紅油青水餃(ニラ)の水餃子を好きなりました。今思うと、どちらも癖が強めの、パイロンさんならではの逸品でした。
パイロンさんで、餃子の旨さを再確認しました。
人気店なので、予約は必須かもしれません。
ディナーなら、ネット予約が便利です！
食べログから予約できます。まずは、空き状況をご確認ください！
ご馳走さまでした。
東京都新宿区新小川町8-32
営業時間：[月〜金]11:30〜15:00 17:00〜23:00 [土]12:00〜23:00 [日祝]12:00〜21:00
定休日：不定休
食べ歩きの道は、まだまだ続く・・・
