高田馬場で新福菜館直伝の味。中華そばとヤキメシが人気の末廣ラーメン本舗さん

末廣ラーメン本舗さん外観

ちゃわん武士です。

高田馬場でラーメンといえば、

などがあります。

今回は、『末廣ラーメン本舗 高田馬場分店』さんを紹介します。

ちゃわん武士
京都の名店「新福菜館」直伝の味です。

末廣ラーメン本舗 高田馬場分店さんってどんなお店なの?

末廣ラーメン本舗さん看板

1938年創業、秋田にあるラーメンやさんです。

秋田山王本店に加え、秋田駅前分店、青森分店、盛岡分店、仙台駅前分店、高田馬場分店があります。

中華そばは、京都の名店「新福菜館」直伝の味をベースに、東北にあうように改良した、末廣ラーメンとなってます。

新福菜館さんと同様、中華そばヤキメシが人気です。

テレビ番組「ぴったんこカン・カン」や、雑誌「東京カレンダー」でも紹介されました。

末廣ラーメン本舗 高田馬場分店さんのメニューは?

一部のメニューのみ、紹介してます。

ラーメン

  • 中華そば(並) 880円(税込)
  • 中華そば(大) 1,000円(税込)
  • 中華そば (特大) 1,150円(税込)
  • 塩(並) 880円(税込)
  • 塩(大) 1,000円(税込)
  • 塩(特大) 1,150円(税込)
  • チャーシュー麺(並) 1,130円(税込)
  • チャーシュー麺(大) 1,250円(税込)
  • チャーシュー麺(特大) 1,400円(税込)
  • 塩バター(並) 970円(税込)
  • 塩バター(大) 1,090円(税込)
  • 塩バター(特大) 1,240円(税込)
  • あさり醤油(並) 1,100円(税込)
  • あさり醤油(大) 1,230円(税込)
  • あさり醤油(特大) 1,350円(税込)
  • 煮干し中華(並) 1,050円(税込)
  • 煮干し中華(大) 1,180円(税込)
  • 煮干し中華(特大) 1,300円(税込)
  • あさりバター(並) 1,190円(税込)
  • あさりバター(大) 1,320円(税込)
  • あさりバター(特大) 1,440円(税込)

ご飯もの

  • ヤキメシ(1/2) 380円(税込)
  • ヤキメシ 690円(税込)
  • ヤキメシ(1/2) 黄身のせ 480円(税込)
  • ヤキメシ 黄身のせ 790円(税込)
  • 玉子かけご飯 360円(税込)
  • 玉子かけご飯 バター乗せ 450円(税込)
  • 半ライス 180円(税込)
  • ライス 280円(税込)

セット

  • 中華そば(並)セット 1,260円(税込)
  • 中華そば(大)セット 1,380円(税込)
  • 中華そば(特大)セット 1,530円(税込)
  • 塩(並)セット 1,260円(税込)
  • 塩(大)セット 1,380円(税込)
  • 塩(特大)セット 1,530円(税込)
  • チャーシュー麺(並)セット 1,510円(税込)
  • チャーシュー麺(大)セット 1,630円(税込)
  • チャーシュー麺(特大)セット 1,780円(税込)

トッピング

  • メンマ 150円(税込)
  • チャーシュー 250円(税込)
  • 味玉 150円(税込)
  • 生玉子 100円(税込)
  • にんにく or のり 70円(税込)
  • バター 90円(税込)

つまみ

  • チャーシュー 360円(税込)
  • メンマ 350円(税込)
  • ワンタン (5個入り) 380円(税込)

飲みもの

  • ウーロン茶 300円(税込)
  • コーラ 300円(税込)
  • 三ツ矢サイダー 300円(税込)
  • 生ビール 600円(税込)
  • 角ハイボール 600円(税込)
  • 酎ハイ(レモン・ライム・ノーマル) 500円(税込)
  • ウーロンハイ 500円(税込)

末廣ラーメン本舗 高田馬場分店さんで中華そばとヤキメシを食べてきた!

アクセス(行き方)は?

JR高田馬場駅から7分くらい歩いたところにあります。

どんな雰囲気のお店なの?

カウンターのみ、9席の広さの店内です。落ち着いた空間でした。

末廣ラーメン本舗さんカウンター

行列・混雑状況は?

日曜の21:30に伺ったときは、並ぶことなく入れました。お客さんの混雑度は、ほぼ満席でした。

さて、お味は?

入口にある券売機で『中華そば(並)セット』を買いました。セットは、中華そば(並)と、ヤキメシ(1/2)となってます。

結論からいうと、京都の名店「新福菜館」直伝の味を守りつつも、東北(秋田)でブラッシュアップさせた、美味しい中華そばでした。ヤキメシと一緒に食べるのが堪りません。

 

まずは、ヤキメシ(1/2)がきました。黒い炒飯ですが、そこまで味は濃くありません。

ヤキメシ(1/2)

ラーメンのタレ(濃いたまり醤油)を使ってます。レンゲが止まらない、パラパラ&しっとりしたチャーハンでした。

一口のヤキメシ

次に、中華そば(並)がきました。揃うと、こんな感じになりました。

中華そば(並)セット

ラーメンの上には、薄切りチャーシューとねぎがのってました。京都ブラックと呼ばれる黒いスープが、なみなみに注がれています。

中華そば(並)

中太ストレート麺で、つるつるとすすれました。薄切りチャーシューで、麺を挟んで食べると、この上ない幸せがやってくることでしょう!

麺

濃口醤油タレのスープは、すっきりというよりも、コクがありました。ちなみに、醬油は、京都の名店「新福菜館」さんから取り寄せています。直伝たる所以が、垣間見れるポイントでもあります。

スープ

薬味のねぎは入れ放題となってました。しゃきしゃきのねぎは、スープとの相性も抜群でした。

ねぎ

京都の名店「新福菜館」さんを彷彿とする味は、どこか懐かしさも感じる逸品でした。

ちゃわん武士

無性に食べたくなるやつです!

 

ご馳走さまでした。

末廣ラーメン本舗 高田馬場分店
東京都新宿区高田馬場2-8-3
営業時間:[月〜日]11:00〜27:00 [第1,2日]11:00〜26:00
定休日:なし

食べ歩きの道は、まだまだ続く・・・

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