神保町の時を超える町中華 成光さん【半チャンラーメン御三家の一角】

成光さん外観

ちゃわん武士です。

神保町は、「カレー」と「古本」の街というイメージがあるかもしれませんが、中華料理も結構あります。

例えば、

などがあります。

今回は、『成光(なりみつ)』さんを紹介します。

ちゃわん武士
神保町半チャンラーメンの御三家の一角です。

成光(なりみつ)さんってどんなお店なの?

成光さんは、1955年に神保町で日本そば店として、創業しました。1977年から、中華 成光さんとして、中華料理店へ生まれ変わました。現在は、神保町を代表する町中華といえるでしょう。

半チャンラーメンが人気です。餃子、焼きそばもあります。

閉店したさぶちゃん、伊狭さん、成光さんをあわせて、”神保町半チャンラーメン御三家”と呼ばれてます。また、たいよう軒さんを加えて、”神保町半チャンラーメン四天王”と呼ぶこともあります。

ランチ、ディナーで楽しめます。

成光さんは、テレビ番組「七人の秘書」のロケ地で、ラーメン萬の外観として、使用されてます。

中華 成光さんのメニューは?

一部のメニューのみ、紹介してます。

麺・ごはん物の大盛りは、+100円(税込)です。
  • ラーメン 580円(税込)
  • ワンタン 580円(税込)
  • 月見ラーメン 630円(税込)
  • もやしラーメン 700円(税込)
  • みそラーメン 700円(税込)
  • みそワンタン 700円(税込)
  • タンメン 700円(税込)
  • メンマラーメン 730円(税込)
  • 焼そば 750円(税込)
  • マーボーメン 750円(税込)
  • ワンタンメン 750円(税込)
  • タンタンメン 800円(税込)
  • チャーシューワンタン 800円(税込)
  • チャーシューメン 880円(税込)
  • みそワンタンメン 880円(税込)
  • 半チャンラーメン 920円(税込)
  • 月見チャーシューメン 930円(税込)
  • もやしチャーシューメン 930円(税込)
  • みそチャーシューメン 930円(税込)
  • チャーシューワンタンメン 1,030円(税込)
  • 特製チャーシューメン 1,030円(税込)
  • チャーハン 750円(税込)
  • 中華丼 750円(税込)
  • マーボー丼 750円(税込)
  • もやしいため 700円(税込)
  • 野菜いため 700円(税込)
  • 肉野菜いため 800円(税込)
  • 肉ニラいため 800円(税込)
  • ニラレバリため 800円(税込)
  • ニラ玉いため 800円(税込)
  • レバもやしいため 800円(税込)
  • レバ野菜いため 800円(税込)
  • メンマいため 200円(税込)
  • ねぎメンマ 250円(税込)
  • ザーサイ 250円(税込)
  • ビータン 350円(税込)
  • マーボー豆腐 800円(税込)
  • 餃子五個 480円(税込)
  • 焼売五個 500円(税込)
  • 砂肝正油煮 560円(税込)
  • ガツいため 650円(税込)
  • 焼豚うす切り 480円(税込)
  • 焼豚厚切り 800円(税込)
  • 半分チャーハン 370円(税込)
  • スープ(野菜or玉子) 400円(税込)
  • ライス 小:200円(税込) 中:250円(税込) 大:300円(税込)
  • 味付け玉子 100円(税込)
  • 生玉子 50円(税込)

【神保町】中華 成光さんで半チャンラーメンを食べてきた!

アクセス(行き方)は?

神保町駅から2分くらい歩いたところにあります。

どんな雰囲気のお店なの?

カンターとテーブルあわせて、23席の広さの店内です。

赤いテーブルと丸椅子は、町中華の象徴ともいえる雰囲気を醸し出してました。

成光さんテーブル

行列・混雑状況は?

平日の19:45に伺ったときは、並んでませんでしたが、ちょうど満席でした。5分くらい待って、入れました。

さて、お味は?

『半チャンラーメン』を注文しました。

結論からいうと、半チャンラーメンは、歴史を感じる逸品でした。料理だけでなく、雰囲気もいい味を出してました。

ちゃわん武士
時を超える町中華でした。

 

厨房から聞こえてくる、鍋をふるう軽快なBGMが、ワクワク感を高めてくれます。

しばらくすると、料理が運ばれてきました。

半チャンラーメンの教科書に載せたいくらいの美しいビジュアルでした。

半チャンラーメン

ラーメンの上には、チャーシュー、メンマ、ほうれん草が盛り付けられています。

小さいけど、厚みのあるチャーシューが、想像以上のクオリティーでした。これは、チャーシューメンにしても、間違いないやつです。

メンマのコリコリさ、ほうれん草の優しさに包まれました。

ラーメン

伸びのある、つるっとした麺でした。

麺

一瞬、水を感じる醤油スープもご愛嬌で、風情を感じました。食べ進めるにつれて、醤油の味がしっかりと効いてくるので、薄いということはないでしょう!

老若男女から愛される味で、老舗だから出せる一杯に仕上がっています。

 

半チャーハンは、焦げの旨さも混ざっている、パラパラ系のチャーハンでした。

半チャーハン

黒胡椒がしっかりと効いており、ほどよいパンチがありました。

一口のチャーハン

町中華としては、全体的なボリューム少なめです。普通の人でも、両方を楽しめるでしょう。食べれる人は、餃子も頼めそうです。

卓上の調味料に、醤油、ラー油、酢、黒胡椒がありました。お好みでどうぞ!

調味料

半チャンラーメンは、歴史を感じる逸品でした。これからも、半チャンラーメンという文化も、続くといいなあ……

 

ご馳走さまでした。

成光(なりみつ)
東京都千代田区神田神保町2-23
営業時間:[月~金]11:15~15:00 17:00~21:30 [土]11:15~15:00
定休日:日祝

食べ歩きの道は、まだまだ続く・・・

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