【恵比寿・代官山】ヤザワミート系列店「ブラッカウズ」さんでハンバーガーランチ

ちゃわん武士です。

恵比寿・代官山エリアでハンバーガーといえば、

• バーガーマニア(Burger Mania) 恵比寿店さん
• シェイクシャック(Shake Shack) アトレ恵比寿さん
• ウマミバーガー(UMAMI BURGER) 恵比寿三越店さん ※閉店しました。
• ヘンリーズバーガー 代官山さん
• ブラッカウズ (BLACOWS)さん
• リーン バーガー(LEAN BURGER’S)さん
• マーサーバーガー(MERCER BURGER)さん

などがあります。

今回は、『ブラッカウズ(BLACOWS)』さんを紹介します。

ブラッカウズ(BLACOWS)さんってどんなお店なの？

2009年9月14日創業、恵比寿と代官山の間にあるハンバーガーやさんです。

ヤザワミートさんが展開しており、黒毛和牛を使ったハンバーガーを味わえます。

ちなみに、食べログのハンバーガー百名店 2017〜2019、2021、2022にも選ばれています。

ランチ、ディナー、テイクアウト、デリバリーで楽しめます。Uber Eats(ウーバーイーツ)、出前館からデリバリーできます。

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ちなみに、東京都内でもヤザワミートさんの系列店は、結構あります。

ブラッカウズさんのメニューは？

一部のメニューのみ、紹介してます。

ハンバーガー

• ブラッカウズバーガー 2,300円(税込)
• メキシカンバーガー 2,400円(税込)
• ゴルゴンゾーラバーガー 2,400円(税込)
• ベーコンチーズアボカドバーガー 2,300円(税込)
• テリヤキバーガー 2,100円(税込)
• ベーコンチーズバーガー 2,100円(税込)
• アボカドチーズバーガー 2,100円(税込)
• モッツァレラバーガー 2,000円(税込)
• チーズバーガー 1,900円(税込)
• ハンバーガー 1,700円(税込)

トッピング

• トマト、レタス、オニオンソテー、こだわり卵の目玉焼き 各100円(税込)
• ホワイトチェダーチーズ、アボカド、なでしこポークベーコン 各200円(税込)
• ベジタブルセット(トマト・レタス・オニオンソテー) 200円(税込)
• トマトサルサ＆ハラペーニョ 200円(税込)
• イタリア産モッツァレラチーズ 300円(税込)
• Wパティ 1,000円(税込)

【恵比寿・代官山】ブラッカウズさんでハンバーガーランチしてきた！

アクセス(行き方)は？

JR恵比寿駅から5分くらい歩いたところにあります。代官山駅からは6分くらいです。

どんな雰囲気のお店なの？

28席の広さの店内です。

ブルックリンスタイルの温かみのある空間でした。

▼テーブル

▼店内の様子

行列・混雑状況は？

平日の13:00に伺ったときは、並ぶことなく入れました。先客はいませんでしたが、後から2組入ってきました。

さて、お味は？

『アボカドチーズバーガー』を注文しました。

フレンチフライかミニサラダを選べます。フレンチフライにしました。

食べやすそうなサイズ感のハンバーガーでした。

バンズは、メゾンカイザー特注バンズを使用しており、パテは、ヤザワミートさんが厳選した黒毛和牛100%のパテとなっています。

バーガー袋に入れて、かぶりつきました。

一言で表すと、肉をソースで楽しむハンバーガーでした。

分厚いパテは、ハンバーガーの肉ではなく、もはや、ステーキの肉に近かったです。

肉に合うようにと、自家製のBBQソースがかけられています。肉とBBQソースの味が全面に押し出されているため、アボカドのヘルシーさは消えてました。

ヘルシーさよりも肉々しさに振り切ったほうが、よりブラッカウズさんを楽しめると思います。初めてなら、素直に「ブラッカウズバーガー」がおすすめです！

2種類のフレンチフライでした。

芋感を楽しめる、若干太めのじゃがいものフレンチフライでした。

「おさつどきっ」のように、ほんのり甘い、さつまいものフレンチフライでした。

太いフレンチフライと細いフレンチフライと、芋の太さを変えてきたお店は出会ったことがありますが、芋の種類を変えてきたお店は初めてでした。

ボリュームはそこまでなかったので、ぺろりといけちゃいました。

素材に拘る贅沢なハンバーガーでした。おかげさまで、優雅にランチタイムを過ごせました。

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ご馳走さまでした。

食べ歩きの道は、まだまだ続く・・・

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