【上野・御徒町】カツサンド発祥の井泉さんで歴史にかぶりついた!

ちゃわん武士です。

実は、御徒町・上野エリアは、とんかつの名店揃いです。

例えば、

などがあります。

今回は、『井泉(いせん) 本店』さんを紹介します。

ちゃわん武士
カツサンドの発祥の地です!

井泉(いせん) 本店さんってどんなお店なの?

井泉 本店さん看板

1930年創業、上野・御徒町に本店を構える、老舗のとんかつ屋さんです。上野の松坂屋 南館地下1階と、日本橋の高島屋 地下1階に、販売店があります。

かつサンド発祥の地で、「お箸できれる柔らかいとんかつ」を提供してます。

ランチ、ディナー、テイクアウトで楽しめます。

井泉の読み方は、”せいせん”と名付けたみたいですが、”いせん”と呼ばれるようになりました。

ちなみに、「とんかつ まい泉」さんも、元々は井泉さんから独立した方が開きました。

井泉 本店さんのメニューは?

一部のメニューのみ、紹介してます。

定食

  • ヒレかつ定食 1,900円(税込)
  • 盛り合わせ定食 2,080円(税込)
    • 一口ヒレかつ、海老フライ、海老コロッケ、ほたて
  • 一口かつ定食 1,850円(税込)
    • 一口ヒレかつ三ヶ、ミニサラダ
  • ロース定食 1,400円(税込)

丼もの

  • 特ロース丼 2,050円(税込)
  • ヒレかつ丼 1,800円(税込)
  • ロースかつ丼 1,800円(税込)
  • 上かつ丼 1,500円(税込)
  • かつ丼 1,400円(税込)

お食事

  • とん汁 200円(税込)
  • ご飯 250円(税込)
  • お新香 200円(税込)
  • 食事セット 600円(税込)

サンドウィッチ

  • かつサンド 9切れ:1,400円(税込) 6切れ:950円(税込)
  • 三色サンド 1,500円(税込)
    • かつ、たまご かにと胡瓜のサラダ

一品料理

  • ヒレかつ 1,450円(税込)
  • 一口かつ 1,500円(税込)
  • 特ロースかつ 1,750円(税込)
  • ロースかつ 1,450円(税込)
  • 盛り合わせ 1,580円(税込)
    • 一口ヒレかつ、海老フライ、海老コロッケ、ほたて
  • 海老フライ 1,400円(税込)
  • 海老コロッケ 950円(税込)
  • ポークソテー 1,350円(税込)
  • ハンバーグ 1,100円(税込)
  • メンチかつ 950円(税込)
  • 串かつ 950円(税込)
  • 肉だんご 950円(税込)
  • 豚の唐揚げ(長ねぎ入り) 950円(税込)
  • 焼き豚 950円(税込)
  • プレーンオムレツ 500円(税込)
  • かに玉(かにと長ねぎ入り) 950円(税込)
  • かにと胡瓜のサラダ 950円(税込)
  • いかの塩辛 500円(税込)

井泉 本店さんでカツサンドを食べてきた!

アクセス(行き方)は?

JR御徒町駅から4分くらい歩いたところにあります。上野御徒町駅からは1分くらいです。

細い路地を入ったところです。

どんな雰囲気のお店なの?

カウンター、テーブルあわせて、50席の広さの店内です。

外観、内観ともに老舗感が漂ってました。

井泉 本店さんテーブル

行列・混雑状況は?

平日の19:40過ぎに伺ったときは、並ぶことなく入れました。お客さんの混雑度は、7割程度でした。

20時閉店となってました。ご注意ください!

さて、お味は?

『かつサンド 6切れ』を注文しました。

結論からいうと、シンプルながらも、幅広い年代に愛されてきたのが伝わってくる逸品でした。6切れは、ぺろりといけちゃいました。

 

具材はシンプルで、とんかつのみです。

かつサンド 6切れ

肉汁で光ってました。とんかつの衣についた甘めのタレがパンに染みこみ、カツサンドという料理の良さを引き立てていました。

加えて、パンにバターを塗るという一手間が、とんかつとパンを融合させてました。

かつサンド 2切れ

パンだけでなく、豚肉自体も柔らかかったです。

かつサンド断面

1切れは、ひとつまみのサイズ感でした。6切れでも、ぺろりといけちゃいました。

一口のかつサンド

風情ある空間で、カツサンドの歴史に想いを馳せながら、過ごせました。

ちゃわん武士

ひとつまみで、歴史を頂いてると思うと、粋だなあ……

予約は電話から!

食べログに電話番号が掲載されていました。お問い合わせの際に、ご利用ください!

食べログをみる

 

ご馳走さまでした。

井泉(いせん) 本店
東京都文京区湯島3-40-3
営業時間:[月火木金土]11:30~20:50 [日祝]11:30~20:30 ※現在、11:30〜20:00となってます
定休日:水

食べ歩きの道は、まだまだ続く・・・

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