渋谷のタルタルNUMAさんでランチ【成蔵のフライをタルタルソースで頂ける】

ちゃわん武士です。

渋谷で揚げ物をお探しなら、

などはいかが?

今回は、『タルタルNUMA』さんを紹介します。

ちゃわん武士
南阿佐ヶ谷の名店「成蔵(なりくら)」のフライをタルタルソースで頂けます。

タルタルNUMAさんってどんなお店なの?

2022年4月15日創業、渋谷にある揚げ物やさんで、カウンターレストランとなっています。

  • 南阿佐ヶ谷の名店「成蔵(なりくら)」さんの店主が生み出した、粉雪衣のフライを味わえる
  • 沼にハマるくらいたっぷりな量のタルタルソースが付けられる
  • 揚げたてを順番に、炊きたての白いご飯とともに頂ける

ランチ、ディナーで楽しめます。

お店からのお知らせは、インスタグラム(instagram)をご確認ください!

インスタグラムをみる

タルタルNUMAさんのメニューは?

一部のメニューのみ、紹介してます。

定食

  • 海老・アジ・チキン南蛮セット 1,800円(税込)
  • 海老・アジ・豚フィレセット 2,100円(税込)
  • 銘柄豚セット 2,500円(税込)
  • 銘柄豚&イクラセット 2,900円(税込)
  • 海老・アジ定食セット 1,400円(税込)
  • 海老・チキン南蛮定食セット 1,500円(税込)
  • 海老・豚フィレ定食セット 1,800円(税込)
  • 海老・銘柄豚フィレ定食セット 2,100円(税込)

単品

  • 牡蠣フライ 350円(税込)
  • 海老フライ 500円(税込)
  • アジフライ 350円(税込)
  • 豚フィレ 700円(税込)
  • チキン南蛮 400円(税込)
  • 銘柄豚フィレ 1,000円(税込)
  • いくらトッピング 400円(税込)

【渋谷】タルタルNUMAさんでランチしてきた!

アクセス(行き方)は?

JR渋谷駅から6分くらい歩いたところにあります。2階にあるので、通り過ぎにはご注意ください!

どんな雰囲気のお店なの?

カウンターのみ、39席の広さの店内です。木を基調とした明るい空間でした。

タルタルNUMAさん店内

行列・混雑状況は?

日曜の11:30に伺ったときは、並ぶことなく入れました。お客さんの混雑度は、7〜8割程度でした。

最近、インスタでよくみかけるので、行列かもしれないと不安でしたが、大丈夫でした。

さて、お味は?

注文は、目の前にあるタブレットから商品を選びます。会計は、入口付近にある精算機でバーコードをスキャンしてから払います。

『海老・アジ・チキン南蛮セット』を注文しました。

フライの他には、ご飯、味噌汁、漬物(ピクルス)、キャベツ、タルタルソースが付いてました。

海老・アジ・チキン南蛮セット

卓上には、NUMAソース、青じそドレッシング、ヒマラヤ岩塩、NUMA酢、まさじろうさんの純正胡麻油、からしの調味料がありました。

調味料

まずは、エビフライがきました。身がぷりっとしている、大きな海老でした。

エビフライ

パフェグラスに、たっぷりのタルタルソースが入ってました。

卵を使わないヴィーガンのタルタルソースとなっており、いっぱいつけても重くなりません。

タルタルソース

次に、アジフライがきました。身がふっくらしており、噛むとジューシーな鯵でした。

アジフライ

最後に、チキン南蛮(ササミカツ)がきました。歯がなくても打丈夫なほど、柔らかい鶏肉でした。タルタルソースがあうのは言うまでもなく、NUMA酢という甘酢ダレが、その上を超えてきました。

チキンカツ

友だちは、海老・アジ・豚フィレセットを頼んだので、チキン南蛮と豚フィレを交換して、楽しみました。

豚フィレは、分厚さを感じないほど柔らかく、「これはとんかつなのか?」と驚くほどあっさりしてました。

とんかつ

ご飯と味噌汁はおかわりできます。キャベツのおかわりのみ100円かかります。タブレットから注文できるようですが、口頭で伝えているお客さんもちらほら見かけました。

白い衣は、とんかつの衣というよりも、天ぷらの衣に近い印象を受けました。全体的に、軽い揚げものに仕上がってます。

ちゃわん武士
渋谷で成蔵さんの片鱗に触れられるのは嬉しいですね!

予約できます!

タルタルnumaさんの公式サイトからネット予約できます。予約している人も結構いました。

公式サイトからネット予約する

渋谷でランチをお探しなら?

渋谷のランチ事情をまとめました。参考になれば、幸いです。

 

ご馳走さまでした。

タルタルNUMA(タルタル沼、たるたるぬま)
東京都渋谷区宇田川町30-1 蓬莱屋ビル 2F
営業時間:[火~土]11:00~15:00 17:00~22:00 [日]11:00~15:00 17:00~21:00
定休日:月

食べ歩きの道は、まだまだ続く・・・

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