ちゃわん武士です。
西荻窪でラーメンといえば、
- 麺尊 RAGE(めんそん れいじ)さん
- はつねさん
- 西荻橙さん
- 支那そば いしはらさん
- 熊本ラーメン ひごもんず 西荻窪店さん
- 丸福中華そば 西荻店さん
- 大勝軒 まるいち 西荻窪店さん
などあります。
今回は、『麺尊 RAGE(めんそん れいじ)』さんを紹介します。
麺尊 RAGE(めんそん れいじ)さんってどんなお店なの?
2015年2月6日創業、西荻窪にある人気のラーメンやさんです。いつも並んでいます。
新宿三丁目にある、煮干中華そば鈴蘭さんで店長してた方が、独立しました。
軍鶏と醤油に拘った「ネオ東京ラーメン」を味わえます。
月曜は、限定ラーメンのみの提供となります。
麺尊RAGEさんのグループ店
- 西荻窪の、麺尊RAGEさん
- 花小金井の、麺尊RAGE RENEGADESさん
- 国分寺の、麺尊RAGE WANTOさん
- 中野の、麺尊RAGE 中野 腕刀さん
ちなみに、食べログのラーメンTOKYO百名店 2017〜2022に選ばれてます。また、ブロンズ 2020〜2021に選ばれてます。
加えて、ミシュランガイド東京 2016〜2022のビブグルマンにも輝く常連店です。
お店からのお知らせは、インスタグラム(instagram)や、ツィッター(twitter)をご確認ください!
麺尊 RAGEさんのメニューは?
一部のメニューのみ、紹介してます。
ラーメン、つけ麺、まぜそば
- 特製軍鶏そば 1,250円(税込)
- 軍鶏そば 1,000円(税込)
- 特製煮干しそば 1,100円(税込)
- 煮干しそば 850円(税込)
- 特製まぜそば 1,150円(税込)
- まぜそば 900円(税込)
- 特製つけそば 1,250円(税込)
- つけそば 1,000円(税込)
ご飯
- チャーシュー御飯 200円(税込)
- 半ライス 100円(税込)
オプション・トッピング
- 替え玉 200円(税込)
- つけそばの大盛 100円(税込)
- 特製(味玉+チャーシュー) 250円(税込)
- 味玉 100円(税込)
- チャーシュー(低温調理肩ロース2枚) 150円(税込)
【西荻窪】麺尊 RAGEさんでラーメンを食べてきた!
アクセス(行き方)は?
JR西荻窪駅から4分くらい歩いたところにあります。
どんな雰囲気のお店なの?
カウンターとテーブル合わせて、13席の広さの店内です。
遊び心のある、ロックな空間で、広々と過ごせます。
▼テーブル
▼店内の様子
行列・混雑状況は?
平日の19:50に伺ったときは、1組待ちでした。5分くらいで入れました。
遅い時間帯の訪問なので、空いてましたが、いつも、5〜7組くらい並んでいるイメージがあります。
さて、お味は?
他は売り切れたみたいで、軍鶏そばのみでした。ちょうど軍鶏そば狙いだったので、問題ありませんでした。
食券制ではなく、口頭注文で後会計となっていました。
『軍鶏そば』を注文しました。
ラーメンの上には、2種類のチャーシューとメンマ、かいわれ大根、たまねぎがのっていました。
麺は、硬さも残したワシワシとした食感の細麺でした。ちなみに、三河屋製麺さんの麺となっています。
スープは、効いた醤油の中にも、軍鶏の力強さを感じる味でした。
ちなみに、丸鶏の100%軍鶏スープに、金華ハムと数種類の乾物で旨みを重ねています。
2種類のチャーシューが入ってました。安心感抜群の鶏チャーシューと、肉々しさを楽しめる豚チャーシューでした。
ちなみに、卓上にあった、ブラックペッパーを加えると、スープのキレが増しました。
わかりやすい美味しさの醤油ラーメンでした。
ご馳走さまでした。
東京都杉並区松庵3-37-22 レンツェン松庵 1F
営業時間:[月〜金]11:00~15:00 18:00~20:00 [土日祝]11:00〜20:00
定休日:なし
食べ歩きの道は、まだまだ続く・・・