恵比寿でダルバートといえば、ソルティーモードさん【人気のランチスポットです】

ちゃわん武士です。

恵比寿で個性的なカレーが多いです。

例えば、

• 見た目から楽しめる、グッドラックカリー(GOOD LUCK CURRY)さん
• 欧風カレーの、【閉店】MARGOTH(マルゴ)さんや、ブリック(BRICK)さん
• 牡蠣とクレソンのカレーが人気の、【閉店】sync(シンク)さん
• あおさの入ったスープカレーの、吉柳(きりゅう)さん
• 薬膳カレーの、薬膳スープカレー・シャナイアさん
• スパイス惣菜も食べれる、テイクカリー(takeCURRY)さん
• 実はカレーじゃないらしい、東京コロンボさん

などがあります。

恵比寿・代官山エリアのカレー事情をまとめています。参考になれば、幸いです。

 詳しくみる：【2024年版】恵比寿・代官山エリアのカレーをまとめてみた【ライス、ナン、麺があった】

今回は、『ソルティーモード(Soaltee Mode)』さんを紹介します。

ソルティーモード(Soaltee Mode)さんってどんなお店なの？

2000年創業、恵比寿にあるネパール料理店です。

ネパールの家庭料理を楽しめます。特に、ダルバートが美味しいと評判です。

ちなみに、満席で入れないこともあるほど、人気のランチスポットでもあります。

ソルティーモードさんのメニューは？

一部のメニューのみ、紹介してます。

ランチメニュー

• ダルバート 1,100円(税込)
  • 日替わりカレー2種
  • ライス
  • アチャール
  • ダルスープ
  • ミルクティー
• チャウミン 1,100円(税込)
  • ネパール式焼きそば
  • ミルクティー

ディナーメニュー

※チャージ料 315円/人がかかります。

• モモ 860円(税込)
• ネパーリーオムレツ 860円(税込)
• ベジタブルパコウダ 750円(税込)
• アル・コ・アチャール 750円(税込)
• ダルスープ 450円(税込)
• チャパティ 450円(税込)
• スクティ 900円(税込)
• スパイシーローストチキン 1,300円(税込)
• ポークタルカリ 1,300円(税込)
• ダルバート 1,300円(税込)
• チャパティセット 1,300円(税込)

【恵比寿】ソルティーモードさんでダルバートランチしてきた！

ソルティーモードさんまでのアクセス(行き方)、お店の雰囲気、行列や混雑状況、料理を食べた感想、予約の仕方を書いてます。

アクセスは？

JR恵比寿駅から5分くらい歩いたところにあります。5階にあるので、通り過ぎにはご注意ください！

どんな雰囲気のお店なの？

カウンターとテーブルあわせて、17席の広さの店内です。

煌びやかな空間となってました。

▼カウンター

▼店内の様子

行列・混雑状況は？

平日の12:30に伺ったときは、2席だけ空いていたので、並ぶことなく入れました。満席のことも多いお店です。

さて、お味は？

メニューは2種類で、『ダルバート』を注文しました。

ソルティーモードさんのダルバートは、

• 日替わりカレー2種
• ライス
• アチャール(漬物)
• ダルスープ
• ミルクティー

でした。

日替わりカレー2種は、チキンカレーと野菜のカレーが基本のようです。

結論からいうと、油・スパイスが控えめで、非常に食べやすいダルバートでした。スパイスが強すぎるとお腹を壊す体質になっている私でも、お腹を壊すことなく、美味しく食べれました。

この日は、チキンカレーでした。ほぼ辛さは感じないほど、辛さ控えめでした。

チキンがたくさん入っており、食べ応えがありました。ほどよい弾力のある鶏肉でした。

野菜のカレーは、じゃがいもとひよこ豆のカレーでした。チキンカレーよりも辛さ控えめで、野菜の甘みが前面に押し出されていました。

どちらも美味しいカレーでしたが、じゃがいものゴロゴロ感が堪らない、じゃがいもとひよこ豆のカレーの方が好きでした。

アチャール(漬物)の横には、トマトスパイスが盛り付けられていました。トマトスパイスは、酸味のあるものの少し辛いので、つけ過ぎにはご注意ください！

優しい味のダルスープでした。このダルスープが、ダルバート全体の安心感を高めてくれます。

ご飯にかけて、食べます。そのままでも頂けますが、カレーと混ぜて食べても良いです。

混ぜれば、混ぜるほど美味しくなるやつですね！

最後に熱々のミルクティーが来ました。しっかり甘いミルクティーでした。

癒されるダルバートでした。

恵比寿には、ネパール料理の名店「クンビラ(KHUMBILA)」さんがあります。ヒマラヤ鍋をはじめ、かなりスパイスが効いた料理を楽しめます。一方、ソルティーモードさんは、油・スパイス控えめなので、初心者でも楽しめます。

電話予約できます！

食べログに電話番号が掲載されていました。予約の際に、ご利用ください！

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ご馳走さまでした。

食べ歩きの道は、まだまだ続く・・・

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