【麻布十番・赤羽橋】蘭麻さんでハンバーグランチ【伊勢海老スープにやられた】

ちゃわん武士です。

麻布十番でランチをお探しなら、

などはいかが?

今回は、『蘭麻(らんま)』さんを紹介します。

ちゃわん武士
有名な鉄板焼やさんです!

蘭麻(らんま)さんってどんなお店なの?

2006年10月創業、赤羽橋・麻布十番にある、鉄板焼きやさんです。

一流の有名ホテルのレストランで、料理長を務めたシェフが焼く鉄板料理を味わえます。ランチ、ディナー、テイクアウトで楽しめます。

ちなみに、食べログのステーキ百名店 2021に選ばれています。また、天童よしみさんお気に入りのお店として、テレビ番組「出没!アド街ック天国」でも紹介されたことがあります。

五反田、町田にもありましたが、閉店しました。

蘭麻さんのメニューは?

一部のメニューのみ、紹介してます。

ランチメニュー

  • 特製カレーライス 1,000円(税込)
  • らんま丼 1,250円(税込)
  • 【限定10食】黒毛和牛ハンバーグステーキ 1,600円(税込)
  • 【限定15食】黒毛和牛中落ちステーキ コーヒー付き 1,850円(税込)
  • 黒毛和牛プレミアムステーキ 3,500円(税込)
  • らんま特別ランチ 6,000円(税込)
  • ミニカレールー追加 200円(税込)
  • 珈琲・紅茶追加 300円(税込)
ちゃわん武士
らんま丼とは、煮込み牛肉とスライスステーキの丼です。

テイクアウトメニュー(11:30〜13:30)

  • 蘭麻特製カレーライス 900円(税込)
  • らんま丼 1,000円(税込)
  • 黒毛和牛ハンバーグステーキ 1,300円(税込)
  • 黒毛和牛中落ちステーキ 1,500円(税込)
  • ミニカレー 300円(税込)
  • 伊勢海老スープ 400円(税込)

ディナーメニュー

  • あざぶ ~AZABU~ 魚介焼きと黒毛和牛のコース 10,000円(税込)
  • きわみ ~KIWAMI~ フォアグラ、伊勢海老、極上黒毛和牛のコース 20,000円(税込)
  • たくみ ~TAKUMI~ フォアグラ、伊勢海老、鮑、シャトーブリアンのコース 25,000円(税込)

蘭麻さんでランチしてきました!

アクセスは?

赤羽橋駅から3分くらい歩いたところにあります。麻布十番駅から8分くらいです。東京タワーの近くになります。

どんな雰囲気のお店なの?

カウンターとテーブルあわせて、21席の広さの店内です。

カウンターの幅も広いので、ゆったりと過ごせます。また、カウンターだと、鍛錬されたシェフの華麗な手さばきも見れます。

蘭麻さん店内

行列・混雑状況は?

平日の12:30過ぎに伺ったときは、並ぶことなく入れました。お客さんの混雑度は、9割程度でした。

さて、お味は?

『らんま丼』と迷いましたが、限定10食が残っていたので、今回は『黒毛和牛ハンバーグステーキ』を注文しました。

結論からいうと、激うまハンバーグでした。加えて、伊勢海老スープも最高でした。

 

まずは、サラダとスープがきました。

サラダとスープ

どこか上品さを感じるサラダでした。

サラダ

伊勢海老スープが旨すぎました。このクオリティーがでてくると、以降の料理も期待せざるを得ません。

伊勢海老のスープ

次に、黒毛和牛ハンバーグステーキの他に、ご飯、味噌汁、漬物がきました。

黒毛和牛ハンバーグステーキセット

味噌汁には、わかめ、豆腐、なめこなどが入ってました。具沢山は嬉しいですね!

味噌汁

ハンバーグの横に、数種類の野菜ときのこが添えられていました。

黒毛和牛ハンバーグステーキ

デミグラスとおろしポン酢の2種類のソースで楽しめます。ハンバーグに切り目が入っているので、自然と、2種類の食べ方へ誘導されました。

黒毛和牛ハンバーグステーキ

うずらの卵の目玉焼きの可愛さとは裏腹に、本格的なデミグラスソースが、ハンバーグをより美味しくさせます。ハンバーグ自体は、ふっくら柔らかく、後味が重くならない絶品ハンバーグでした。

黒毛和牛ハンバーグステーキとライス

同じハンバーグでも、おろしポン酢と一緒に食べると、全く違う表情を見せてくれます。さっぱりと楽しめました。

黒毛和牛ハンバーグステーキ断面

どちらも美味しいですが、個人的には、デミグラスソースの方が好きでした。

鉄板焼やさんに来ると、ハンバーグよりもステーキを選ぶことのほうが多いでしょう!

蘭麻さんのハンバーグは、想像以上のクオリティーを誇る逸品でした。

ちゃわん武士
蘭麻さんのハンバーグ、恐るべし!

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ご馳走さまでした。

蘭麻(らんま)
東京都港区東麻布1-18-5
営業時間:[月水~日祝]11:30~14:00 18:00~21:00
定休日:火

食べ歩きの道は、まだまだ続く・・・

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