恵比寿でハンバーグランチ。アラビキダゼさんの行列は緩和され、待ち時間も減ったんだぜ！

ちゃわん武士です。

恵比寿でハンバーグランチをお探しなら、

• 山本のハンバーグ 恵比寿本店さん ※閉店しました
  • あわせて読みたい：恵比寿で始まった山本のハンバーグさん。今夜のご飯はごちそうだ
• Grillマッシュ(グリルマッシュ)さん
• Beef Garden(ビーフガーデン) 恵比寿さん
• カフェダイニング(ark-PRIVATE LOUNGE CAFE DINING)さん ※閉店しました
• 黒毛七厘(くろげしちりん)さん
• アラビキダゼさん

などがあります。

今回は、『アラビキダゼ』さんを紹介します。

アラビキダゼさんってどんなお店なの？

2021年5月11日創業、恵比寿にある超粗挽き牛肉100%炭火焼きハンバーグと挽肉料理専門店です。

吉祥寺と渋谷で人気の「挽肉と米」と同じようなコンセプトのお店です。山本のハンバーグさんから派生した「挽肉と米」さんの系列ではありません。

ランチはハンバーグ店で、ディナーは居酒屋になります。残念ながら、予約はできません。

以前は、大行列で諦めることも多かったのですが、そろそろ落ち着いたかなと思い、平日の昼間に行ってきました。

オペレーションもスムーズになり、行列は緩和されて、待ち時間も減りました。ちなみに、牛肉価格の高騰により、1,300円から1,400円へ価格改定が入ってました。

アラビキダゼさんのメニューは？

一部のメニューのみ、紹介してます。

ランチメニュー

• 超アラビキハンバーグ膳
  • ハンバーグ90g 三個まで 1,400円(税込)
  • ドリンクセット 1,600円(税込)
  • 昼飲みセット 1,800円(税込)
• ハンバーグおかわり 300円(税込)
• ご飯おかわり 200円(税込)

ディナーメニュー

前菜、焼き物、挽肉料理があります。

超アラビキハンバークのおいしい食べ方

お店から食べ方の指南書があったので、共有しておきます。訪問前のイメトレにご活用ください。

1. 一つ目は、そのままご飯に乗せて真ん中から割る
2. 二つ目は、三種の薬味で味変
3. 三つ目は、生卵と絡めて 卵かけご飯もお勧め

【恵比寿】アラビキダゼさんでハンバーグランチしてきた！

アクセスは？

JR恵比寿駅から3分くらい歩いたところ、恵比寿神社の近くにあります。おおぜき中華そば店さんの隣で、恵比寿焼肉 kintan(きんたん)さんの前です。

どんな雰囲気のお店なの？

カウンターとテーブル(個室)合わせて、12席の広さの店内です。

カウンターからだと、ハンバーグを焼いている姿が見えます。

行列・待ち時間は？

平日の12:10に伺ったときは、満席で1組待ちでした。以前は、7〜10組くらい並んでいることが多かったので、少し行列が緩和してきた模様です。

5〜7分待ちで入ることができました。

さて、お味は？

『超アラビキハンバーグ膳』を注文しました。

生卵と水はセルフとなっていました。必要な方は、入店時にお取りください。

• 自家製レモン塩
• さっぱり鬼おろしポン酢
• 贅沢にトリュフオイル塩

の三種類の薬味がありました。

ここで、薬味をどこにのせるか問題が発生しました。3種類あるので、できることなら全て試したいのが、人の心情。

ハンバーグの上か？ご飯の上か？

結論からいうと、梅干しの小皿をうまく使うのが良いかなと感じました。梅干しをご飯へ避難させると、小皿として使えます。

個人的には、自家製レモン塩が一番良かったです。

ご飯も進みます。

続いて、生卵を溶き、すきやき風に頂きました。

ぺろりといけちゃいました。ご飯は少し多めに盛られていたので、おかわりすることなく、楽しめました。

ちなみに、ご飯1杯のおかわりは無料となっています。

ご馳走さまでした。

食べ歩きの道は、まだまだ続く・・・

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