ちゃわん武士です。
恵比寿でハンバーグといえば、
- 山本のハンバーグ 恵比寿本店さん ※閉店しました
- あわせて読みたい：恵比寿で始まった山本のハンバーグさん。今夜のご飯はごちそうだ
- Grillマッシュ(グリルマッシュ)さん
- つばめグリル アトレ比寿店さん
- Beef Garden恵比寿さん
- 黒毛七厘(くろげしちりん)さん
- アラビキダゼさん
- くずし鉄板 あばぐら 恵比寿店さん
などがあります。
今回は、『Grillマッシュ(グリルマッシュ)』さんを紹介します。
Grillマッシュ(グリルマッシュ)さんってどんなお店なの？
恵比寿にある、ハンバーグとステーキが食べられるお店です。店名のとおり、マッシュポテトもあります。
「大人の極上ハンバーグ」が美味しいと評判です。ちなみに、食べログの洋食百名店2020、2022にも選ばれてます。
テイクアウトもやってます。
グリルマッシュさんのメニューは？
一部のメニューのみ、紹介してます。
ランチメニュー
- ふっくらハンバーグ 160g:1,000円 240g:1,300円 320g:1,600円
- 和風おろしソース
- 照り焼きマヨネーズソース
- トマトソース
- デミグラスソース
- ネギ塩ソース
- ガーリックソース
- ロコモコ 160g:1,100円 240g:1,400円
- ハンバーグカレー 160g:1,100円 240g:1,400円
- ステーキコンボ(牛ハラミとハンバーグ)
- 味わいコンボ 1,700円
- さっぱりコンボ 1,700円
- スタミナコンボ 1,700円
- こくまろコンボ 1,700円
- Wハンバーグコンボ 160g×2:1,800円
- やわらかビフテキ
- リブロース 150g:1,800円 200g:2,350円 250g:2,900円
- アツアツ鉄板焼き
- 牛ハラミ 120g:1,100円 150g:1,350円 180g:1,600円
- マッシュポテト
- 【数量限定】大人の極上ハンバーグ 180g:1,500円 240g:1,900円 300g:2,300円
ディナーメニュー
- サラダ部門人気No.1
- 鶏ササミのカリカリサラダ 750円
- 焼きチーズマッシュポテト部門人気No.1
- ハーフ&ハーフ(モッツァレラ、チェダー)850円
- ハンバーグ部門人気No.1
- テリヤキマヨネーズハンバーグ160g950円
- 大人の極上ハンバーグ 180g1450円
マッシュポテトのランキング
店内の張り紙から抜粋しました。
- とろとろチーズマッシュ
- ピリ辛明太子マッシュ
- カリカリベーコンマッシュ
【恵比寿】グリルマッシュさんでハンバーグランチしてきた！
アクセスは？
JR恵比寿駅から6分くらい歩いたところにあります。
どんな雰囲気のお店なの？
21席の広さの店内です。木を基調とした空間でした。
行列・混雑状況は？
平日の13:30前に伺ったときは、並ぶことなく入れました。お客さんの混雑度は、8〜9割程度でした。
さて、お味は？
おすすめのレアで、『大人の極上ハンバーグ』を注文しました。ライス、サラダ、ソフトドリンクが付いています。
ドリンクは、コーヒー、アイスコーヒー、紅茶、アイスティー、コーラ、ウーロン茶、ジュース(オレンジジュース・グレープフルーツ)から選べました。
まずは、サラダがきました。
続いて、ハンバーグ、ライス、ソースがきました。
ソースは、2つの中から選べます。
- 和風おろし、柚子胡椒しょうゆ、チーズディップ
- デミグラス、だしショウガ、ガーリック
①を選びました。3種のソース盛り合わせとなっています。
大人の極上ハンバーグは、A4、A5ランクの黒毛和牛のみを使用し、淡路島産の玉ねぎなど素材に拘った逸品です。ハンバーグの横には、もやしが盛られてきました。
ハンバーグが、めちゃくちゃ柔らかく、あっさりしていました。脂がキツすぎて、気持ち悪くなるころもありませんでした。このさっぱりさは、普通にすごいと感じました。
肉々しさはなく、飲み込める柔らかさで、感動レベルの旨いハンバーグでした。
全く違う味のソースで、最後まで飽きることなく、頂けます。
レアが気になる人は、鉄板の熱で、程よく焼くとよいでしょう！火を通しすぎると、このハンバーグの良さが消されてしまうので、焼き過ぎにはご注意ください！
ちなみに、ライスは大盛り・おかわり1回無料となっています。また、ライスに、+250円すると、カレーライスとなるサービスもやってます。
普通のハンバーグではなく、ぜひ極上ハンバーグを味わってもらいたい！
ディナーなら、電話予約できます！
食べログに電話番号が掲載されてました。お問い合わせの際に、ご利用ください！
ご馳走さまでした。
東京都渋谷区恵比寿1-21-7 大谷ビル 1F
営業時間：11:30〜15:30 17:30〜22:00
定休日：月曜のディナー、水
食べ歩きの道は、まだまだ続く・・・
