【食べ歩き道】学び９

ちゃわん武士です

『食べ歩き道』から得た、学びを共有していきます♪

学び

並ばない時間を選べ！
ちゃわん武士

出来事

人気店は、行列ができていることが多いです。

• 店の前に、並ぶタイプ
• 店で受付して、順番に連絡してくれるタイプ
• 限定◯名のみで、打ち切られるタイプ

など、さまざま。

牛かつブームのときに、初めて訪れた、牛かつ もと村さん。
今でも、店舗は増えたものの、人気で行列ができています。
特に、渋谷と新宿は、いつも大行列！

僕は、できることなら並びたくありません。
でも、人気店は、いってみたいと思ってます。

だから、戦略的に、店にいきます。

牛かつ もと村さんを例にあげると、

狙うは、土日の、浜松町店か新橋店です。
特に、土曜日よりも日曜日がよいでしょう。
時間も、ちょっと早めの晩ご飯にすれば、
さらに、混まなくてよいでしょう。

なぜかというと、この地域は、ビジネス街です。
かつ、繁華街でなないため、比較的空いてます！

あまり並びたくないあなたへ

以下のポイントを、

• 時間帯　　（例：11:30＝ちょっと早めの昼ごはん）
• 曜日・時期（例：土日、GW、大晦日）
• 地域　　　（例：新橋＝ビジネス街）

を変えてみるとよいでしょう？

自分にあった、食べ歩きタイムを♪