人形町の立ち食いそばの名店「福そば」へ行ってきた【生蕎麦とつゆが旨い】

ちゃわん武士です。

人形町グルメといえば、

• ブラザーズ 人形町本店さんの、ハンバーガー
• 鳥料理 玉ひでさんの、親子丼
• 洋食小春軒さんの、カツ丼
• 洋食キラクさんや、そよいちさんの、ポークソテー
• 柳屋さんの、たいやき
• 清寿軒さんの、どらやき
• 福そばさんの、立ち食いそば

などがあります。

今回は、『福そば』さんを紹介します。

福そばさんってどんなお店なの？

2009年創業、人形町にある立ち食いそばやさんです。

中国人店主のユンさんが作っており、「生そば」と「特製つゆ」が評判のお店です。

ちなみに、メニュー全品テイクアウト(持ち帰り)もできます。

福そばさんのメニューは？

一部のメニューのみ、紹介してます。

温かい蕎麦・うどん

• 天玉そば・うどん 490円(税込)
• 天ぷらそば・うどん 440円(税込)
• きつね/たぬきそば・うどん400円(税込)
• 月見/わかめそば・うどん 360円(税込)
• かけそば・うどん 310円(税込)
• 鳥からそば・うどん 490円(税込)
• カレー南そば・うどん 460円(税込)
• 山かけうどん・そば 460円(税込)
• じゃこわかめそば・うどん 460円(税込)

冷たい蕎麦・うどん

• 冷し天玉そば・うどん 510円(税込)
• 冷し天ぷらそば・うどん 460円(税込)
• 冷しかけそば・うどん 330円(税込)
• もりそば・うどん 330円(税込)
• 天もりそば・うどん 460円(税込)
• ざるそば・うどん 380円(税込)
• 冷しきつね/たぬきそば・うどん 420円(税込)
• 冷し鳥からそば・うどん 510円(税込)
• 冷し梅昆布そば・うどん 480円(税込)
• 冷しとろろそば・うどん 480円(税込)
• 冷しおろしそば・うどん 420円(税込)

トッピング・オプション

• とりから 150円(税込)
• 天ぷら(各種) 130円(税込)
• 辛み大根  100円(税込)
• 山芋とろろ 100円(税込)
• とろろ昆布 100円(税込)
• 温玉/生玉子 50円(税込)
• のり/わかめ 50円(税込)
• だし巻玉子 100円(税込)
• 大盛り 100円(税込)

ご飯物

• おいなり 90円(税込)
• おにぎり 120円(税込)

お土産

• 生そば3食(盛りつゆ付き) 1,050円(税込)

人形町で立ち食いそば。福そばさんで蕎麦と天ぷらを食べてきた！

福そばさんまでのアクセス(行き方)、お店の雰囲気、行列や混雑状況、料理を食べた感想を書いてます。

アクセスは？

人形町駅から2分くらい歩いたところにあります。鳥料理 玉ひでさんの近くです。

どんな雰囲気のお店なの？

カウンターのみ、9席の広さの店内です。

▼カウンター

行列・混雑状況は？

土曜の13:15に伺ったときは、並ぶことなく入れました。お客さんの混雑度は、ほぼ満席状態でした。

さて、お味は？

入口にある券売機で食券を買います。蕎麦かうどんか？、天ぷらの種類は、口頭で伝えます。

今回は、『天もりそば』をいただきました。

結論からいうと、立ち食いそばの中でもトップレベルに美味しい蕎麦でした。

現在は、ちゃんとアクリル版で区切られています。

天ぷらは、

• かき揚げ(玉ねぎ、人参)
• げそ(げそ、長ねぎ)
• 桜えび(桜えび、玉ねぎ、三つ葉)
• 春菊
• 紅生姜
• ごぼう

から選べます。

今回は、桜えびにしました。ちなみに、春菊や紅生姜が人気のようです。

揚げたてではない天ぷらなので、温かいつゆとの相性がよいかもしれません。カリカリの天ぷらで、つけつゆにもつけやすいように、一口サイズに切られてました。

蕎麦とつゆ、薬味(ねぎとわさび)に加えて、蕎麦湯が提供されました。冷めるので、蕎麦湯は後のほうがよいなと思いましたが、つゆが濃いと感じる人への配慮ですかね？

見るからに、みずみずしい蕎麦でした。

立ち食いそばと思えない蕎麦でした。普通に美味しいです。加えて、つけつゆも濃すぎず、いい感じでした。

蕎麦屋さんには珍しく、卓上に辛味(唐辛子味噌)があります。

もりそばも330円と立ち食い価格なので、この値段でこの味は、お値段以上でした。

次は、温かいつゆの蕎麦をいただきます♪

ご馳走さまでした。

食べ歩きの道は、まだまだ続く・・・

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