赤坂でパスタランチ。ノムノの昼は、ボロネーゼ専門店「BIGOLI」のコラボメニューが食べられる。

ちゃわん武士です。

赤坂・赤坂見附エリアは、ランチするところが多いです。

例えば、

  • 唐揚げの、唐揚げ 一筋さん
  • うどんの、葉隠(はがくれ)さん
  • 洋食の、河鹿(カジカ)さん
  • ボロネーゼ専門店の、ノムノ(nomuno)さん
  • 韓国料理なら、一龍(いちりゅう)さん

などがあります。

今回は、『ノムノ(nomuno)』さんを紹介します。

ノムノ(nomuno)さんってどんなお店なの?

赤坂にあるワインバーです。

ランチタイムは、日本初のボロネーゼ専門店「BIGOLI(ビゴリ)」とコラボして、ボロネーゼ専門店として営業しています。
ちなみに、BIGOLIさんは、品川シーサイドに本店があります。ZIPやおとなの週末、スクール革命などのメディアでも紹介されました。

また、チーズケーキマニアのあまいけいき(福田)さんが監修のチーズケーキもあります。

ディナータイムは、3,000円で100種類のワインが飲み放題となります。
食事の持ち込みが可能です。

ノムノさんのメニューは?

ランチメニュー

ボロネーゼ

  • オリジナル 850円
  • 熟成チーズ 950円
  • 芳醇トリュフ 950円
  • トマトMAX 950円
  • メキシカン 950円
  • かまくら 1,200円

トッピング

  • チーズトッピング 100円
  • かまくら化 350円

テリーヌチーズケーキ

チーズケーキマニアのあまいけいき(福田さん)監修のチーズケーキがあります。

  • ホール1本 3,600円
  • カット1個 600円
  • コーヒーセット 700円
  • グラスワインセット 1,000円

ディナーメニュー

  • ワイン100種類が無制限飲み比べ放題 3,000円
    • 17:00〜23:00まで最大6時間利用可能
    • 食べ物の持ち込み自由

ノムノさんのランチにボロネーゼを食べてきました!

アクセスは?

赤坂見附駅から1分くらい歩いたところにあります。赤坂駅からは5分くらいです。

どんな雰囲気のお店なの?

36席の広さの店内です。

ノムノさん店内

行列・混雑状況は?

平日の12:00過ぎに伺ったときは、並ぶことなく入れました。
雨も降っていたこともあり、お客さんの混み具合は、3〜4割程度でした。

さて、お味は?

『熟成チーズ』を注文しました。

パスタには、雪のような熟成チーズが、たっぷりかけられています。

上から熟成チーズ

麺は、通常サイズで、240gとなっているので、ボリュームが多めとなっています。

チーズの味は濃くなく、ふわふわでした。

熟成チーズ

表面がザラザラしている極太麺で、ラグーソースによく絡まるようにしています。

ビゴリは、北イタリア名産の長く厚いチューブ型の押出成形で作られる高級パスタである。
Weblio辞書

麺

じっくり焼いた肉を赤ワインで長時間煮込んだソースで、ゴロゴロとした食感でした。

ラグー

かなり食べやすいボロネーゼでした。

ご馳走さまでした。

ノムノ(nomuno)
東京都港区赤坂3-19-1 東京農村ビル 3F
営業時間:[月~金]11:30〜16:00 17:00~23:00 [土祝]17:00~23:00
定休日:日

食べ歩きの道は、まだまだ続く・・・

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