豚骨100%の濃厚スープが決め手。新宿 龍の家(たつのや)さんのとんこつラーメン

ちゃわん武士です。

先日、新宿にある、龍の家（たつのや）さんに行ってきました。
このエリアは、ラーメン激戦区のなかでも、1,2位を争うくらい行列ができているお店です。今だと、『龍の家』さん、『えびそば一幻（いちげん）』さんの行列の長さがやばいですね！

美味しいとんこつラーメンを食べれるのは、間違いないのですが、最近は、観光スポットになっているのか？、観光客のかたも、多く並んでいます。ますます、混んできた印象があります。『えびそば一幻』さんもしかり。

『龍の家』さんは、福岡県から東京都内に進出してきたお店で、『えびそば一幻』さんは、北海道から都内に進出してきたお店です。なので、個人的には、本場で食べるのもありかと思います！

とんこつなら、『龍の家』さんですが、待つ時間も長いことも多いので、そのときは、とんこつでなくてもよければ、鶏のうまさを最大限楽しめる、塩ラーメン、鶏白湯（とりぱいたん）の『麺屋 翔（めんや しょう）』さんをオススメします♪

こういった状況を見てみると、東京は、海外の料理だけでなく、国内（地方）の人気店が集まったりしていて、「食の都」と言われる所以がわかります。なかでも、食べれるラーメンの種類の豊富さは、世界と戦えるくらいあります。

龍の家(たつのや)さんって、どんなお店なの？

福岡県から東京都内に進出してきた、豚骨ラーメンやさんです。久留米ラーメンを食べれます。

東京都内だと、新宿小滝橋通り店と、板橋大山店があります。

龍の家 新宿小滝橋通り店さんの雰囲気は？

店員さんが元気で、活気溢れる空間です。

コの字のカウンター席とテーブル席、合わせて、18席あります。

龍の家 新宿小滝橋通り店さんのメニューは？

一部のメニューのみ、紹介してます。

ラーメン

• とんこつ こく味 800円(税込)
• とんこつ こく味 タマゴ 920円(税込)
• とんこつ 純味 7５0円(税込)
• とんこつ 純味 タマゴ 870円(税込)

つけ麺

• つけ麺 もつ 並:850円(税込) 大盛り:950円(税込)

あと、ご飯ものやビールなどがあります。

龍の家 新宿小滝橋通り店さんで、つけ麺を食べてきた！

ディナー利用しました。

何度も行ったことがあるので、今回は、前から気になっていた、『つけ麺　もつ』を、初めて、注文しました。
実は、このつけ麺、2012年に開催された、「大つけ麺博　日本一決定戦」で、準優勝を飾ったつけ麺です。

『龍の家』さんは、本場久留米の豚骨専門店なので、王道は「とんこつ」です。

つけ麺のつけ汁は、魚粉を使っておらず、豚骨スープと焦がし醤油を混ぜたスープです。

もちろん、モツが入っています。これは、初めての味でした。イメージしていた味とも、（いい意味で）全く違うし、食べてもらわないと、言葉では表現できないです。個人的には、味は濃いめでした。

スープ割を頼んでから、スープが届くまで時間がかかります。今までで一番待ったんじゃないかぐらい。忘れられてんじゃないかなーと思った頃に、スープが戻ってきました。

なぜかというと、驚くなかれ。スープ割を頼むと、一口ぐらいの米が入ってきます。スープも温め直してくれており、熱々の、『スープ割りで作るリゾット』になって戻ってくるからです。

席には、「辛もやし」・「辛子高菜」・「ピンク生姜」が備え付けられており、自由に食べることができます。

本場久留米の豚骨専門店なので、まずは、とんこつラーメンを食べてほしい。

ご馳走さまでした。

食べ歩きの道は、まだまだ続く・・・