- 2026年10月19日
とん汁が主役、玄米は名脇役。京急蒲田『檍食堂』のとん汁定食
ちゃわん武士です。 京急蒲田にある『とん汁と玄米の店 檍食堂』さんへ行ってきました。今回は、素直にとん汁定食を食べてきました。 とん汁は、一口目から美味しさが伝わる、身体の芯まで温まる優しい味わいでした。林SPFポークの脂身の甘みと、肉の柔らかさが、旨さを底上げしてました。粒が大きい玄米も、噛むと米 […]
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豚汁
- 2024年4月18日
新御徒町に味噌汁専門店 佳照庵さんが誕生。味噌汁とおばんざいでほっこりランチ
ちゃわん武士です。 新御徒町で人気のグルメといえば、 サカエヤさん はすの里 新御徒町本店さん 味の幸楽さん 天婦羅 みやこしさん ラッフルズ カリーさん 中国意境菜 白燕さん ベジキッチンさん 味農家さん 居酒屋まめぞさん 味噌汁専門店 佳照庵(かしょうあん)さん ファカロー ピッツァ ギャラリー […]
- 2024年3月18日
- 2024年8月13日
【江戸川橋】とろ〜り豚汁めし 八百食堂さんで豚汁の概念が変わった！
ちゃわん武士です。 江戸川橋グルメといえば、 味噌ラーメンの、三ん寅(さんとら)さん うどんの、釜あげうどん はつとみさん 蕎麦の、豊しま 江戸川橋店さんや、立喰いそば 山吹さん あわせて読みたい：飯田橋で立ち食いそばの豊しまさんで名物肉そばを頂く【実は2種類あった】 チャーハンの、中華料理 新雅( […]
- 2021年9月22日
- 2024年2月27日
【恵比寿】劇場型おにぎり屋のたなごころさんで、組合せ自由のおにぎりと豚汁を頂く！
ちゃわん武士です。 恵比寿で白いご飯のお店といえば、 米福さん 恵比寿 米ルさん 竈ごはんと炭火焼 治郎(かまどごはんとすみびやき じろう)さん 土鍋炊ごはん なかよしさん たなごころ 恵比寿本店さん などがあります。 今回は、劇場型おにぎり屋の『たなごころ 恵比寿本店』さんを紹介します。 ※閉店し […]
- 2019年4月25日
- 2024年5月2日
代々木の豚汁専門店「ごちとん(ごちそうとん汁)」さんで定食を頂く！
ちゃわん武士です。 飲食業界は細分化され、数々の専門店ができてます。 例えば、豚汁専門店は、 東大前にある、吉田とん汁店さん 代々木にある、ごちとん(ごちそうとん汁)さん があります。 今回は、『ごちとん(ごちそうとん汁)』さんを紹介します。 ごちとん(ごちそうとん汁)さんってどんなお店なの？ 代々 […]