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蕎麦

  • 2023年2月7日
  • 2024年5月8日

浅草橋の超老舗あさださんでランチ【歴史と伝統ともに蕎麦をすする】

ちゃわん武士です。 浅草橋グルメといえば、 ラーメンの、ろく月さんや、らーめん 福籠(ふくろう)さん、らーめん かつお拳さん 立ち食いそばの、ひさごさん、文殊さん、そば千さん 蕎麦の、あさださんや、手打そば さかきさん カレーの、ストーンさんや、南インド料理 ダクシン 東日本橋店さん とんかつの、い […]

  • 2023年2月2日
  • 2024年12月17日

【神田】いつでも味わえる天亀そばさんは、いつまでも続いてほしい立ち食いそばの名店だ!

ちゃわん武士です。 神田で蕎麦といえば、 神田まつやさん かんだやぶそばさん 手打蕎麦 松竹庵 ます川さん 眠庵さん 神田 尾張屋本店さん 天亀そばさん かめや(神田東口店、神田西口店)さん めんやさん 十割蕎麦 韃靼 穂のかさん 江戸やさん ※閉店しました 浅野屋 本店さん つけそば 周庵さん 神 […]

  • 2023年1月25日
  • 2024年12月17日

秋葉原で蕎麦ランチ。つなぎ庵さんの幻のそば「富倉そば」がイケてた!

ちゃわん武士です。 秋葉原エリアは、蕎麦やさんが多いです。 大きく分けると、立ち食いそばやさんと、普通のお蕎麦やさんがあります。 例えば、立ち食いそばやさんだと、 みのがさ(本店、神田和泉町店、蔵前橋通り店)さん 岩本町スタンドそば 秋葉原店さん そば処 二葉さん 川一さん 嵯峨谷 秋葉原店さん あ […]

  • 2023年1月7日
  • 2023年5月18日

仲御徒町の鶏だしそばうどん三丁目さんは、古くて新しい立ち食いそばだ!

ちゃわん武士です。 御徒町で蕎麦といえば、 蓮玉庵(れんぎょくあん)さん 吉仙(きちせん)さん 和楽庵さん 心洗庵さん うえの やぶそば パルコ屋さん あわせて読みたい:老舗の名店「上野藪そば」さんで、蕎麦と天ぷらをしっぽり嗜む! そば処 かめや 御徒町店さん あわせて読みたい:新宿で立ち食い蕎麦。 […]

  • 2022年12月14日
  • 2024年4月5日

西早稲田の名店、手打ちそば もりさんでランチ【驚異のコスパで他店へいけなくなるよ】

ちゃわん武士です。 高田馬場・西早稲田で評判のグルメといえば、 とん太さんや、とんかつひなたさんのとんかつ 渡なべさんや、俺の空さんのラーメン カレーライス専門店 ブラザーさんや、横浜ボンベイ 高田馬場店さんのカレー バインミー☆サンドイッチさんのバインミー 讃岐うどん 蔵之介さんや、大地のうどん […]

  • 2022年11月29日
  • 2023年11月8日

上野の元長さんで立ち食いそば【上品な蕎麦とワイルドな天ぷらのギャップに完敗】

ちゃわん武士です。 上野で蕎麦といえば、 上野藪そばさん 翁庵さん そば処 蕎香さん 喜乃字屋(きのじや)さん つるやさん 元長さん 蓮玉庵(れんぎょくあん)さん などがあります。 今回は、『元長(もとちょう)』さんを紹介します。 ちゃわん武士 上野エリアでNo.1とも呼び声が高い立ち食いそばやさん […]

  • 2022年11月27日
  • 2023年11月8日

上野御徒町の蓮玉庵さんで蕎麦ランチ【歴史に残る文豪らの作品にも登場した名店は今でも旨い】

ちゃわん武士です。 上野で蕎麦といえば、 上野藪そばさん 翁庵さん そば処 蕎香さん 喜乃字屋(きのじや)さん つるやさん 元長さん 蓮玉庵(れんぎょくあん)さん などがあります。 今回は、『蓮玉庵(れんぎょくあん)』さんを紹介します。 ちゃわん武士 歴史に残る文化人(文豪)たちの作品にも登場する名 […]

  • 2022年11月17日
  • 2023年6月17日

立ち食いそば激戦区「秋葉原」にカサブランカさんが参戦【港屋を彷彿とさせる肉そばが復活】

ちゃわん武士です。 秋葉原・末広町・岩本町エリアで、立ち食いそばといえば、 みのがさ(本店、神田和泉町店、蔵前橋通り店)さん 岩本町スタンドそば 秋葉原店さん そば処 二葉さん 川一さん 野むらさん 嵯峨谷 秋葉原店さん あわせて読みたい:本当に立食いそば?安くて評判の蕎麦 冷麦 嵯峨谷さん【東京都 […]

  • 2022年11月15日
  • 2024年3月24日

稲荷町の進化系立ち食いそば「究極の塩だしそば助」さん【個性爆発の名店】

ちゃわん武士です。 東京で進化系立ち食いそばといえば、 港屋さん 池袋 壬生さん カサブランカさん 喜乃字屋(きのじや)さん 究極の塩だし そば助(稲荷町本店、池袋西口店)さん ソバスタンド そばうさ(SOBA STAND そばうさ)さん à la 麓屋(あら ふもとや)さん などがあります。 今回 […]

  • 2022年11月10日
  • 2023年12月28日

池尻大橋のお食事処「ホーチャン」さんで、過去一のあじ天そばと出会った!

ちゃわん武士です。 東京都内の有名な立ち食いそばといえば、 新橋の、おくとねさん 虎ノ門の、峠そばさん ※閉店しました。移転準備中です。 大手町、六本木、羽田空港にある、港屋さん 日本橋、京橋、神谷町の、鰹節問屋直営 そばよしさん 日本橋、銀座、新宿、御徒町の、よもだそばさん 半蔵門の、そばうささん […]