渋谷のラーメン

2018年12月24日
2024年1月3日

【2024年版】渋谷でおすすめラーメン18選【食べ歩き歴15年が選んだ、種類別】

渋谷はラーメンやさんが多いですね！好きなラーメンがあるかもしれませんが、気分によっても、食べたい味が変わるのもラーメン。今回は、渋谷のおすすめラーメンやさんを種類別に分けてみました！こんな人に読んでほしい！今日の気分は、このラーメンだ！渋谷のラーメンやさんを知りたい！ 3度の飯より麺が好き！ […]

2018年12月18日
2024年2月20日

しおらーめんと玉子かけご飯がおすすめの風来居さん【新宿・神田秋葉原】

ちゃわん武士です。 TKG＝玉子かけご飯。ベースは、ご飯と玉子、醤油だけなので、自宅でも作れる料理です。飲食店で食べられる、玉子かけご飯は、素材に拘っている系（例：XXXでとれた卵を使用、TKG専用の醤油を使用）創作系（トリュフ卵かけご飯、ピリ辛卵かけご飯）に分かれています。今回は、しお […]

2018年12月2日
2024年4月17日

渋谷で老舗のラーメン屋喜楽さんは初心を忘れてない名店でした！

ちゃわん武士です。渋谷にある、老舗のラーメン屋さんといえば、『喜楽(きらく)』さんが思い浮かびます。昭和の香り漂う雰囲気ですが、カウンターにある調味料は整理整頓され、テーブルもピカピカなのを見て、初心を忘れてないお店だと感心しました。そんな『喜楽』さんを紹介します。喜楽さんってどんな […]

2018年11月28日
2024年9月9日

【渋谷神泉】スープまで完食！有名人も通う麺の坊砦さんのとんこつラーメン！

ちゃわん武士です。渋谷でとんこつラーメンといえば、麺の坊砦さんラーメン凪豚王さんらあめん渋英(しぶひで)さんとんこつらーめん七志渋谷道玄坂店さん ※閉店しましたイップウドウシロマルベースさん ※閉店しましたなどがあります。今回は、スープまで飲み干せる『麺の坊砦(とりで) […]

2018年11月9日
2024年4月18日

渋谷で24H営業のラーメン王後楽本舗さん【ラーメンか定食かで迷う】

ちゃわん武士です。渋谷にある、『ラーメン王後楽本舗』さん。ラーメン王なのに、多くの方が、「ラーメン」よりも「チャーハン」や「定食」を頼んでいる気がします。そんな魅力たっぷりの『ラーメン王後楽本舗』さんを、今回は紹介します。ラーメン王後楽本舗さんってどんなお店なの？ラーメン屋さんなのか […]

2018年11月2日
2024年4月11日

【渋谷】油そばの種類多し。春日亭さんでお腹いっぱいになる！

ちゃわん武士です。「油そばって、本当にヘルシーなの？」という疑問が浮かびました。油そばの方が、ラーメンよりヘルシーだと、聞いたことがあるかもしれません。半分真実で、半分嘘となります。理由は、ラーメンをスープを含んで計算したカロリーと比較しているからです。確かにスープを飲み干したり、思っている […]