【蒲田へ移転】渋谷でがっつりラーメン。二郎インスパイア最強とされるちばからさん

ちゃわん武士です。

渋谷はラーメンやさんが多くて迷ってしまいます。

がっつり食べたいときに、真っ先に思い浮かぶのは、二郎系ですね！

今回は、千葉の人気店『ちばから』さんを紹介します。

※ちばからさんは、渋谷から蒲田へ移転しました。跡地には、同じく二郎インスパイア系の「麺屋 善 渋谷道玄坂店」さんができました。

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ちばからさんってどんなお店なの？

千葉県市原市にある、二郎インスパイア系の人気のラーメンやさんです。
乳化したスープと、中西食品の平打ち太麺が特長です。

店舗は、千葉県の市原本店と、東京都の渋谷道玄坂店、福島県の郡山店にあります。
東京で食べられるのは、渋谷だけですね！

渋谷エリアで、二郎系最強との呼び声高い名店です。

渋谷道玄坂店は蒲田店へ移転しました。

ちばからさんのメニューは？

※渋谷道玄坂店を元に紹介します。

ラーメン

• 味玉らーめん(豚一枚切れ) 990円
• らーめん(豚一枚切れ) 890円
• らーめん(豚無し) 750円
• ミニらーめん(豚一枚切れ) 780円

つけ麺 温玉付き

• つけめん(醤油、ごまだれ、ぶし) 900円

油そば

• 油そば(醤油、ごまだれ、ぶし) 900円

トッピング

• 豚券 200円
• 麺大盛券 100円
• 麺特盛券 150円
• 味玉 100円
• 温玉 100円
• チーズ 100円
• レン草 50円
• 海苔 50円
• 生卵 50円

ご飯

• 白飯 150円
• 豚めし 300円

飲み物

• 缶ビール 300円

ちばから 渋谷道玄坂店さんで二郎インスパイア系ラーメンを食べてきた！

※渋谷道玄坂店は、蒲田店へ移転しました。移転前の情報です。

ディナー利用しました。

アクセスは？

JR渋谷駅ハチ公改札口から、8分くらい歩いたところにあります。

どんな雰囲気のお店なの？

カウンター7席とテーブル10席の広さの店内です。

行列・混雑度は？

20:15頃に来店しました。人気店なので、10人くらい並んでました。
ちらほら、女性のお客さんもいました。

注文の流れは？

1. 食券を券売機で買います
2. 列の最後尾に並びます
3. 店員さんに食券を渡すと同時に、「先のお好み」を伝えます
   • 先のお好み ※有料のトッピング及び生たまごがあります
     • 麺少なめ
     • アブラ少なめ
     • 麺硬め、軟らかめ
     • 味薄め

4. 席に案内され、座ります

5. お水、レンゲ、紙エプロンなどはセルフなので、置き場に取りにいきます

6. 提供直前に、「後のお好み」を伝えます

   • 後のお好み ※チョイ増し、マシマシなんでもどうぞ
     • 野菜(増やす)
     • からめ(濃い味)
     • にんにく(入れる)
     • アブラ(増やす)
     • ねぎ(入れる)
7. ラーメンを食べます

さて、お味は？

『らーめん(豚一枚切れ)』を注文しました。

• 先のお好みで、アブラ少なめ
• 後のお好みで、にんにくとねぎ

をチョイスしました。

二郎インスパイア系なので、量はもちろん多いです。
普通の人は、麺少なめや、ミニラーメンでも十分満足できる量かもしれません。

豚一枚切れも、大きさはステーキです。写真では全然伝わりません！涙
麺が平打ち麺で、まろやかなスープが印象的でした！

今まで食べた二郎系ラーメンとかなり異なります。
もはや、個性溢れる、「ちばから」という名のラーメンです。

お腹いっぱいになりました。

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ご馳走さまでした。

食べ歩きの道は、まだまだ続く・・・