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ラーメン

  • 2024年1月22日
  • 2025年10月31日

【秋葉原】鶏王けいすけさんの鶏白湯ラーメンに浮かぶ骨付き鶏もも肉に驚く

ちゃわん武士です。 秋葉原でラーメンといえば、 移転してきた名店の、麺処 ほん田 秋葉原本店さん 生姜ラーメンの、青島食堂 秋葉原店さん 二郎系ラーメンの、らーめん忍者さん 二郎系まぜそばの、麺処 マゼルさん 背脂たっぷりラーメンの、超ごってり麺ごっつさん 定番に拘る、粋な一生(いきないっしょう)さ […]

  • 2024年1月19日
  • 2025年8月10日

秋葉原の万世橋酒場さんで、名物の排骨拉麺と再会した。

ちゃわん武士です。 馴染みがないかもしれませんが、秋葉原は肉の街です。 例えば、 とんかつの、丸五(まるご)さん 牛たんの、たん清さん ステーキの、HERO’S ステーキハウスさん トンテキの、東京トンテキ ヨドバシAkibaさん あわせて読みたい:【渋谷】東京トンテキさんでランチ。10 […]

  • 2024年1月9日

恵比寿の島田家さんには家系ラーメンと味噌ラーメンがあった

ちゃわん武士です。 恵比寿でラーメンといえば、 おおぜき中華そば店さん 手打 親鶏中華そば 綾川(あやがわ)さん 味噌らーめん 柿田川 ひばり 恵比寿本店さん らぁめん冠尾さん 九十九ラーメンさん 真鯛らぁめん まちかどさん しお貫さん 麺亭 しま田さん 島田家さん などがあります。 今回は、『島田 […]

  • 2024年1月8日

池袋の六坊担担面さんには、2種類の汁なし担々麺があった

ちゃわん武士です。 池袋エリアは、ラーメンの激戦区です。 ラーメンだと、 ジャパニーズ ラーメン 五感さん 麺屋 Hulu-lu(フルル)さん 麺処 花田 池袋店さん 塩そば専門店 桑ばらさん 屯ちん 池袋本店さん 皇綱家さん 六坊担担面(ろくぼうたんたんめん)さん などがあります。 つけ麺だと、 […]

  • 2024年1月5日
  • 2025年5月8日

神田ガード下で食べる味源さんの味噌ラーメンが一番落ち着く

ちゃわん武士です。 神田でラーメンといえば、 濃厚家系ラーメンの、神田ラーメン わいずさん 名前のないラーメン屋の、無銘(むめい)さん 新宿の人気店「五ノ神製麺所」が送り出す、五ノ神水産さん 辛いラーメンといえば、カラシビ味噌らー麺 鬼金棒さんや、郭 政良 味仙(カクマサヨシ ミセン)さん 汁なし担 […]

  • 2024年1月1日
  • 2024年10月17日

【神田】京都銀閣寺 ますたにラーメンさんの京都背脂鶏ガラ醤油ラーメンでほっこり

ちゃわん武士です。 神田でラーメンといえば、 濃厚家系ラーメンの、神田ラーメン わいずさん 名前のないラーメン屋の、無銘(むめい)さん 新宿の人気店「五ノ神製麺所」が送り出す、五ノ神水産さん 辛いラーメンといえば、カラシビ味噌らー麺 鬼金棒さんや、郭 政良 味仙(カクマサヨシ ミセン)さん 汁なし担 […]

  • 2023年12月24日
  • 2025年12月31日

五反田の手打ち正麺 Hachimitsuさんでラーメン【切りたて麺と優しさスープに癒される】

ちゃわん武士です。 五反田エリアは、ラーメンやさんが結構あり、様々な種類のラーメンを食べれます。 例えば、 繊細系ラーメンなら、麺屋 彩音(めんや さいん)さん 支那そばなら、手打ち正麺 Hachimitsuさん 牡蠣塩ラーメンなら、中華蕎麦 無冠さん がっつり系ラーメンなら、ラーメンタローさんや、 […]

  • 2023年12月20日
  • 2026年2月7日

【神保町】二郎インスパイア系ラーメンの人気店「用心棒」で、まぜそばと対峙

ちゃわん武士です。 神保町といえば、カレーと古本の町といったイメージがあるかもしれませんが、ラーメンも強豪揃いです。 例えば、 ジロリアンにも人気の、ラーメン二郎 神田神保町店さん あわせて読みたい:ラーメン二郎 目黒店さんの小ラーメンは、なんとワンコインでした! ジャンクな、用心棒(ようじんぼう) […]

  • 2023年12月13日
  • 2024年10月17日

神田で煮干しラーメン。飲んだ後の自家製麺 伊藤さんの一杯が堪らん!

ちゃわん武士です。 神田でラーメンといえば、 濃厚家系ラーメンの、神田ラーメン わいずさん 名前のないラーメン屋の、無銘(むめい)さん 新宿の人気店「五ノ神製麺所」が送り出す、五ノ神水産さん 辛いラーメンといえば、カラシビ味噌らー麺 鬼金棒さんや、郭 政良 味仙(カクマサヨシ ミセン)さん 汁なし担 […]

  • 2023年12月7日
  • 2023年12月7日

御徒町にある寿限無さんの排骨担々麺は、はしご彷彿の逸品だ【ライス無料が嬉しい】

ちゃわん武士です。 東京都内で人気の担々麺といえば、 湯島にある、四川担担麺 阿吽 湯島本店さん 渋谷にある、レンゲノゴトク(Renge no Gotoku)さん 広尾にある、広尾はしづめさん 中野にある、担々麺 ほおずきさん 銀座・赤坂などにある、支那麺 はしごさん 人形町・御徒町にある、寿限無( […]