恵比寿で始まった山本のハンバーグさん。今夜のご飯はごちそうだ！

ちゃわん武士です。

渋谷はハンバーグ屋さんが多いです。

例えば、

• ゴールドラッシュさん
• まーさんハンバーグさん
• 大人のハンバーグさん
• 山本のハンバーグさん
• 溶岩焼ダイニング bonboriさん

などがあります。

渋谷のハンバーグ事情について、まとめました。以下の記事をご覧ください！

 詳しくみる：【2024年版】肉好き集まれ！一度は行きたい！渋谷のハンバーグ11選

今回は、絶品ハンバーグが食べられる『山本のハンバーグ』さんを紹介します。

山本のハンバーグさんってどんなお店なの？

2004年6月に恵比寿でオープンしたハンバーグやさんです。

店名から、「俺の・・・」を取り除き、変更したみたいですね！

今では、恵比寿本店から始まり、渋谷(渋谷食堂)、吉祥寺、自由が丘、大岡山、中目黒食堂、新橋食堂、赤坂見附、阿佐ヶ谷、水道橋(東京ドームシティ)、そして、千葉(テラスモール松戸)、福岡(六本松、太宰府)にも2店舗あります。

恵比寿本店、高田馬場店は、閉店しました。

店舗拡大に伴い、昔よりは行列は少なくなりましたが、今でも人気は健在です。

テレビ番組「水曜日のダウンタウン」「東野・岡村の旅猿13」をはじめ、多くのメディアでも取り上げられてます。また、日本ハンバーグ協会の有名店部門の金賞を受賞してます。

山本のハンバーグさんのメニューは？

一部のメニューのみ、紹介してます。

ハンバーグ

• 山本のハンバーグ 1,450円
• ハンバーググラタン　1,200円
• アボカドチーズハンバーグ 1,200円
• 鬼おろしポン酢ハンバーグ 950円

サラダ

• 山本の野菜たっぷりサラダ　780円
• しらすと韓国のりのサラダ　480円
• マッシュルームサラダ　480円
• ほうれん草とおかかのサラダ　420円

※他にもメニュー多数あります

山本のハンバーグ渋谷食堂さんに行ってきた！

山本のハンバーグ渋谷食堂さんまでのアクセス(行き方)、料理を食べた感想を書いてます。

ディナー利用しました。

アクセスは？

渋谷駅から3〜5分くらい歩いたところにあります。渋谷食堂への行き方は、渋谷ストリーム方面に出てから行くとよいと思います。渋谷警察署の裏側にあります。閉店した、炭とんかつの『きんとん』さんの隣です。

さて、お味は？

カウンター席もあるので、一人でも入りやすいです。

人気メニューは、『山本のハンバーグ』。
これのみ、黒毛和牛を使用しています。
かといって、これだけでなく、他のハンバーグも柔らかく、激ウマです。

お米は、宮城県産銘柄米「ひとめぼれ」をしています。
ちなみに、ご飯のおかわり無料です。

また、野菜も拘っており、自家農園「俺ファーム」で無農薬有機栽培での野菜づくりしたものを提供しています。

今回は、『間違いないなしのアボガドチーズハンバーグ』と『マッシュルームサラダ』を注文しました！

ここは、ハンバーグを頼むと、野菜ジュースが出てきます。
この野菜ジュースがとても好きで、個人的には、毎回楽しみにしています。
なぜかというと、季節の果物、野菜を選んでいるのか？、毎回違う味が楽しめるのと、聞いたこともない野菜も食べることもできるからです。

今回は、何を使って作ったのかを、サンプルとともに、説明してくれます。

このサービスは、以前訪れたときはなかったので、勉強にもなるし、ありがたいです。

こちらが、マッシュルームサラダです。

特に、自家製ゴルゴンゾーラドレッシングが、チーズの味がかなりしていて好みの味でした。サラダのみずみずしさの中に、マッシュルームの食感がいいですね！

こちらが、アボガドチーズハンバーグです。

「一瞬、アボガドどこ？」と思いそうな風貌ですが、実は中に入ってます。
スライスしたアボカドとチーズをミルフィーユ状に重ねたものをハンバーグで包んでいるのです。
これと、アレンジしたデミグラスソースが、両者を引き立ててくれます。

テーブルには、自家製の食べるラー油が備え付けられています。
ご飯もおかわりすることができるので、一緒に食べるのもありですね！

相変わらずの安定感。すごくいい食事の時間を過ごせました。

渋谷で肉ランチをお探しなら、以下の記事もご覧ください！

 詳しくみる：渋谷で肉ランチ7選【食べ歩き歴15年、200万文字グルメが選んだ】

ご馳走さまでした。

食べ歩きの道は、まだまだ続く・・・