田中商店さんの中華そば専門店「田中そば店」さん。肉そばがおすすめ!

ちゃわん武士です。

中華そばといっても、店によって様々。

都内の有名どころでいえば、

  • 中野にある、中華そば 青葉さん
  • 巣鴨にある、Japanese Soba Noodles 蔦(つた)さん
  • 八王子にある、煮干鰮らーめん 圓(えん)さん
  • 恵比寿にある、おおぜき中華そば店さん

などがあります。

今回は、とんこつラーメンで有名な「博多長浜らーめん 田中商店」さんが出した『田中そば店』さんを紹介します。

田中そば店さんってどんなお店なの?

「博多長浜らーめん 田中商店」さんが出した、中華そば専門店です。
六町に本店があります。都内だと、秋葉原、新橋、六本木一丁目(赤坂アークヒルズ)、浅草、九段下にあります。

山形県の有名店で食べて、感動して作ったという「山形辛味噌らーめん」もメニューにあります。

田中そば店さんのメニューは?

ラーメン

  • ねぎそば 900円
  • 中華そば(玉子入り) 860円
  • 中華そば 750円
  • 肉そば 1,000円
  • 山形辛みそ 900円
  • 【夏限定】冷やかけ中華そば 900円

ご飯類

  • 特製肉めし 280円
  • 明太子ごはん 300円
  • 韓国風明太子ごはん 300円
  • ごはん 150円

トッピング

  • 麺の大盛 100円
  • 温野菜 150円
  • 味付け卵 110円
  • ねぎトッピング 150円
  • チャーシュー1枚 50円
  • チャーシュー2枚 100円
  • メンマトッピング 100円

飲み物

  • 瓶ビール 400円

※他にもメニュー多数あります。

田中そば店さんでラーメンを食べてきました!

ディナー(新橋店)編

アクセスは?

JR新橋駅から6分くらい歩いたところにあります。
内幸町駅からは2分くらいです。

どんな雰囲気のお店なの?

カウンターのみ10席の広さの店内です。
金曜の夜だと、並んではいませんでした。

さて、お味は?

『肉そば』を注文しました。

肉がたっぷり。
見た目は、まるで「肉のひまわり」です。

上から肉そば

よく見ると、メンマも美しく盛られています。

肉そば

麺はつるつるというより、さらさらという感じでした。

麺

スープは透き通っており、黄金に輝いています。
中華そばといったら、鶏ガラ醤油味のイメージがありますが、想像とは全く違う味でした。

調べてみると、スープは豚骨を濁らせないように炊き、塩だれで味を整えているようです。

スープ

卓上にあった、特製の辛味。少しだけも辛かったので、入れ過ぎにはご注意ください!

辛味

ディナー(赤坂アークヒルズ店)編

どんな雰囲気のお店なの?

アーク森ビル3階にあります。食券を買って、店員さんへ渡します。

中華そば専門 田中そば店 赤坂アークヒルズ店さん

カウンターのみ18席の広さの店内です。

中華そば専門 田中そば店 赤坂アークヒルズ店さん店内

さて、お味は?

『山形辛みそ』を注文しました。

特長は、辛味噌と青のり。

上から山形辛みそ

他には、チャーシュー3枚、きくらげ、ネギがのっていました。

山形辛みそ

細めの麺で、柔らかめでした。

麺

少しざらさらしたスープでした。

スープ

辛味噌はかなり辛いので、よく溶かして食べたほうが良いでしょう!

辛味噌スープ

青のりの磯の香りと、体温める辛味噌の辛さが、唯一無二の一杯でした。

辛さが足りない人は、卓上の辛味をお使いください!

まず、王道から攻めていただきたい。
なので、田中そばさん行く前に、田中商店さんに行くことをおすすめします。

ご馳走さまでした。

田中そば店 新橋店
東京都港区西新橋1-18-10 佐々木ビル1F
営業時間:[日〜金]11:00~22:00 [土祝]11:00~16:00
定休日:なし

中華そば専門 田中そば店 赤坂アークヒルズ店
東京都港区赤坂1-12-32 アーク森ビル3F
営業時間:[平日]11:00~23:00 [土日祝]11:00~22:00
定休日:施設に準ずる

食べ歩きの道は、まだまだ続く・・・