新宿御苑のシェフスで絶品中華ランチ【海南丼のタレに感動】

ちゃわん武士です。

新宿御苑グルメといえば、

• curry 草枕さんや、けらら(kelala)さんのカレー
• 切麦や 甚六さんや、うどん 萬田次郎さん、餅うどん 功刀屋 新宿御苑店さんのうどん
• SOBA HOUSE 金色不如帰 新宿御苑本店さんや、志那蕎麦 澤田さんのラーメン
• ハンバーグ ウィルさんのハンバーグ
• 洋食 KOBAYA(コバヤ)さんの洋食
• 餃子の福包 新宿店さんの餃子
• シェフスさんや、【閉店】古月 新宿さんの中華料理
• ポトフ料理ジョワさんのポトフ
• げんかい食堂さんや、泰然さんの親子丼
• ラ・バゲット 新宿御苑前店さんのパン
• チャッティ チャッティ(CHATTY CHATTY)さんや、グッド マンチーズ(GOOD MUNCHIES) 新宿御苑本店さんのハンバーガー
• ケンズカフェ東京 総本店さんのガトーショコラ
• オールシーズンズコーヒー(4/4 SEASONS COFFEE)さんのプリン

などがあります。

今回は、『シェフス(CHEF’S)』さんを紹介します。

シェフス(CHEF’S)さんってどんなお店なの？

1995年創業、新宿御苑にある、人気の中国料理店です。

引き算の中華を味わえます。トマト玉子炒めが名物です。10〜12月限定で上海蟹を食べれます。

ちなみに、食べログの中国料理 TOKYO 百名店 2021、2023、2024に選ばれてます。また、テレビ番組「出没！アド街ック天国」でも紹介されたことがあります。

ランチ、ディナー、テイクアウトで楽しめます。

シェフスさんのメニューは？

一部のメニューのみ、紹介してます。

ランチメニュー

今月のランチ

• 海南丼 1,200円(税込)
• パイコー丼 1,200円(税込)
• 肉のせ炒飯 1,200円(税込)
• ピリ辛焼きそば 1,200円(税込)
• 麻婆豆腐&ご飯 1,000円(税込)
• シェフスカレー 1,200円(税込)

デザート

• パプリカソース 550円(税込)
• 杏仁豆腐 880円(税込)
• バジルシャーベット 880円(税込)
• ごま団子 880円(税込)
• ライチゼリー 880円(税込)
• マンゴーゼリー 880円(税込)

前菜

• 上海ソーセージ 1,100円(税込)
• くらげ胡瓜 1,760円(税込)
• アジの素揚げアニスソース 2,090円(税込)

海鮮

• 車海老チリソース 4,500円(税込)
• イカのカレー風味炒め 2,860円(税込)
• 魚の香り蒸し 6,600円(税込)

肉・鶏

• 海南鶏 3,300円(税込)
• 黒酢豚 3,300円(税込)
• 豚足煮込み 2,200円(税込)

スープ・麺・飯

• 干貝柱の炒飯 2,500円(税込)
• 干貝柱玉子スープ 2,400円(税込)
• ねぎラーメン 1,980円(税込)

野菜

• 黄ニラ干糸炒め 3,080円(税込)
• トマト玉子炒め 2,860円(税込)
• 空豆炒め 2,750円(税込)

おつまみ・その他

• 海老の春巻き 880円(税込)
• 大焼売 610円(税込)
• ザーサイのねぎ和え 550円(税込)

【新宿御苑】シェフスさんでランチしてきた！

シェフス(CHEF’S)さんまでのアクセス(行き方)、お店の雰囲気、行列や混雑状況、料理を食べた感想、予約の仕方を書いてます。

アクセス(行き方)は？

新宿御苑駅から5分くらい歩いたところにあります。泰然さんの向かいです。

どんな雰囲気のお店なの？

テーブルのみ、20席の広さの店内です。アットホームながらも、気品ある空間でした。

行列・混雑状況は？

平日の13:25に伺ったときは、並ぶことなく入れました。お客さんの混雑度は、7〜8割程度でした。

さて、お味は？

『海南丼』を注文しました。

結論からいうと、タレが旨すぎました。味付けが上手で、料理が美味すぎました。いいお店、見つけました。

すぐにきました。サラダが付いてました。

海南丼は、いわゆるチキンライス。ご飯の上に、オーブンでじっくり焼いた鶏もも肉が、乗ってました。

鶏肉もさることながら、タレがべらぼうに旨い。味付けの上手さに感嘆しました。

スプーンがとどまることを知りません。いくつもの鶏が減っていくお皿を眺めてました。料理が美味すぎました。

サラダは、レタス、キャベツ、人参の上に、春巻の皮を揚げたものが乗ってました。

カリカリとしゃきしゃきの共演でした。優しい味付けで纏まってました。

ランチメニューを全制覇したいと思える、幸せなランチタイムとなりました。ランチタイムならではの価格も嬉しい限りです。いいお店、見つけました。

引き算の中華、恐るべし！ファンになりました。

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ご馳走さまでした。

食べ歩きの道は、まだまだ続く・・・

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