北品川のしながわ翁さんで蕎麦ランチ【百名店＆ミシュランビルグルマンに選出】

ちゃわん武士です。

北品川は、あまりメジャーなエリアではないですが、実は、絶品グルメの宝庫です。

例えば、

• フレンチの、カンテサンスさん
• ラーメンの、中華そば 和渦 TOKYOさん
• 天ぷらの、天婦羅 うえじまさん
• 蕎麦の、しながわ翁(おきな)さん
• かき氷の、いちょうの木さん

などがあります。

今回は、『しながわ翁(おきな)』さんを紹介します。

しながわ翁(おきな)さんってどんなお店なの？

2000年12月創業、北品川にあるお蕎麦やさんです。山梨にある「翁」で修行した高野幸久さんが開きました。

翁と同じく、「ざる」と「田舎」の2種類のそばを味わえます。

食べログの蕎麦百名店 2021に選ばれています。また、ミシュランガイド東京 2017のビブグルマンにも掲載されたことがあります。

ちなみに、そば打ち名人と呼ばれる、高橋邦弘さんが率いる、翁達磨グループの一つです。

しながわ翁さんのメニューは？

一部のメニューのみ、紹介してます。

冷たいおそば

• もりそば
  • ざる 860円(税込)
  • 田舎 860円(税込)
• おろしそば(辛味大根) 1,140円(税込)
• つけとろそば 1,140円(税込)
• 鳥ざるそば 1,200円(税込)
• 鴨ざるそば 1,500円(税込)

• 大盛(生そば210g) +290円(税込)
• 並盛(生そば140g)
• 小盛(生そば110g) -90円(税込)

おつまみ

• 焼きみそ 400円(税込)
• わさびの醤油漬け 400円(税込)
• 焼きのり 500円(税込)
• しらすおろし 500円(税込)
• 板わさ 840円(税込)
• 冷やっこ 350円(税込)
• 月見とろろ 400円(税込)
• 湯豆腐  660円(税込)
• 生のりの佃煮(自家製) 500円(税込)
• そばがき(土祝限り) 900円(税込)

【北品川】しながわ翁さんで蕎麦ランチしてきた！

しながわ翁さんまでのアクセス(行き方)、お店の雰囲気、行列や混雑状況、料理を食べた感想、予約の仕方を書いてます。

アクセスは？

北品川駅から4分くらい歩いたところにあります。JR品川駅から9分くらいです。

どんな雰囲気のお店なの？

18席の広さの店内です。清潔に保たれた空間でした。

アットホームな雰囲気で、多くの人で賑わっていました。

行列・混雑状況は？

土曜の12:40に伺ったときは、2組待ちでした。10分くらいで入れました。

さて、お味は？

『もりそば ざる』を注文しました。

蕎麦、つゆ、薬味が付いていました。

薬味は、ねぎ、大根おろし、わさびでした。

蕎麦は手打ちで、イチローのバットと同じ職人が作った麺棒を使っています。

艶やかで、白っぽい二八そばでした。

蕎麦は、歯ごたえもよく、のびがありました。癖がなく、つるっとしたのど越しでした。

ちなみに、同じ翁達磨グループですが、欅くろさわさんとは違う味でした。

蕎麦もさることながら、つゆの美味しさが際立っていました。

口の中に、鰹節の風味が広がりました。濃くないので、キレというより、丸みのある優しい味でした。

最後は、蕎麦湯にして、つゆの味を堪能しました。

今回は「ざる」だけ頂きましたが、「ざる」と「田舎」を食べ比べしてみるのも、ありでした。

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ご馳走さまでした。

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