ちゃわん武士です。
銀座で洋食といえば、
- 南蛮 銀圓亭(ぎんえんてい)さん
- 煉瓦亭(れんがてい)さん
- 銀座 スイスさん
- 銀座 AOI(エーオーアイ)さん
- レストランあづまさん
などがあります。
今回は、『レストランあづま』さんを紹介します。
レストランあづまさんってどんなお店なの?
1946年創業、銀座にある、老舗の洋食屋さんです。
看板メニューの「もち豚のじゅうじゅう焼き」をはじめ、大人のお子様ランチと呼ばれる「あづスパ」、「オムライス」、「ナポリタン」、「カニクリームコロッケ」が人気です。
ランチ、ディナー、テイクアウト、デリバリーで楽しめます。ちなみに、出前館からデリバリーできます。
ちなみに、テレビ番組「人生最高レストラン」のSMAPの香取慎吾さんの回で、紹介されました。
また、新宿にある、ビフテキ家 あづまさんは姉妹店です。
レストランあづまさんのメニューは?
一部のメニューのみ、紹介してます。
ランチメニュー
- 牛ハラミステーキ 1,000円(税込)
- チキンソテー マスタード風味ソース 1,000円(税込)
セット
- ちょこっと豪華オムライス(付け合せ2品&ソフトドリンク) 2,200円(税込)
- お好み3点プレート&ソフトドリンク 2,200円(税込)
- 洋食アソート 7品+ドリンク 3,300円(税込)
一品料理
オムライス、カレー、スパゲティー、じゅうじゅう焼き、ハンバーグ、ビフテキ、お好みセット、ポーク&チキン、スープ、ライスなどがありました。
- オムライス 1,650円(税込)
- ケチャップライス
- メンタイピラフオムライス
- エスニックオムライス
- カレーセット 1,540円(税込)
- あづま(カレーライス・ハンバーグ・サーモンフライ)
- あづスパ(カレーライス・ナポリタン・カニクリームコロッケ)
- 老舗のカツカレー 1,540円(税込)
- 明太オムスパ 1,650円(税込)
- 昔ながらナポリタン 1,320
- もち豚のじゅうじゅう焼き 1,210円(税込)
- 牛のじゅうじゅう焼き 1,320円(税込)
- ハンバーグ 1,320円(税込)
- ビフテキ 1,430円(税込)
- ヒレ和風 1,760円(税込)
- もち豚の生姜焼き 1,430円(税込)
- ミックスグリル(ハンバーグ・ポーク・チキン) 1,650円(税込)
- トマトポタージュスープ 660円(税込)
【銀座】レストランあづまさんでオムライスを食べてきた!
アクセスは?
銀座駅から3分くらい歩いたところにあります。
どんな雰囲気のお店なの?
地下1階と1階合わせて、45席の広さの店内です。老舗の洋食屋さんという雰囲気が漂っています。
▼店内の様子(1階)
行列・混雑状況は?
土曜の19:00に伺ったときは、並ぶことなく入れました。お客さんは、3〜5組くらいでした。
さて、お味は?
『ちょこっと豪華オムライス(付け合せ2品&ソフトドリンク)』を注文しました。
まずは、ソフトドリンクがきました。烏龍茶にしました。
次に、ちょこっと豪華オムライスがきました。
オムライスは、
- ケチャップライス
- メンタイピラフオムライス
- エスニックオムライス
の中から選べました。今回は、ケチャップライスのオムライスにしました。
2品の付け合せを選べました。ちなみに、単品のオムライスを頼んでも、1品の付け合せを選べます。
- カニクリームコロッケ
- エビフライ
- ハンバーグ
- 一口ステーキ
- 鮭フライ
- 鶏唐揚げ
- ほうれん草炒め
1品目は、自家製のハンバーグにしました。
デミグラスソースがたっぷりかかっていたので、一瞬ハンバーグの存在が消えました。
ゴロッとした食感を残しており、”肉”感を楽しめました。
2品目は、カニクリームコロッケにしました。
可愛らしいサイズのカニクリームコロッケが2個ありました。
特に、サクッとした衣と、ふわっとした中身が堪りません。揚げ物なのに、この軽さは凄かった。それもそのはず、レストランあづまさんは、マヨネーズから手作りしています。
オムライスには、デミグラスソースとケチャップがかかっていました。
2種類のソースが楽しめるのは、嬉しい限りですね!
とろとろ卵をふわっと乗せた感じのオムライスでした。
そのまま食べてもよし、ケチャップをつけて食べてもよし、デミグラスソースをつけて食べてもよしの三拍子が揃っていました。
個人的には、ケチャップが、ケチャップライスとのバランスもよく、一番好きでした。
特に、ケチャップライス(チキンライス)が絶妙でした。オムライスの美味しさは、ケチャップライスにあると過言ではありません。
オムライスの土台とも呼べる、ケチャップライスがしっかりしていると、やはり、味が安定します。基礎工事をしっかりしておかないと、立派な家が建たないのと同じです。
安定感抜群のケチャップライスに、卵や、デミグラスソース、ケチャップが加わることにより、美味しいオムライスとなります。
卵の層とご飯の層の間の巧みさに、職人技を感じました。
初めて、たいめいけんさんのオムライスを食べたときに、気づきました。それ以来、オムライスを食べると、どうしても、間が気になってしまいます。
東京都内で美味しいと評判のオムライスを食べてきましたが、間が上手いオムライスは、美味しいオムライスであることが多かったです。
美味しすぎたので、ぺろりといけちゃいました。大盛りでも良かったかもしれません。
「銀座で洋食」という響きだけで、テンション爆上がりする、夕食を楽しめました。
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ご馳走さまでした。
東京都中央区銀座6-7-6 西六ビル 1F
営業時間:[月〜土]11:30~21:50 [日祝]11:30〜21:20
定休日:なし
食べ歩きの道は、まだまだ続く・・・