渋谷と恵比寿の間にある、小料理 久原さんで大人な定食ランチ【魚が旨い】

ちゃわん武士です。

恵比寿エリアで、魚と白ご飯といえば、

• 食彩 かどたさん
• 和食 ととやさん
• 魚竹さん
• 旬菜家庭料理なかよしさん
• 小料理 久原(くはら)さん
• 竈ごはんと炭火焼 治郎(かまどごはんとすみびやき じろう)さん
• 小割烹おはし 恵比寿さん

などがあります。

今回は、『小料理 久原(くはら)』さんを紹介します。

小料理 久原(くはら)さんってどんなお店なの？

2010年7月創業、渋谷と恵比寿の間にある、和食やさんです。

夫婦で経営されており、丁寧に作られた料理と、居心地の良さで、お客さんに愛されています。

ランチタイムは、御膳(定食)をあります。ディナータイムは、ごはんセットがあるので、好きな料理とともに、御膳でも楽しめます。

ちなみに、テイクアウトもやってます。

小料理 久原さんのメニューは？

一部のメニューのみ、紹介してます。

ランチメニュー

• お刺身2種類膳 1,800円(税込)
  • まこがれい・かんぱち
• 地鶏の唐揚げ膳 1,600円(税込)
• 本日のお膳 1,600円(税込)
  • 金時鯛の塩焼き膳
• 単品
  • 特大車海老のフライ 1本:400円(税込)
• 大盛りご飯 +100円(税込)
• ご飯・味噌汁お替り +200円(税込)

通常メニュー

刺身、揚げ物、焼き物、煮物、食事、その他があります。

刺身

• かんぱち 1,300円(税込)
• まこがれい 1,300円(税込)
• 太刀魚 1,300円(税込)
• 3種盛り合わせ 2,000円(税込)

揚げ物

• 地鶏の唐揚げ 1,600円(税込)
• 生桜海老のかき揚げ 1,300円(税込)
• 朝〆穴子の天ぷら 2,000円(税込)

焼き物

• 出し巻き玉子 1,050円(税込)
• 太刀魚の塩焼き 2,000円(税込)
• 合鴨と葱の塩焼き 2,600円(税込)

煮物

• 合鴨の治部煮 3,600円(税込)
• 太刀魚の煮付け 2,500円(税込)
• 地鶏と大根の煮物 1,400円(税込)

食事

• 稲庭うどん 1,100円(税込)
• 鶏雑炊 850円(税込)
• 出汁茶漬け 850円(税込)
• 国生汁 300円(税込)
• ごはんセット(ごはん、国生汁、ちりめん山椒、漬け物) 750円(税込)

その他

• 合鴨のロース煮 2,400円(税込)
• 水茄子 650円(税込)
• ちりめん山椒 750円(税込)
• たたみいわし 850円(税込)
• えいひれ 850円(税込)

【渋谷・恵比寿】小料理 久原さんで和食ランチしてきた！

アクセスは？

JR渋谷駅新南口から7分くらい歩いたところにあります。JR恵比寿駅から9分くらいです。

どんな雰囲気のお店なの？

15席の広さの店内です。常連さんと店主が、楽しそうに会話してました。料理だけでなく、居場所も提供してくれるお店だと感じました。

▼テーブル席

▼店内の様子

行列・混雑状況は？

平日の12:00に伺ったときは、並ぶことなく入れました。お客さんは、2組でした。テイクアウトのお客さんは、1組でした。

さて、お味は？

『本日のお膳』を注文しました。この日は、金時鯛の塩焼き膳でした。

お膳には、主菜、小鉢2種類、ご飯、味噌汁、香の物が付いてます。

小鉢は、鶏肉と大根の煮物と、ちりめん山椒でした。ちなみに、煮物の鶏肉がめちゃくちゃ柔らかかったです。

金時鯛の塩焼きの横には、大根おろしとレモンが添えられていました。大根おろしがたっぷりなのは、嬉しいポイントでした。

金時鯛の身の締まり具合に驚きました。今まで食べた魚の中で、一番の弾力でした。

金時鯛は、目が大きく、水深の深いところに住む魚だと、教えてもらいました。この締まり具合は、水圧に耐えうる体に進化したからですかね？

水深別に魚を食べ比べるのも、面白そうだと感じました。

ちなみに、皮はカリッとしていましたが、味はさっぱりしていました。

魚の味に癖がないので、

• 塩でそのまま食べる
• 大根おろしで食べる
• レモンを絞って食べる

で、印象が大きく異なりました。どれも相性も抜群でした。

味噌汁は、なすの味噌汁でした。茄子のみずみずしさを際立たせるためか、味噌の味は控えめでした。

山椒が効いた、大人のちりめん山椒でした。ちりめん山椒好きとしては、ご飯が進みすぎます。

ご飯は少なめなので、大盛りやお替りしてもよいかもしれません。

量より質を好む人におすすめする、大人の定食が食べられる、久原さんのランチでした。

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ご馳走さまでした。

食べ歩きの道は、まだまだ続く・・・

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