恵比寿駅近くで和食ランチ。焼き魚の匠、食彩 かどたさんで定食を頂く！

ちゃわん武士です。

恵比寿で和食ランチをお探しなら、

• 食彩 かどたさん
• 和食 ととやさん
• 魚竹さん
• 旬菜家庭料理なかよしさん
• 小割烹おはし 恵比寿さん

などはいかが？

今回は、『食彩 かどた』さんを紹介します。

食彩 かどたさんってどんなお店なの？

恵比寿にある和食屋さんです。

焼き魚に定評のあるお店です。テレビ番組「チューボーですよ！」にも、炭火焼の巨匠として、出演したことがあります。
炭火でじっくり焼いて、魚の美味しさを最大限引き出します。

昼は焼き魚を中心とした定食、夜は和食とお酒を楽しめます。

食彩 かどたさんのメニューは？

食材の高騰により、100〜200円値上がりしました。
コスパは少し下がったものの、味は健在です。

ランチメニュー

• さば塩焼き 1,210円
• さば味噌煮 1,210円
• 銀しゃけ塩焼き 1,320円
• 銀しゃけハラス焼き 1,320円
• 銀しゃけ味噌漬け 1,320円
• 穴子源平焼き 1,320円
• 銀かれい味噌漬け 1,320円
• ほっけ一夜干し 1,320円
• 銀むつ漬け焼き 1,540円
• 銀ダラ塩焼き 1,760円
• お刺身定食 1,760円

オプション

• よくばり定食(刺身がつく) +770円
• あら汁 +220円
• おかわり赤だし +100円
• 生玉子 +50円

土曜、祝日限定のコースランチ

• 七品おまかせコース 4,400円
• 九品おまかせコース 4,950円

ディナーメニュー

• 夜のおまかせコース 8,800円

【恵比寿】食彩 かどたさんで定食ランチしてきた！

アクセスは？

恵比寿駅西口から2分くらい歩いたところにあります。
駅近ですが、地下にあるので、通り過ぎにはご注意ください！

どんな雰囲気のお店なの？

カウンターとテーブル席合わせて、22席の広さの店内です。

▼テーブル席
コロナ対策もばっちりされていました。

行列・混雑状況は？

平日の13:00過ぎに伺ったときは、並ぶことなく入れました。
お客さんは、3組いました。

さて、お味は？

『銀しゃけ塩焼き』を注文しました。

焼き魚の他には、ご飯、味噌汁、漬物が付いていました。

加えて、小鉢も付いています。かなりあっさりとした、ほうれん草と油揚げのお浸しでした。

肉厚の銀しゃけ塩焼きの横には、たっぷり大根おろしが盛られていました。
ちなみに、ご飯と大根おろしは、おかわりできます。

焼き加減もさることながら、塩味も控えめで、素材(しゃけ)の味を引き立てていました。

職人さんが漬物を仕込む姿も見かけたので、どうやら手作りのようです。

個人的には、味噌汁が赤だしだと、ちょっとリッチな気分になり、癒されます。

ふりかけは、味が濃いめだったので、かけ過ぎにはご注意ください。

定食の肝といえば、やはり、ご飯。
米粒が立っており、程よいもっちり食感でした。

電話で予約できます！

食べログに電話番号が記載されていました。予約、お問い合わせの際に、ご利用ください。

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ご馳走さまでした。

食べ歩きの道は、まだまだ続く・・・

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