広尾で蕎麦ランチ。麻布さ和長さんのそばセットからサービスの極意を学ぶ!

ちゃわん武士です。

広尾で蕎麦ランチをお探しなら、

はいかが?

今回は、『麻布さ和長(あざぶさわちょう)』さんを紹介します。

さ和長(あざぶさわちょう)さんってどんなお店なの?

麻布さ和長さん外観広尾にある蕎麦屋さんです。

昼は、蕎麦や丼ぶりを食べることができ、夜は、つまみながら、一杯できます。

広尾にある麻布店の他には、溜池店があります。

平日15食限定のテイクアウト弁当もあります。また、出前館からからデリバリーできます。

出前館をみる

麻布さ和長さんのメニューは?

一部のメニューのみ、紹介してます。

平日限定ランチメニュー

  • そばセット 800円(税込)
    • せいろ+日替りご飯(例:かにご飯)
    • かけ+日替りご飯
  • 日替りそばセット 900円(税込)
    • のりかけ+日替りご飯
    • 花巻+日替りご飯
  • 日替り丼セット 1,000円(税込)
    • 日替り丼(例:ねぎとろ丼)+半せいろ
  • 日替り丼 800円(税込)

平日テイクアウトメニュー(11:30〜13:00)

  • 本日のおにぎり弁当
    • 例:鶏唐揚げ+おにぎり(かに、おかか、梅じゃこ)

グランドメニュー

冷たいそば・うどん、温かいそば・うどん、丼、季節のそばがあります。

  • せいろ 700円(税込)
  • カレーせいろ 950円(税込)
  • 鴨せいろ 1,250円(税込)
  • 海老天 1,250円(税込)
  • 天麩羅 1,550円(税込)
  • かけ 700円(税込)
  • 山かけ 900円(税込)
  • カレー南蛮 900円(税込)
  • 鴨南蛮 1,250円(税込)
  • かきあげ 1,250円(税込)
  • にしんそば  1,450円(税込)
  • 親子丼 900円(税込)
  • かつ丼 1,050円(税込)
  • 天丼 1,550円(税込)

麻布さ和長さんで蕎麦ランチしてきました!

アクセスは?

広尾駅から2分くらい歩いたところにあります。

どんな雰囲気のお店なの?

1階と2階あわせて、22席の広さの店内です。

働く人、家族連れ、年配の方といった、幅広い年齢層に愛されている空間だと、感じました。

麻布さ和長さん店内

行列・混雑状況は?

平日の12:30に伺ったときは、並ぶことなく入れました。お客さんはほぼ満席でした。タイミングによっては、1〜2組街になってました。

さて、お味は?

『そばセット』を注文しました。

蕎麦と日替りご飯のセットになってます。

上からそばセット

薬味は、ねぎとわさびが付いてました。ねぎの量は、過去1の多さでやってきました。ねぎ好きとしては、嬉しいポイントです。

つゆも多めに注がれていたので、少なくなる心配もありません。

そばセット

日替りご飯は、かにご飯で、味がしっかりめについた炊き込みご飯でした。漬物もついてましたが、こちらも山盛りでした。

ちゃわん武士
日替りご飯で、かにご飯がでてくるのは、珍しいかもしれません。

かにご飯

白っぽい見た目のせいろでした。蕎麦の量は、少し多めです。

せいろ

かなり細切りで、あっさりした味でした。

最近、蕎麦の名店巡りをしているので、味の違いがわかってきました。最近訪れた、美味しいと言われるお蕎麦やさんは、太めに切った蕎麦が多かったのですが、細切りの蕎麦もいいなと、蕎麦の奥深さを知りました。

一口の蕎麦

あっさりした蕎麦と、しっかりめのご飯で、バランスが良かったので、ぺろりと食べちゃいました。

最後は、蕎麦湯をして、つゆを味を楽しみました。ちなみに、かなり白濁色のとろりとした、蕎麦湯でした。

蕎麦湯

例えば、

  • 日替りご飯のメニュー
  • 薬味の量
  • つゆの量
  • 漬物の量
  • 接客の細かさ
  • お手頃価格

など、食べる人が嬉しい、これしてほしいと思うポイントを、少しずつ良くしているのが、麻布さ和長さんの凄さだと感じました。

町のお蕎麦さんの価格で、このクオリティーは、近所にあったら、必ず通ってしまう名店でした。

ちゃわん武士
君は、平日ランチもほぼ満席で、お弁当も完売してた事実から、何を感じるだろうか?

 

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ご馳走さまでした。

麻布さ和長(あざぶさわちょう)
東京都港区南麻布5-15-11
営業時間:[月~金]11:30~14:15 17:30~22:00 [土]17:30~21:30 [日]11:30~21:30
定休日:祝

食べ歩きの道は、まだまだ続く・・・

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