田町の営業時間が短いラーメン屋「天空(てんくう)」さんでちらし麺を食べてきた!

ちゃわん武士です。

田町・三田エリアでラーメンといえば、

などがあります。

今回は、『天空(ていくう)』さんを紹介します。

天空(てんくう)さんってどんなお店なの?

田町・三田エリアの慶應義塾大学近くにあるラーメン屋さんです。

拘りいっぱいのラーメン、つけ麺、ちらし麺などを食べることができます。

営業時間が短いのが特長です。

天空の考え

  • 私達は、できるだけ添加物・化学調味料を加えずに健康にやさしい、つけ麺、ラーメンを作ります
  • 私達のスープはインパクトだけを求めた「がつん!」と来るものではありません。味わった方に「ホッと」してもらいたいと考えたスープです
  • 私達は労を惜しまずに手作りにこだわります
  • 私達は、天空を百年続く麺屋になるよう努力をし続け、お客様に愛される店をめざします

天空さんのメニューは?

天空さんメニュー

一部のメニューのみ紹介してます。

ちらし麺(まぜそば)

  • 天空ちらし麺(並・中・大) 930円
  • 黒ちらし麺(並・中・大) 930円
  • 青ちらし麺(並・中・大) 930円
  • 春キャベツちらし 930円

ラーメン

  • 醤油ラーメン(並・中・大) 830円
  • 塩ラーメン(並・中・大) 830円
  • こがしネギラーメン(並・中・大) 930円
  • 辛味タンタンラーメン(並・中・大) 950円
  • 青ネギラーメン(並・中・大) 950円
  • しいたけそば 930円
  • 生姜ワンタンラーメン 930円

つけ麺

  • 醤油つけ麺(並・中・大) 830円
  • 塩つけ麺(並・中・大) 830円
  • 辛味つけ麺(並・中・大) 860円
  • こがしネギつけ麺(並・中・大) 930円
  • 味噌つけ麺(並・中・大) 930円
  • 辛味噌つけ麺(並・中・大) 950円
  • 辛味タンタンつけ麺(並・中・大) 950円
  • 桜えびつけ麺(並・中・大) 950円
  • しいたけつけ麺 930円
  • 生姜ワンタンつけ麺 930円

トッピング、オプション

  • 麺特盛(600g) 130円
  • 半熟玉子 130円
  • 野菜 130円
  • 自家製メンマ 130円
  • 青ネギ 130円
  • 焼のり 130円
  • パクチー 130円
  • 揚げニンニク 130円
  • 生わかめ 130円
  • ワンタン(生姜入り)(5個) 180円
  • チャーシュー 370円
  • 半熟玉子&チャーシュー 370円
  • 全部入り 480円

天空さんのちらし麺を食べてきました!

アクセスは?

JR田町駅から6分くらい歩いたところにあります。

どんな雰囲気のお店なの?

円形状に配置されたカウンター18席の広さの店内です。
どの角度からでも作っている姿が見えます。

天空さんの店内

行列・混雑状況は?

土曜の13:00過ぎに伺ったときは、並ぶことなく入れました。
5割くらいの混雑度でした。

天空ちらし麺の食べ方がありました!

店内に記述がありました。

  • うえにちらした具材・麺・旨みダレをよく和えてお召し上がり下さい
  • ぐっとくる〆スープ付
    • 麺を一口残すか・残った具材だけで楽しむか、スープ投入のタイミングはお好みで!

さて、お味は?

ちらし麺とは、まぜそばのことです。

種類は

  • チョイ辛い、天空ちらし麺
  • イカスミまいるどの、黒ちらし麺
  • パクチーいっぱいの、青ちらし麺

などがあります。

辛さが控えめの『黒ちらし麺の中盛』を注文しました。

量は、並盛、中盛、大盛から選ぶことができます。

上から黒ちらし麺

黒はイカスミで、玉子、メンマ、ネギ、海苔、辛味がのっていました。

黒ちらし麺

混ぜると、こんな感じ♪

混ぜた黒ちらし麺

イカスミパスタのように近い感じかと思いきや、食べてみると、全然違いました。
マイルドとは言いつつも、辛めでした。

麺

食べていくうちに、だんだんハマっていく味でした。

卓上には、玉ねぎや魚粉、七味などの調味料がありました。

卓上の調味料

玉ねぎを入れて、辛さを和らげました。

玉ねぎを入れた黒ちらし麺

最後は、〆スープをもらいました。

スープ

営業時間が短いので、来店の際はご注意ください!

ご馳走さまでした。

天空(てんくう)
東京都港区三田3-3-6
営業時間:[月~土]11:00~14:30
定休日:日

食べ歩きの道は、まだまだ続く・・・