- 2026年10月4日
呉の味を神保町で。ほどよい辛さに麺がすすむ『呉門』の呉冷麺
ちゃわん武士です。 『呉冷麺 呉門 神田神保町店』さんへ行ってきました。 広島県呉市発祥のご当地グルメ「呉冷麺」を中心に提供するお店です。呉の食文化を広めるため、呉にある「年中冷やし中華 焼肉 呉もん」さんの協力を経て、営業してます。 今回は、「呉冷麺 ワンタン入り」をすすってきました。冷水で締めら […]
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冷麺
- 2019年6月8日
- 2023年9月18日
暑い夏を乗り切れ！冷麺専門店のつるしこさんには盛岡冷麺と東京冷麺があった！
ちゃわん武士です。 暑くなってきました。夏に食べたくなるものといえば、 冷たい麺類 ざるうどん ざるそば そうめん 冷麺 カレー 沖縄料理 鰻 参鶏湯(サムゲタン) などがあります。 今回のテーマは冷麺。冷麺専門店の『冷麺ダイニングつるしこ』さんを紹介します。 ※渋谷店は、閉店しました 冷麺ダイニン […]