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ジャージャー麺

  • 2018年10月6日
  • 2023年9月21日

渋谷2丁目の中華料理「精陽軒」さん、100年以上続くには理由がある⁉︎

ちゃわん武士です。 四大中華料理といえば、「上海料理」「北京料理」「四川料理」「広東料理」に分かれています。おそらく、4つに分類されたのは、長年の歴史があるからではないでしょうか? 10年以上食べ歩きをしていると、半年も立たずに潰れるお店もあれば、10年以上続いているお店もあります。ただ、「料理を作 […]