ちゃわん武士です。
実は、新橋、虎ノ門エリアは、蕎麦の激戦区。
立ち食いそばから老舗の名店まで、どこもレベルが高く、名店揃いです。
例えば、
- 老舗の存在感、大坂屋 砂場 本店さん
- 立ち食いそば界の名店、峠そばさん ※閉店しました。移転準備中です
- ヤザワミート系列の肉そば ごんさん ※閉店しました
- おしゃれなそば 雨滴声(うてきせい)さん
- 信州そばのおにかけさん
などがあります。
虎ノ門近くの蕎麦事情についてまとめています。参考になれば、幸いです。
あわせて読みたい:【2024年版】虎ノ門近くで、おすすめの蕎麦やさんをまとめてみた!
今回は、『そば 雨滴声(うてきせい)』さんを紹介します。
※閉店しました。
そば 雨滴声(うてきせい)さんってどんなお店なの?
虎ノ門にある、蕎麦屋さんです。ミシュラン2つ星の店で務めたフレンチシェフと、同じく2つ星の名門和食店で務めた職人がタッグを組んでいます。
2人が創り出す、和×フレンチの『蕎麦懐石』を堪能できます。
ランチタイムは利用しやすい価格なので、ぜひお試しあれ!
そば 雨滴声さんのメニューは?
お昼のお品書き
セット、ご飯もの
- 【一日20食限定】天丼(海老2尾・野菜4種、お味噌汁、お漬物付き) 880円
- 蕎麦 ミニ天丼セット 1,230円
- 【数量限定】蕎麦 おにぎりセット 1,050円
- 【数量限定】おにぎり(2ケ) 320円
- ミニ天丼 500円
冷たいお蕎麦
- せいろ 780円
- とろろせいろ 1,080円
- 天ぷらせいろ(海老2尾・野菜3種) 1,380円
温かいお蕎麦
- かけそば 780円
- 花巻そば(こんとび使用) 980円
- 葱そば 980円
- 天ぷらそば(海老2尾) 1,180円
オプション
- そば大盛り 200円
- 追加薬味 50円
- 追加そばつゆ 50円
夜のお品書き
コース料理
- 女子会コース 5,000円(税抜)
- 蕎麦懐石コース 6,500円(税抜)
- 雨滴声コース 10,000円(税抜)
一品料理
- 本日の前菜3種 1,188円
- 雨滴声そばサラダ 540円
- 本日のお造り 1296円〜
- 卵焼き 702円
- 黒毛和牛ステーキ150g(2人前) 3,240円
- 直焚き 炊き込みご飯(2合) 3,240円〜
- からすみそば 2,700円
冷たいお蕎麦
- せいろ 780円
- とろろせいろ 1,080円
- 天ぷらせいろ(海老2尾・野菜3種) 1,380円
- 【数量限定】大海老天ぷらせいろそば 1,980円
温かいお蕎麦
- かけそば 780円
- 花巻そば(こんとび使用) 980円
- 葱そば 980円
- 天ぷらそば(海老2尾) 1,180円
※他にもメニュー多数あります。
【虎ノ門】そば 雨滴声さんで蕎麦ランチしてきた!
そば 雨滴声さんまでのアクセス(行き方)、お店の雰囲気、料理を食べた感想、予約の仕方を書いてます。
アクセスは?
虎ノ門から3分くらい歩いたところにあります。虎ノ門ヒルズの近くです。
どんな雰囲気のお店なの?
カウンター8席とテーブル23席合わせて、31席の広さの店内です。
高級感ある、おしゃれな空間です。
平日の昼でしたが、並ぶことはありませんでした。
▼カウンター
さて、お味は?
『蕎麦 ミニ天丼セット』を注文しました。
「かけそば」か「せいろそば」を選べます。
美しい見た目。
かけそば。ネギは別皿で、出汁を透して見える、蕎麦が素敵でした。品を感じます。
見た目から感じたとおりの蕎麦の味は、もちろん、お上品。
出汁も濃すぎず、絶妙。食べ終わるころには、出汁を飲み干す勢いでした。
卓上にある七味もお上品。
ミニ天丼には、海老、しそ、なす、かぼちゃが入ってました。
素材の味を最大限引き出した揚げ方でした。
揚げてるのにも関わらず、刺身の様な鮮度を感じた海老の天ぷら。
料理人の技と、人柄(丁寧さ)を感じた、料理でした。
プロの技をランチ価格で味わえるのは、ありがたい限りです。
ディナーなら、ネット予約が便利です!
食べログから予約できます。
ご馳走さまでした。
東京都港区虎ノ門1-16-9 双葉ビル 1F
営業時間:[月~金]11:30~14:30 17:00~L.O.20:30 [土]17:00~L.O.20:30
定休日:日祝
食べ歩きの道は、まだまだ続く・・・