ちゃわん武士です。
原宿で一人でご飯を食べるなら、
- ハンバーガーのザ グレートバーガー(THE GREAT BURGER)さん
- 牛タンのしずるさん
- ローストビーフ丼のレッドロックさん
- サーモン丼の熊ださん
- カレーのみのりんごさん
などがあります。
今回は、『熊だ(クマダ)』さんを紹介します。
熊だ(クマダ)さんってどんなお店なの?
原宿でサーモンの食べ比べができる、人気のサーモン丼専門店です。
信州サーモンや、「シナノユキマス」という長野のサーモンなど、国産のサーモンを食べることができます。
鮮度を保つために、水揚げ時に「神経締め」という処理を行ってもらっています。
米は北海道産の特Aのななつぼしを使用しています。
熊ださんのメニューは?
税抜価格で表記してます
丼ぶり
熊ださんでサーモン丼を食べてきました!
ディナー利用しました。
アクセスは?
JR原宿駅から9分くらい歩いたところにあります。
どんな雰囲気のお店なの?
12席の広さの店内です。
さて、お味は?
『熊だ丼(並)』を注文しました。
丼ぶりは小さめですが、ご飯が大盛りやおかわりできるので、かなり満足できます。
並でもこの量。サーモンのたたきに、飛びっ子、ネギ、きゅうりを入れてます。
わさび醤油を作り、一気に丼ぶりへ流し込む。
特長は、全ての丼に、鮭茶漬け無料サービスが付いています。
「鮭明太」か「鮭塩麹」を選べます。
鮭明太にしました。
ご飯の量を伝え、空っぽにした丼ぶりを渡すと、お茶漬けにして、返してくれます。
卓上にあった、黒七味を入れると、より香りがたちます。
さらさらと食べて、お口さっぱり。
今回は、丼ぶりがメインでしたが、ディナータイムは、チンチロしにくる人も結構いました。
飲み屋さんとしても利用できますね!
ランチタイムなら、渋谷でも食べれます!
いくら丼専門店 波の 渋谷東店さんでも、熊ださんのサーモン丼が食べれます。
ご馳走さまでした。
東京都渋谷区神宮前3-20-10 すきがらビル B1F
営業時間:11:30~14:30 16:00〜23:00
定休日:なし
食べ歩きの道は、まだまだ続く・・・