ちゃわん武士です。
原宿で一人でご飯を食べるなら、
などがあります。
今回は、『熊だ(クマダ)』さんを紹介します。
熊だ(クマダ)さんってどんなお店なの?
原宿でサーモンの食べ比べができる、人気のサーモン丼専門店です。
信州サーモンや、「シナノユキマス」という長野のサーモンなど、国産のサーモンを食べることができます。
鮮度を保つために、水揚げ時に「神経締め」という処理を行ってもらっています。
米は北海道産の特Aのななつぼしを使用しています。
熊だ(クマダ)さんのメニューは?
税抜価格で表記してます
丼ぶり
熊だ(クマダ)さんに行ってきました!
ディナー編
アクセスは?
JR原宿駅から9分くらい歩いたところにあります。
どんな雰囲気のお店なの?
12席の広さの店内です。
さて、お味は?
『熊だ丼(並)』を注文しました。
丼ぶりは小さめですが、ご飯が大盛りやおかわりできるので、かなり満足できます。
並でもこの量。サーモンのたたきに、飛びっ子、ネギ、きゅうりを入れてます。
わさび醤油を作り、一気に丼ぶりへ流し込む。
特長は、全ての丼に、鮭茶漬け無料サービスが付いています。
「鮭明太」か「鮭塩麹」を選べます。
▼鮭明太にしました
ご飯の量を伝え、空っぽにした丼ぶりを渡すと、お茶漬けにして、返してくれます。
卓上にあった、黒七味を入れると、より香りがたちます。
さらさらと食べて、お口さっぱり。
今回は、丼ぶりがメインでしたが、ディナータイムは、チンチロしにくる人も結構いました。
飲み屋さんとしても利用できますね!
ランチタイムなら、渋谷でも食べれます!
いくら丼専門店 波の 渋谷東店さんでも、熊ださんのサーモン丼が食べれます。
ご馳走さまでした。
東京都渋谷区神宮前3-20-10 すきがらビル B1F
営業時間:11:30~14:30 16:00〜23:00
定休日:なし
食べ歩きの道は、まだまだ続く・・・