恵比寿のそうめん専門店「そそそ」さんのふわふわ釜玉そうめんが美しい!

ちゃわん武士です。

恵比寿で、麺類といえば、

  • ラーメン、つけ麺、まぜそば
  • うどん
  • 蕎麦
  • そうめん
  • ベトナム料理のフォー
  • シンガポール料理のラクサ

があります。

珍しいかもしれませんが、そうめん専門店があります。

今回は、絶品そうめんが食べられる『そそそ』さんを紹介します。

そそそさんってどんなお店なの?

恵比寿にある、そうめん専門店です。小豆島の「島の光」という名の手延べそうめんが食べられます。
そうめんの素材の味を楽しみたい方は「つけそうめん」。見た目が美しい「ふわふわ釜玉そうめん」「明太クリームそうめん」が、人気メニューとなっています。
ちなみに、つまみも充実しており、お酒も呑めます。

そそそさんのメニューは?

そうめんメニュー

定番メニュー

  • つけそうめん 600円

  • 冷たいぶっかけそうめん 600円
  • あったかそうめん(にゅうめん) 600円
  • ふわふわ釜玉そうめん 650円

和風のメニュー

  • ねばとろそうめん 950円
  • サラダそうめん 950円
  • 梅しそそうめん FULL:750円 HALF:450円
  • しらす梅おろしそうめん FULL:850円 HALF:500円
  • 九条ねぎとしらす月見そうめん FULL:900円 HALF:550円
  • そそそ風ソーキそうめん FULL:850円 HALF:500円
  • チカラ麩タヌキそうめん FULL:850円 HALF:500円
  • きのこ卵とじそうめん FULL:750円 HALF:450円
  • 鶏塩そうめん FULL:850円 HALF:500円
  • 鴨南蛮そうめん 1,000円
  • 【冬季限定】鍋焼きそうめん 1,300円

アレンジそうめん

  • 明太クリームそうめん FULL:1,000円 HALF:600円
  • 豚とおあげと九条ネギのカレーそうめん FULL:1,000円 HALF:600円
  • Kara辛そうめん FULL:850円 HALF:500円
  • 大葉ジュノベーゼそうめん FULL:850円 HALF:500円

※ハーフサイズは、ディナーのみ。

トッピング

  • 天ぷら 100円〜
  • かき揚げ 200円
  • 天かす 30円
  • 九条ネギ 200円
  • 香味野菜(ミョウガ、三つ葉、カイワレ) 150円
  • 明太子 200円
  • 納豆 100円
  • 梅干し 50円
  • 卵(温玉or生卵) 100円
  • 大根おろし 50円

※他にもメニュー多数あります。

そそそさんに行ってきました!

ディナー編

アクセスは?

JR恵比寿駅西口から3分くらい歩いたところにあります。
からあげとレモンサワーで有名な『らんまん食堂』さんの隣にあります。

どんな雰囲気のお店なの?

1階と2階合わせて、24席の広さの店内です。お洒落な店内です。デート利用に適しています。

そそそさんカウンター席

さて、お味は?

『ふわふわ釜玉そうめん』を注文しました。

※ディナーはお通し代が300円かかります。

お通しから伝わる、レベルの高さ。他の料理も頼んでみたい♪

お通し

今日の目的はそうめんを食べること。

美しい見た目。「ふわふわ」の正体は、とろろ(山芋)ではなく、卵白です。

ふわふわ釜玉そうめん

こだわりの醤油(小豆島の蔵元・金両醤油の出汁醤油)をかけて食べます。

混ぜても、ふわふわ感が残っており、そうめんとよく絡みます。

混ぜたふわふわ釜玉そうめん

そうめんの香りを感じつつ、そうめんの素材の味がしっかりと感じられます。
これは、うどんでも、蕎麦でも、味わえない、そうめん特有の感覚ですね!

そうめん

ペロリと食べちゃったので、ボリューム的には、あとハーフサイズはいけました!

そうめんだけ食べたいなら、お通し代がかからない、ランチタイムにいくことをおすすめします。
ただし、ディナーなら、ハーフサイズも頼めるので、2種類を頼むのも選択肢としていいかな?と感じました。

もしくは、夜遅くまでやっているので、今夜は締めの一杯を「そうめん」で食べてみてはいかがでしょうか?

そうめんハマりそう。

ご馳走さまでした。

そそそ
東京都渋谷区恵比寿西1-4-1
営業時間:[日〜木]11:30~15:00 17:00~24:00 [金土祝前日]11:30~15:00 17:00~翌4:00
定休日:不定休

食べ歩きの道は、まだまだ続く・・・