中目黒「グラフィカリー」の丁寧に作られた立体感あるスパイスカレーを色で選ぶ

ちゃわん武士です。

中目黒でカレーといえば、

• フォレスター(FORRESTER)さん
• セイロン・イン(Ceylon Inn)さん
• 香食楽(かくら、kakura)さん
• カレー屋アカマルさん
• カフェ・レッドブック(cafe RED BOOK)さん
• ADI(アディ)さん
• カリーアップ(CURRY UP) 中目黒店さん
  • あわせて読みたい：原宿の洗練された空間で、カリーアップさんのバターチキンカレーを頂く
• 宇宙カレーさん
• グラフィカリー 中目黒店さん
• パッタ(Patta)さん
• 魔皿カレーさん
• 明凛堂(めいりんどう) 中目黒本店さん

などがあります。実は、カレー激戦区となってます。

今回は、『グラフィカリー(graficurry) 中目黒店』さんを紹介します。

グラフィカリー(graficurry) 中目黒店さんってどんなお店なの？

2021年12月15日創業、中目黒にあるカレーやさんです。中目黒エリア内で移転して、2024年3月6日から今の場所で営業してます。「2つの食文化を混ぜる」をコンセプトに生まれたお店で、絵具をパレットで混ぜるように、文化の融合をカレーで表現してます。

食材を切って、炒めて、煮込んでという工程を、全て手作業で行っており、無添加・無化調・無着色・グルテンフリーなスパイスカレーを提供してます。また、天然素材を上手く組み合わせることにより、カレーの色にも拘っており、カレーの美しさを表現してます。

ランチ、テイクアウトで楽しめます。

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グラフィカリー 中目黒店さんのメニューは？

一部のメニューのみ、紹介してます。

特製カレープレート

• 【3辛(辛口)】紅 1,400円(税込)
  • 燻製唐辛子のスパイシーチキンカレー
• 【2辛(中辛)】黒 1,400円(税込)
  • 花椒効かせた黒胡麻キーマカレー
• 【0辛(甘口)】黄 1,400円(税込)
  • 精進出汁で炊き上げたヴィーガン豆カレー
• 【0辛(甘口)】橙 1,600円(税込)
  • ココナッツ香るマイルド手羽元カレー
• 【2辛(中辛)】碧 1,700円(税込)
  • フレッシュハーブで作るシーフードカレー

オプション

• 黄色ミニサイズ追加 350円(税込)
• ライス大盛り 100円(税込)
• スパイス惣菜増量 100円(税込)
• 味玉ハーフ増量 50円(税込)

飲み物

• 生ビール(ハートランド) 小:550円(税込) 中:770円(税込)

中目黒「グラフィカリー」の丁寧に作られた立体感あるスパイスカレーを色で選ぶ

グラフィカリー(graficurry) 中目黒店さんまでのアクセス(行き方)、お店の雰囲気、行列や混雑状況、料理を食べた感想を書いてます。

アクセス(行き方)は？

中目黒駅から7分くらい歩いたところにあります。ニール 中目黒さんの隣です。

どんな雰囲気のお店なの？

カウンターとテーブルあわせて、14席の広さの店内です。コンクリート打ちっぱなしのモノトーン調で洗練された空間であり、木の温もりを感じる落ち着いた空間となってました。

▼カウンター席

▼テーブル席

行列・混雑状況は？

平日の14:15に伺ったときは、並ぶことなく入れました。先客はいませんでした。

さて、お味は？

『特製カレープレート』を注文しました。特製カレープレートには、カレー、味付け卵ハーフ、本日のスパイス惣菜3種、自家製スパイス茶が付いてます。5種類の中からカレーを選べます。わかりやすく、ルーの色で表記されてます。どれも魅力的で迷いましたが、今回は「橙(だいだい)」にしました。

まずは、自家製スパイス茶がきました。自家製スパイス茶は、ジャスミン茶ベースにスパイスが混ぜされてました。スパイスが結構効いていて、すっきりした後味でした。

オープンキッチンなので、調理している姿が丸見えで、そろそろ来るなということが分かりました。料理がやってくると同時に、骨を捨てる器も用意されました。

橙のカレーは、ココナッツ香るマイルド手羽元カレーです。色を見るだけで、何を食べているかわかるので、迷ったときは、他のお客さんの注文を見て、決めるのもありでしょう！

辛さは0辛(甘口)となってますが、スパイスによる、心地よい刺激がありました。ココナッツが加わることにより、マイルドさが際立ってました。どちらかというと、エスニックのような仕上がりでした。

非常に食べやすく、スプーンが止まりません。みるみるうちに、減っていきました。

副菜も充実してました。この日は、三つ葉のサンボル、かぼちゃのトーレン、干し大根と黒ゴマのアチャール、ナスのタラサン、スパイス味玉が添えられてました。

カレーととも味わうと、味に立体感が増し、プレート全体を盛り上げてくれました。これが、スパイスカレーの醍醐味かもしれません。

2つの手羽元がのってました。提供前に、バーナーで炙って、香ばしさを足してました。肉を食べてる満足感とともに、鶏の旨みが加わりました。

卓上には、2種類の辛味調味料が置いてました。超激辛唐辛子液は、辛さを欲している方向きで、山椒辛味液は、痺れを欲している方向きとなってます。お好みでどうぞ！

橙のカレーは、マイルドさのなかに、心地よい刺激がありました。鶏の旨みも加わり、旨みの重なりを見事に表現してました。非常に食べやすく、幅広い客層に好まれせる味でした。

他のカレーも気になるなあ・・・

ご馳走さまでした。

食べ歩きの道は、まだまだ続く・・・

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