ちゃわん武士です。
旗の台グルメといえば、
- 荏原町 しなてつさんの支那そば
- 煮干しNoodles Nibo Nibo Cino(ニボシヌードルズ ニボニボチーノ)さんの煮干しラーメン
- 豚風。さんの二郎インスパイア系ラーメン
- 麺家ぶらいとんさんのあぶらめん
- 大公楼さんの肉と野菜のタレ焼き
- コンパスコーヒーさんの珈琲
- 蕎麦しのはらさんの蕎麦
- 名代 江戸一さんの立ち食いそば
- 本牧亭。さんの焼肉
- 鳥樹(旗の台本店、東口店)さんのやきとり
- 晴海さんのちゃんこ
- 餅うどん 功刀屋 旗の台本店さんの餅うどん ※移転のため、閉店しました
などがあります。
今回は、『名代 江戸一』さんを紹介します。
名代 江戸一さんってどんなお店なの？
2025年8月18日創業、旗の台にある立ち食いそばやさんです。
九州仕込の肉そば、ゲソかき揚げを超えた五目いかかき揚げが、看板メニューとなってました。蕎麦、うどんをはじめ、丼もの、カレーライス、おにぎり、お弁当がありました。
モーニング、ランチ、ディナーで楽しめます。
名代 江戸一さんのメニューは？
一部のメニューのみ、紹介してます。
蕎麦・うどん
- 月見そば・うどん 470円(税込)
- かけそば・うどん 400円(税込)
- わかめそば・うどん 500円(税込)
- きつねそば・うどん 500円(税込)
- 天ぷらそば・うどん 600円(税込)
- ちくわそば・うどん 600円(税込)
- 春菊そば・うどん 600円(税込)
- 天玉そば・うどん 650円(税込)
- 牛肉そば・うどん 700円(税込)
- カレーそば・うどん 550円(税込)
- とろろそば・うどん 600円(税込)
ご飯もの
- カレーライス 550円(税込)
- カツカレー 800円(税込)
- 牛丼 600円(税込)
- かつ丼 600円(税込)
- おにぎり 160円(税込)
- 明太子、鮭、昆布、高菜
- お弁当 600円(税込)
セット
- 麺類セット(カレー・かつ丼) 800円(税込)
トッピング
- 五目イカかき揚げ(海老・玉ねぎ・紅生姜・いか身) 250円(税込)
- 生玉子 70円(税込)
立ち食いそば「名代 江戸一」の肉そばが、旗の台一イケてた
名代 江戸一さんまでのアクセス(行き方)、お店の雰囲気、行列や混雑状況、料理を食べた感想を書いてます。
アクセス(行き方)は？
旗の台駅から2分くらい歩いたところにあります。ラーメンとかき氷が有名だった、ブンブンブラウカフェ(BumBunBlauCafe)さんの跡地です。
どんな雰囲気のお店なの？
15人くらいの立ち食いスペースがあります。女性でも入りやすい、モダンな空間となっており、蕎麦と向き合えます。
行列・混雑状況は？
日曜の14:30に伺ったときは、並ぶことなく入れました。先客は1名で、後から5名のお客さんがやってきました。たまたまかもしれませんが、全て女性でした。
さて、お味は？
『牛肉そば＋生玉子』を注文し、会計しました。
結論からいうと、ほどよい甘さでまとめあげた、めちゃくちゃ美味しい肉そばでした。
蕎麦を受け取り、席に着きました。美味しそうな見た目でした。肉そばに、生玉子が合わないわけありません。
蕎麦は、弾力と伸びがありました。若干多めで、十分満足できました。
蕎麦は黒出汁、うどんは白出汁となってます。丸みのあるつゆが、優しく包みこんでくれました。
甘辛く煮込んだ牛肉が、たっぷり入ってました。玉ねぎの甘み、脂身の甘みが重なったほどよい甘さが、つゆに溶け込んで、悪魔的な旨さへと昇華されてました。
この牛肉なら、牛丼にしても間違いないだろうなと感じました。九州仕込の肉そばとなってます。
蕎麦と一緒にすすれば、飛ぶ旨さでした。定期的に食べたくなる安定感がありました。
今夜は満月かなと感じさせる生玉子が綺麗でした。サイヤ人なら、大猿になってたところです。
最後に、黄身を崩して、まろやかにすすりました。
肉吸い好きなら、間違いなく、刺さる逸品でした。旗の台一の肉そばから、江戸一の肉そばへの発展を、切に願ってます。
立ち食いそば界に、魅惑の新人がやってきました。ええかんじやで・・・
ご馳走さまでした。
東京都品川区旗の台2-7-3
営業時間：6:00〜21:00
定休日：なし
食べ歩きの道は、まだまだ続く・・・
