ちゃわん武士です。
茅場町グルメといえば、
- キュイボンヌさん
- カリーシュダさん
- 新川デリー(DELHI)さん
- ホッパーズ(HOPPERS)さん
- 昭和さん
- 麺屋 紀茂登さん
- そば処 亀島さん
- 茅場町 長寿庵さん
- やき鳥 宮川さん
- にっぽんの洋食 新川 >津々井(つつい)さん
- バンボリーナさん
- ベーカリー バンクさん
- パティスリー イーズさん
などがあります。
今回は、『茅場町 長寿庵』さんを紹介します。
茅場町 長寿庵さんってどんなお店なの？
長寿庵(ちょうじゅあん)さんは、1704年に京橋五郎兵衛町(東京駅八重洲)で創業し、一時期、関東に300店舗以上を構えた、関東最大の江戸蕎麦です。地域に根ざした蕎麦やさんを目指してます。
東京だと、麻布十番、赤坂見附、乃木坂、白金台、浅草、青山一丁目、茅場町などにあります。大きく4つの系統に分かれてます。
- 采女会：1877年に誕生。総本家 長寿庵さん、銀座 長寿庵さん
- 十日会：1897年に誕生。茅場町 長寿庵さん
- 四之橋会：1899年に誕生。【閉店】麻布十番 長寿庵さん
- 実成会：1909年に誕生。柳ばし 長寿庵さん
茅場町 長寿庵さんは、1907年創業、茅場町にあるお蕎麦やさんです。十日会に属してます。地元の人や、証券関係者など幅広い客層から愛されてます。
天ぷらそばからそばを抜いた、天ねきが名物となってます。蕎麦を食べる前にお酒とつまみを楽しむ文化(蕎麦前)が残ってるのが、特長です。
蕎麦、うどん、そうめんを食べれます。ランチ、ディナーで楽しめます。
ちなみに、テレビ番組「出没！アド街ック天国」で紹介され、石原さとみさんが出演した、東京メトロCMにも登場しました。
お店からのお知らせは、ツィッター(twitter)をご確認ください！
茅場町 長寿庵さんのメニューは？
一部のメニューのみ、紹介してます。
冷たいそば
- せいろ 900円(税込)
- 大せいろ 1,150円(税込)
- とろろせいろ 1,400円(税込)
- 天せいろ 2,150円(税込)
- 鴨せいろ 2,150円(税込)
温かいそば・うどん
- かけ 900円(税込)
- たぬき 1,100円(税込)
- きつね 1,200円(税込)
- 花巻そば 1,200円(税込)
- 月見そば 1,200円(税込)
- 玉子とじ 1,300円(税込)
- かき玉うどん 1,300円(税込)
- カレー南ばん 1,450円(税込)
- 力うどん 1,450円(税込)
- おかめ 1,500円(税込)
- あんかけ 1,550円(税込)
- 山かけ 1,400円(税込)
- 釜揚うどん 1,400円(税込)
- 天ぷらそば 2,100円(税込)
- 天とじ 2,200円(税込)
- 鴨南ばん 2,100円(税込)
- 鴨とじ 2,200円(税込)
- 鍋焼うどん 2,300円(税込)
ランチのみ
- かわり御飯 たぬきセット 1,400円(税込)
小えび
- かき揚そば 1,850円(税込)
- かき揚天せいろ 1,900円(税込)
- かき揚天丼 1,900円(税込)
丼
- 木の葉丼 1,400円(税込)
- かれー丼 1,500円(税込)
- 親子丼 1,550円(税込)
- かつ丼 1,800円(税込)
- 天丼 2,100円(税込)
- 上天丼 2,900円(税込)
旬の味覚
- 鴨せいろ 2,150円(税込)
- 納豆そば 1,500円(税込)
- 辛味大根おろしせいろ 1,100円(税込)
- カレー南せいろ 1,700円(税込)
- 舞葺きつねせいろ 1,700円(税込)
- すずしろ 1,700円(税込)
- 冷たぬき 1,300円(税込)
そうめん
- 単品 1,100円(税込)
- 胡麻汁付 1,350円(税込)
- かき揚付 2,100円(税込)
- 天ぷら付 2,350円(税込)
一品料理
- 刺身盛り合わせ 2,800円(税込)
- まぐろ刺身 2,200円(税込)
- しめさば 1,500円(税込)
- たこぶつ 1,400円(税込)
- うに小鉢 1,500円(税込)
- まぐろ山かけ 1,300円(税込)
- たこ酢 1,200円(税込)
- なまこ酢 1,200円(税込)
- 天ぷら盛り合わせ 2,100円(税込)
- めごち天ぷら 1,500円(税込)
- 手羽先唐揚 900円(税込)
- かつ煮 1,500円(税込)
- 親子煮 1,200円(税込)
- 木の葉煮 1,000円(税込)
- 旬の煮物 1,200円(税込)
- 鴨ぬき 1,500円(税込)
- 天ぬき 1,500円(税込)
- やきとり 950円(税込)
- 玉子焼 950円(税込)
- お新香 650円(税込)
- あい焼(鴨塩焼) 1,100円(税込)
- 大判焼(さつま揚) 800円(税込)
- クリから焼(うなぎ) 1,300円(税込)
- 板わさ 850円(税込)
- 山芋千切 800円(税込)
- もろきゅう 800円(税込)
- ぎんなん 850円(税込)
- たたみいわし 850円(税込)
茅場町 長寿庵のおかめそばが織りなす、日本の美意識に感動
茅場町 長寿庵さんまでのアクセス(行き方)、お店の雰囲気、行列や混雑状況、料理を食べた感想、予約の仕方を書いてます。
アクセス(行き方)は？
茅場町駅から1分くらい歩いたところにあります。地下にあるので、通り過ぎにはご注意ください！
どんな雰囲気のお店なの？
テーブル、座敷あわせて、60席の広さの店内です。品のある、落ち着いた空間となってます。
行列・混雑状況は？
平日の19:55に伺ったときは、並ぶことなく入れました。お客さんの混雑度は、9割程度でした。
さて、お味は？
絵のメニューに注目が集まります。
鍋焼うどん、おかめ、かれー南せいろ、冷やしおかめ、すずしろ、冷やしたぬきが、魅力的に描かれてました。
今回は、『おかめそば』を注文しました。おかめそばとは、具材を、縁起のよい”おかめ”の顔に見立て盛りつけたそばのことです。福を呼ぶといわれてます。
ねぎは別皿でした。しゃきしゃき食感のまま、味わえます。
おかめそばには、はも板かまぼこ、湯葉、柚子、玉子焼、生麩、筍、甘辛干し椎茸、ほうれん草がのってます。
素敵すぎる色配置で、日本の美意識が詰まってました。好きな具材が多くて、テンション爆上がりでした。
蕎麦が旨い。長寿庵さんは町蕎麦なイメージがあったので、こんな繊細な蕎麦がでてきて、驚きました。上品さが舌先まで伝わる、いい蕎麦でした。
透き通るそばつゆが、これまた旨い。水筒に入れて持ち運びたい、現代のポーションでした。
具材一つ一つも抜群に旨い。一つ一つ噛み締めながら、食べているとあっという間になくなりました。
今まで食べたおかめそばで、No.1に躍り出ました。感動の一杯でした。
蕎麦前で一杯やった後に、せいろで締めるのも、定番の楽しみ方です。今こそ、江戸の粋を感じよう♪
予約は電話から！
食べログに電話番号が掲載されてました。お問い合わせの際に、ご利用ください！
ご馳走さまでした。
東京都中央区日本橋茅場町1-9-4
営業時間：[月〜金]11:00〜15:00 17:00〜21:00
定休日：土日祝
食べ歩きの道は、まだまだ続く・・・
