中目黒のピッツェリア イル ヴィコロには、賞味期限1分のエアリーなピザがあった!

イル ヴィコロさん外観

ちゃわん武士です。

中目黒で世界の料理をお探しなら、

などはいかが?

今回は、『ピッツェリア イル ヴィコロ(PIZZERIA IL VICOLO)』さんを紹介します。

ちゃわん武士
賞味期限1分のエアリーなピッツァ(ピザ)があった!

ピッツェリア イル ヴィコロ(PIZZERIA IL VICOLO)さんってどんなお店なの?

イル ヴィコロさん看板

2025年3月1日創業、中目黒にあるピザやさんです。リゴレットや、アシエンダ デル シエロ モダン メキシカーノを手掛ける、ヒュージ(HUGE)さんが運営してます。

ピザ職人が作る、賞味期限1分のエアリーなピッツァ(ピザ)を食べれます。”クラシック”と”モダン”に分けられ、10種類のピザを味わえます。

パスタなどのイタリアンや、ハム職人が作る手作りハムもあります。

ランチ、ディナーで楽しめます。17時以降は、440円/人のテーブルチャージがかかります。

お店からのお知らせは、インスタグラム(instagram)をご確認ください!

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ピッツェリア イル ヴィコロさんのメニューは?

一部のメニューのみ、紹介してます。

ランチメニュー

ピッツァ

  • ピッツァイオーロ・スペシャル 1,980円(税込)
  • マルゲリータ・ブファラ 1,980円(税込)
  • マリナーラ 1,815円(税込)
  • チチニエッリ 1,870円(税込)
  • ビアンカ 1,980円(税込)
  • サルシッチャ・ンドゥイア 2,530円(税込)
  • クレイジー・チーズ 2,640円(税込)
  • サラミ・デビル 2,310円(税込)

パスタ

  • シェフズ・バスタ 1,815円(税込)
  • ペコリーノロマーノと黒胡椒の自家製ボロネーゼ 2,530円(税込)
  • 自家製サルシッチャと春キャベツのカチョ・エ・ペペ 1,760円(税込)
  • 炭焼きした菜彩鶏と茄子のアラビアータ 1,650円(税込)
  • タコと熟成メークイン、バジルのアンチョビソース 1,980円(税込)

サラダ

  • ピザ釜で焼いた野菜とプロシュートのサラダ 自家製フォカッチャとスープ付き 1,870円(税込)

サイドメニュー

  • 本日のスープ 440円(税込)
  • 自家製フォカッチャ 330円(税込)

グランドメニュー

前菜、シャルキトリー、野菜、ピッツァ、炭火焼き肉料理、パスタなどがあります。

  • 蛸のスコッタート 1,980円(税込)
  • シャルキトリー3種盛り合わせ 715円(税込)
  • 旬野菜のピザ釜焼き 2,090円(税込)
  • パンチェッタコッタと黒トリュフ 3,960円(税込)
  • ミスジ 1,430円(税込)
  • 北海あさりのヴォンゴレ・ビアンコ 1,980円(税込)

【中目黒】ピッツェリア イル ヴィコロさんでピザランチしてきた!

ピッツェリア イル ヴィコロ(PIZZERIA IL VICOLO)さんまでのアクセス(行き方)、お店の雰囲気、行列や混雑状況、料理を食べた感想、予約の仕方を書いてます。

アクセス(行き方)は?

中目黒駅から6分くらい歩いたところにあります。リゴレット ショート ヒルズ(RIGOLETTO SHORT HILLS)さんの跡地です。運営は変わってません。

どんな雰囲気のお店なの?

80席の広さの店内です。20席のテラス席があります。お洒落で優雅な空間で、ゆったりと過ごせます。

▼テーブル

イル ヴィコロさんテーブル

▼店内の様子(2階)

イル ヴィコロさん店内

行列・混雑状況は?

平日の13:15に伺ったときは、並ぶことなく入れました。お客さんの混雑度は、4割程度でした。

さて、お味は?

『マルゲリータ・ブファラ』を注文しました。

まずは、サラダがきました。ドレッシングが美味しい。

サラダ

次に、ピザがきました。同時に、辛味オイルも用意されました。

マルゲリータ・プファラと辛味オイル

マルゲリータ・ブファラは、トマトソース、バジル、水牛のモッツァレラがのってます。

トマト、チーズがドット状に展開された、美しさがありました。なんとなく、見た目も軽やかでした。

マルゲリータ・プファラ

もっちりした食感でしたが、何かが違う。SAVOY 三宿通り店さんのもっちり感とは異なりました。

フランスパンメーカーのフランス粉を使用した生地は、加水率69%を誇ってます。水分高めな生地を、高温でサクッと焼き上げたのが、この食感を生み出しているのでしょう!

トマトのみずみずしさや、水牛のモッツァレラのコクも光ってました。

一口のマルゲリータ・プファラ

ぺろりといけちゃいました。確かに、食後感は軽かった。生地もさることながら、具材のバランスも、軽さを後押ししてる気がしました。

空間も素晴らしく、優雅にランチタイムを過ごせました。

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中目黒はピザの激戦区です!

恵比寿に加えて、中目黒(祐天寺も含む)もピザやさんが集まってます。ここ数年で、また増えました。

例えば、

などがあります。名店もあり、総じてレベルが高いエリアとなってます。

 

ご馳走さまでした。

ピッツェリア イル ヴィコロ(PIZZERIA IL VICOLO)
東京都目黒区中目黒1-2-13
営業時間:[月〜金]11:30〜15:00 17:00〜23:00 [土日祝]11:30〜23:00
定休日:なし

食べ歩きの道は、まだまだ続く・・・

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