銀座一丁目の鮪山でランチ【マグロ丼もねぎまのお吸い物も神すぎた】

ちゃわん武士です。

銀座一丁目グルメといえば、

• ニューキャッスルさん
• 東京スタイルみそらーめん ど・みそ 京橋本店さん
• 東京 京橋屋カレーさん
• 札幌ドミニカ 銀座店さん
• グルガオンさん
• ミセス・ダダ(Mrs.Dada)さん
• 鮪山(まぐろやま)さん
• 名古屋名物 みそかつ 矢場とん 東京銀座店さん

などがあります。

今回は、『鮪山(まぐろやま)』さんを紹介します。

鮪山(まぐろやま)さんってどんなお店なの？

2024年10月15日創業、銀座一丁目にある海鮮丼やさんです。

鮪山を中心に、マグロ丼を食べれます。

ランチ、ディナーで楽しめます。

鮪山さんのメニューは？

一部のメニューのみ、紹介してます。

丼ぶり

• 鮪山 1,250円(税込)
• 天然インド鮪中トロ丼 1,350円(税込)
• 漬け鮪丼 1,000円(税込)

トッピング・オプション

• いくら 300円(税込)
• うに 600円(税込)
• ご飯大盛り 100円(税込)

週末限定

• 鮪山  極 2,500円(税込)
• 天然インド鮪漬け鰤丼 1,400円(税込)
• 天然インド鮪食べ比べ丼 1,800円(税込)
• 贅沢丼 2,800円(税込)
  • 天然インド鮪の大トロ、中トロ、うに、いくら

銀座一丁目の鮪山さんでマグロ丼ランチしてきた！

鮪山さんまでのアクセス(行き方)、お店の雰囲気、行列や混雑状況、料理を食べた感想を書いてます。

アクセス(行き方)は？

銀座一丁目駅から4分くらい歩いたところにあります。

どんな雰囲気のお店なの？

カウンターのみ、8席くらいの広さの店内です。マグロ丼と向き合えます。

行列・混雑状況は？

土曜の14:05に伺ったときは、並ぶことなく入れました。先客は2人でした。後から2人のお客さんがやってきました。

さて、お味は？

『天然インド鮪中トロ丼』を注文しました。ねぎまのお吸い物 or 〆のねぎま茶漬けを選べます。今回は、ねぎまのお吸い物にしました。

結論からいうと、マグロ丼もさることがら、ねぎまのお吸い物が神すぎました。

お茶はセルフとなってます。お茶を飲みながら、待っていると、料理がやってきました。

丼ぶりに続き、お吸い物がきました。小皿に醤油を垂らし、食べる準備ができました。

丼ぶりの上には、中トロと赤身がのってました。わさびとがりが添えらてました。

米自体が美味しく、ほかほかで、粒立ってました。

マグロが美味しい。

中トロは、脂がのっており、とろけました。

赤身は、鮪の味をダイレクトに楽しめました。

ねぎまのお吸い物に驚きました。香ばしさが上手く汁に混ざっており、極上のハーモニーを醸し出していました。神すぎました。

マグロ丼、お吸い物とも美味しくて、ぺろりといけちゃいました。

いいお店を見つけました。きっかけがあると、流行りそうな気がします。次回は、鮪山を食べてみます♪

ご馳走さまでした。

食べ歩きの道は、まだまだ続く・・・

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