新潟 三宝亭 東京ラボさんのラーメンは、酸辣湯麺と麻婆麺で勝負だ!

ちゃわん武士です。

日本で美味しいものが食べにいくなら、どの都道府県に行きますか?

  • 北海道
  • 新潟
  • 名古屋(愛知)
  • 京都
  • 大阪
  • 博多(福岡)

今回は、新潟からきた『新潟三宝亭 東京ラボ』さんを紹介します。

新潟三宝亭 東京ラボさんってどんなお店なの?

新潟からきた酸辣湯麺(スーラータンメン)と麻婆麺をラーメンやさんです。
中目黒店は2015年11月27日からありましたが、渋谷店は2018年7月14日にオープンしました。

新潟三宝亭 東京ラボさんのメニューは?

夜フードメニュー

おつまみ

  • 貝柱入り焼売 三個:400円 四個:530円
  • 肉雲呑の特製XO醤あえ 530円
  • 搾菜(ザーサイ) 250円
  • クラゲと胡瓜の中華和え〜紹興酒の香り〜 480円
  • 冷製よっぱらい鶏 530円
  • おつまみ排骨(パイコー) 580円
  • レバニラ炒め XO醤ソース 650円 ※
  • 牛ホルモンと青菜の牡蠣ソース炒め 750円 ※
  • 大海老とトマトのチリソース 1,380円 ※
  • 新潟のライス 200円 小:100円
  • 夜の定食 一品(※から選ぶ) +450円

酸辣湯麺 980円

  • 辛増し1 +50円
  • 辛増し2 +100円
  • 辛増し3 +150円
  • 激辛 +200円
  • パクチー増し +200円
  • 排骨トッピング +450円
  • 麺大盛り+100円

全とろ麻婆麺 1,000円

  • 辛増し1 +50円
  • 辛増し2 +100円
  • 辛増し3 +150円
  • 激辛 +200円
  • パクチー増し +200円
  • 排骨トッピング +450円
  • 麺大盛り+100円
  • 新潟のライス 200円 小:100円

※麻婆丼を作れる

韮葱(にらねぎ)そば 980円

  • 麺大盛り+100円

夜限定麺 蟹肉雪華麺(カニニクセッファメン) 1,280円

  • 麺大盛り+100円

※他にもメニュー多数あります。

新潟三宝亭 東京ラボさんに行ってきました!

ディナー(中目黒店)編

アクセスは?

中目黒駅から5分くらい歩いたところにあります。

どんな雰囲気のお店なの?

カウンター16席とテーブル席が2つで、合わせて24席の広さの店内です。
全席禁煙になっています。
一人でサクッとラーメンや定食を食べてもいいし、お酒もあるので、友達とちょい飲みとかでも利用できます。

さて、お味は?

エプロンが置いてあります。
見たことないエプロンだったので、使い方に苦戦!
何度も店員さんに見られる笑
※折り目にそってきれば、首に結ぶ紐が出てきます

見た目も美しい、酸辣湯麺(スーラータンメン)。
結構丼ぶり鉢も大きい!

酸辣湯麺

食べてる最中にいろんな味が・・・

  • 辣油の辛さ
  • 山椒のスパイシーさ
  • パクチーのエスニック料理感
  • とろみの中華料理感

いろんな味を楽しみたい方は、あまりかき混ぜずに食べるのがポイントです。

麺は細麺。
思っている以上に麺が入ってました。食いしん坊には嬉しい限りです!

細麺

酸味やスパイシーさが足りない方は、卓上にあった調味料をどうぞ!

調味料

酸辣湯麺って、お店によって、味に結構ばらつきあるんですね!
三宝亭さんの酸辣湯麺は万人受けする気がします。

初めての方でも食べやすいです。麻婆麺も気になる!

新潟といえば、日本酒ですね!

新潟が誇る、八海山、麒麟山、朝日山、北雪の4種類飲み比べセットなんかもあります。
680円は結構リーズナブルではないでしょうか!
大吟醸のセット(1,800円)もあります。日本酒好きの方におすすめします。

ご馳走さまでした。

新潟 三宝亭 東京ラボ 中目黒店
東京都目黒区上目黒2-44-5
営業時間:[月~金]11:30〜15:30 17:30〜23:30 [土日祝]11:30〜23:30
定休日:なし

食べ歩きの道は、まだまだ続く・・・