恵比寿の繁邦さんで上質なランチタイムを過ごす【しげくに屋55ベーカリーのパンも買える】

繁邦さん外観

ちゃわん武士です。

恵比寿はパンの名店揃い。

例えば、

などがあります。

今回は、『繁邦(しげくに)』さんを紹介します。

ちゃわん武士
高円寺の人気店「しげくに屋55ベーカリー」さんのパンを買えます。

繁邦(しげくに)さんってどんなお店なの?

繁邦さん看板

2024年2月14日創業、恵比寿にあるベーカリーカフェ&レストランです。

代々木上原のsioさんで修行された、高円寺のしげくに屋55ベーカリーさんの息子さんが開きました。

朝昼は、ベーカリーカフェタイム、夜はフレンチレストランとなってます。

クレープ、オープンサンドが美味しいと評判です。

お店からのお知らせや、営業日については、インスタグラム(instagram)をご確認ください!

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ちなみに、高円寺のしげくに屋55ベーカリーさんは、一時休業中です。繁邦さんが落ち着いたら、再開する気がします。

調べると、2024年4月3日から再開します。平日(水木金) 10:00〜15:00の営業となってます。

今後は、高円寺と恵比寿の2拠点で、パンを楽しめるようになります。

繁邦さんのメニューは?

一部のメニューのみ、紹介してます。

ベーカリーカフェメニュー

1ドリンク1フードの注文となってます。

フード

  • 繁邦セット 1,700円(税込)
    • 繁邦のパン2種、ミネストローネ、りんご密
  • 牡蠣とじゃが芋のオープンサンド 1,800円(税込)
    • 白いんげん豆と冬野菜のオープンサンド 1,600円(税込)
  • クレープ 1,000円(税込)

ドリンク

  • コーヒー(ホット) 700円(税込)
  • 自家製ハチミツ林檎生姜シロップ(ホットティー/ソーダ) 700円(税込)
  • 自家製柚子シロップ (ホットティー/ソーダ) 700円(税込)
  • 林檎ジュース 長野ちな農園 600円(税込)
  • グラスワイン 1,200円(税込)
  • シードル 1,000円(税込)
  • ビール 800円(税込)

パンメニュー

  • 全粒粉山形食パン ホール:900円(税込) ハーフ:480円(税込)
  • もっちり食パン 600円(税込)
  • 贅沢バターの味わいブレッド 580円(税込)
  • やわらかかぼちゃパン 690円(税込)
  • 北海道庄司農場ライ麦レトロ・バタール 460円(税込)
  • 佐賀県産小麦熟成レトロ・バゲット 460円(税込)
  • むっちりベーグル 480円(税込)
    • きなこ白あん、ブルーベリーとクリームチーズ、イチジクとクリームチーズなど

恵比寿の繁邦さんでパンランチしてきた!

繁邦(しげくに)さんまでのアクセス(行き方)、お店の雰囲気、行列や混雑状況、料理を食べた感想、予約の仕方を書いてます。

アクセス(行き方)は?

JR恵比寿駅から2分くらい歩いたところにあります。急な階段をあがったところです。隠れ家的な場所にあります。

どんな雰囲気のお店なの?

カウンターとテーブルあわせて、24席の広さの店内です。落ち着いたシックな空間でした。

繁邦さんカウンター

行列・混雑状況は?

平日の13:20に伺ったときは、並ぶことなく入れました。先客は2組でしたが、後から2〜3組のお客さんが入ってきました。

テイクアウトしていくお客さんもいました。

さて、お味は?

1ドリンク1フードの注文となってました。
クレープも魅力的でしたが、ランチ利用なので、『繁邦セットとコーヒー』にしました。
繁邦セットは、繁邦のパン2種、ミネストローネ、りんご密となってます。
繁邦セット
具沢山で角のとれた、優しい味わいでした。
ミネストローネ
パンの横には、玉子、バター、りんご蜜が添えられてました。
ちな農園さんのりんご蜜は、優しく素朴な甘さでした。
繁邦のパン2種
パン自体が美味しい。外はカリッと、内はふんわりした食感でした。こちらのパンは、くるみの食感も加わってました。
くるみバゲット
こちらのパンは、シンプルなので、パン自体の旨さがダイレクトに伝わってきました。
バゲット
パンがよいので、必然的にミネストローネとの相性もよくなりました。パンを噛じって、スープを飲んでの幸せのループを回しました。
黄身でがつんといくタイプの卵ではなく、白身も楽しめせてくれる卵でした。いい環境で育ったんだなと感じさせてくれました。
卵

表情がみえるコーヒーでした。上品で個性的な一杯となってました。

コーヒー

贅沢で上質なランチタイムとなりました。評判どおり、オープンサンドも美味しそうでした。

次回は、クレープを食べてみます♪

予約できます!

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テーブルチェックからネット予約できます。

テーブルチェックから予約する

 

ご馳走さまでした。

繁邦(しげくに)
東京都渋谷区恵比寿南1-14-15 ラ・レンヌ恵比寿 3F
営業時間:9:00〜15:00 17:00〜23:00
定休日:不定休

食べ歩きの道は、まだまだ続く・・・

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