【渋谷神泉】長崎くんちの昔ながらの長崎皿うどんで、唐灰汁味の虜となった！

ちゃわん武士です。

渋谷でちゃんぽんをお探しなら、

• 長崎飯店 渋谷店さん
• リンガーハット 渋谷道玄坂店さん
• はしばやん 道玄坂店さん ※閉店しました
• 長崎くんちさん

があります。

今回は、『長崎くんち』さんを紹介します。

長崎くんちさんってどんなお店なの？

2023年6月創業、渋谷にある、長崎ちゃんぽん・皿うどん専門店です。長崎県知事認定・長崎観光協会より推奨されたお店となってます。

昔ながらの長崎ちゃんぽんと、昔ながらの長崎皿うどんを食べれます。

ランチ、ディナーで楽しめます。麺がなくなり次第、閉店(終了)となってます。

長崎くんちさんのメニューは？

一部のメニューのみ、紹介してます。

麺類

• 昔ながらの長崎ちゃんぽん 1,180円(税込)
• 昔ながらの長崎皿うどん 1,180円(税込)
• 中盛 +100円(税込)
• 大盛 +250円(税込)
• やわらかモチモチ太麺 +20円(税込)

おつまみ

• 長崎千々石の焼き餃子 (5個) 590円(税込)
• 雲仙ハム 690円(税込)
• 五島ばらもん揚げ 690円(税込)
• もやし炒め 490円(税込)
• 玉葱・もやし・キャベツ炒め 590円(税込)

お飲みもの

• 思ひ出のビール(赤星・中瓶) 750円(税込)
• ハイボール 690円(税込)
• 一ノ蔵(日本酒) 790円(税込)
• 紹興酒(塔牌) 890円(税込)
• 長崎のお酒
  • 杵の皮(日本酒) 1,300円(税込)
  • 天の川(麦焼酎) 890円(税込)
  • 壱岐の島(麦焼酎) 890円(税込)

【渋谷神泉ランチ】長崎くんちの昔ながらの長崎皿うどんが旨すぎた！

アクセス(行き方)は？

JR渋谷駅から8分くらい歩いたところにあります。東急百貨店 本店があったところに近くです。

どんな雰囲気のお店なの？

カウンターのみ、7席の広さの店内です。広くないので、料理と向き合えます。通路が狭いので、譲り合うと、気持ちよく過ごせることでしょう！

行列・混雑状況は？

土曜の13:55に伺ったときは、並ぶことなく入れました。先客は1人でしたが、後から4人のお客さんが入ってきました。

さて、お味は？

昔ながらの長崎ちゃんぽんとも迷いましたが、今回は『昔ながらの長崎皿うどん』にしました。

結論からいうと、旨すぎる皿うどんでした。旨味の詰まった餡かけもさることながら、麺から感じる、ほどよい甘さが堪りません。唐灰汁味の虜になりました。

店内にあった食べ方を参考にしました。

鍋を振るう音が、よいBGMとなってます。

しばらくすると、皿うどんがやってきました。素朴ながらも、食欲をかきたててくれる見た目でした。

盛り具合もいい感じでした。旨いので、ぺろりといけちゃいました。

塩味、とんこつ味、醤油味、中華味でもない、唐灰汁味(とうあくあじ)となってます。

パリパリの麺の上に、旨味の詰まった餡かけがかかってます。具材は、海老、烏賊、キャベツ、かまぼこなどが入ってました。

ベースとなる天然スープが素晴らしく、動物系のコク、海鮮の旨み、野菜の甘みが三位一体で攻めてきました。

皿うどんの麺は、油で揚げた唐灰汁麺となってます。麺に甘さがありました。

パリパリ食感と、しんなり食感が、同時に味わえます。

卓上には、白コショウ、マスタード、お酢、金蝶ソースの調味料が置いてました。金蝶ソースは、癖になる味です。一度試してみるとよいでしょう！

旨味の詰まった餡かけに、麺のほどよい甘さが加わり、絶妙なハーモニーを奏でてました。旨すぎる皿うどんでした。

唐灰汁味の虜となりました。次は、ちゃんぽんを食べてみます♪

ご馳走さまでした。

食べ歩きの道は、まだまだ続く・・・

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