ちゃわん武士です。
曙橋グルメといえば、
- 津の守坂 小柴さんや、青華こばやしさんの日本料理
 - とんかつ 山さきさんのとんかつ
 - 鳥料理 鳥勝(とりしょう)さんの鳥料理
 - 敦煌(とんこう)さんの中華料理
 - 鯛塩そば 灯花 本店さんや、麺屋 西川さんのラーメン
 - 自家製麺 福は内さんのつけ麺
 - 焼肉ヒロミヤ 3号店さんの焼肉
 - 満 曙橋本店さんのパン
 - パティスリー ラ ヴィ ドゥースさんのケーキ
 
などがあります。
今回は、『とんかつ 山さき』さんを紹介します。
とんかつ 山さきさんってどんなお店なの?

2015年4月創業、曙橋にあるとんかつやさんです。
コスパ抜群のとんかつを食べれます。ロースかつ、ヒレかつの他には、海老フライ、あじフライ、串かつ、コロッケなどの揚げ物があります。
ランチ、ディナー、テイクアウト(弁当、惣菜)で楽しめます。
巷では、いちかつ系とも呼ばれてます。
両国・浅草橋にある「いちかつ」さんの流れをくむとんかつやさんです。驚異のコスパを誇るとんかつ定食を頂けます。
例えば、御徒町・上野にある「山家(やまべ)」さんをはじめ、高田馬場にある「とんかつ いちよし」さん、曙橋にある「とんかつ 山さき」などがあります。
とんかつ 山さきさんのメニューは?
一部のメニューのみ、紹介してます。
定食
- ロースかつ定食 800円(税込)
 - ひれかつ定食 1,000円(税込)
 - ミックス定食(串かつ、海老フライ、あじフライ) 900円(税込)
 - ロースかつ定食(大) 1,000円(税込)
 - ひれかつ定食(大) 1,300円(税込)
 - カキフライ定食 1,150円(税込)
 - 上ロースかつ定食 1,300円(税込)
 
単品
- ひれかつ 400円(税込)
 - ロースかつ 600円(税込)
 - ロースかつ(大) 800円(税込)
 - 上ロースかつ 1,100円(税込)
 - 串かつ 240円(税込)
 - メンチかつ 220円(税込)
 - 海老フライ 270円(税込)
 - あじフライ 190円(税込)
 - カキフライ 220円(税込)
 - ポテトコロッケ 170円(税込)
 - 枝豆 100円(税込)
 - わさび昆布 100円(税込)
 - お新香 50円(税込)
 
飲み物
- ビール(中瓶) 600円(税込)
 - 日本酒 300円(税込)
 
弁当
- ミックス弁当A 900円(税込)
 - ミックス弁当B 850円(税込)
 - ひれかつ弁当 1,000円(税込)
 - ロースかつ弁当 800円(税込)
 - カキフライ弁当 1,150円(税込)
 
惣菜
- 海老フライ 270円(税込)
 - ひれかつ 350円(税込)
 - あじフライ 190円(税込)
 - いかフライ 150円(税込)
 - しいたけはさみ揚げ 190円(税込)
 - 茄子のはさみ揚げ 190円(税込)
 - ロースかつ 500円(税込)
 - カキフライ 190円(税込)
 - ポテトコロッケ 120円(税込)
 - メンチかつ 190円(税込)
 - 串かつ 240円(税込)
 
曙橋でランチ。とんかつ山さきさんのロースかつ定食に感動!
アクセス(行き方)は?
曙橋駅から2分くらい歩いたところにあります。
どんな雰囲気のお店なの?
カウンターとテーブルあわせて、20席の広さの店内です。木を基調とした空間でした。職人さんがとんかつを揚げてます。
▼カウンター

▼テーブル

行列・混雑状況は?
日曜の14:10に伺ったときは、並ぶことなく入れました。お客さんの混雑度は、5割程度でした。
さて、お味は?
『ロースかつ定食』を注文しました。
結論からいうと、とんかつよし。ご飯よし。味噌汁よし、漬け物よし。キャベツよし。値段よしと、ハイレベルないちかつ系のとんかつでした。
しばらくすると、料理が運ばれてきました。通常だと、もりもりご飯なので、少なめにしてもらいました。
ロースカツの他には、ご飯、味噌汁、漬け物が付いてました。

しじみの味噌汁でした。いい味でてました。

歯ごたえのよい漬け物でした。よい箸休めとなりました。

ロースかつの横には、もりもりキャベツと、たっぷりのからしが添えられてました。

揚げたてのとんかつで、衣はサクサクでした。ロースかつ大でなくとも、ロースかつは大きく、満足度が高い。しかも、分厚いので、昇天レベルの満足度です。
どちらかというと、ジューシーで重たいとんかつではなく、豚肉の歯ごたえがあるあっさりしたとんかつでした。

卓上には、ソースが置いてました。
まずは、何もつけずに、次に、ソースをつけて、最後に、ソースとからしをつけて、楽しみました。
ご飯が進みます。キャベツの鮮度もよいので、よりご飯が進みます。

持ち帰りもできますが、店内だと、揚げたてのとんかつを食べれるのがよいですね!
いちかつ系のとんかつやさんを回ってきましたが、とんかつ 山さきさんは、トップレベルによい名店でした。
いちかつ系のとんかつって、最高やん!
ご馳走さまでした。
東京都新宿区住吉町6-10 小松ビル 1F
営業時間:11:00~14:45, 17:00~21:00
定休日:なし
食べ歩きの道は、まだまだ続く・・・