上野の栄来軒さんで最高の麻婆豆腐まんに出会った【ザ・タクシー飯店にも登場】

栄来軒さん外観

ちゃわん武士です。

上野・御徒町で中華料理といえば、

などがあります。

今回は、『栄来軒(えいらいけん)』さんを紹介します。

ちゃわん武士
麻婆豆腐が有名です。

栄来軒(えいらいけん)さんってどんなお店なの?

栄来軒さん看板

1958年創業、上野にある中国料理店です。

  • 厳選した食材を最大に活かすこと
  • 仕込みに一切妥協しないこと

ランチ、ディナーで楽しめます。

雑誌「絶品!東京の町中華」では、麻婆豆腐と自家製蒸しパン、三陸ほたてと葱のオイスターソース煮、特選天然海老と季節野菜の塩味炒めが紹介されてました。

また、ドラマ「ザ・タクシー飯店」の第7話のロケ地にもなりました。

栄来軒さんのメニューは?

一部のメニューのみ、紹介してます。

ランチメニュー

  • 和牛肉、白舞茸、しめじ、えのき、にら、ねぎの正油うま煮 1,540円(税込)
  • 牡蠣と豆腐の辛子煮 1,540円(税込)
  • 天然エビ、いか、かに、季節野菜の塩味煮 1,540円(税込)
  • 健味鳩とジャガイモの辛子炒め 990円(税込)
  • 青椒肉絲 990円(税込)
  • 美味豚の酢豚 990円(税込)
  • 美味豚とキャベツの甘辛味噌炒め 880円(税込)
  • 春雨と挽肉の正油煮 880円(税込)
  • 麻婆豆腐 880円(税込)
  • にら、たまご、ねぎのあんかけ麺 740円(税込)
  • 上海風マーボー麺 790円(税込)
  • 【9〜12月】松茸ソバ 1,760円(税込)
  • アワビソバ 1,760円(税込)
  • フカヒレソバ 1,210円(税込)
  • 海老、いか、ほたて海鮮ソバ 1,100円(税込)
  • エビソバ 1,100円(税込)
  • 五目野菜味噌ソバ 1,045円(税込)
  • 五目野菜ソバ 990円(税込)
  • 五目うま煮ソバ 990円(税込)
  • 五目うま煮ヤキソバ 990円(税込)
  • 五目うま煮カタヤキ  990円(税込)
  • 五目野菜ヤキソバ 990円(税込)
  • 五目野菜カタヤキ 990円(税込)
  • 海鮮ヤキソバ 1,100円(税込)
  • 海鮮カタヤキ 1,100円(税込)

ディナーメニュー

前菜、北京ダック、ふかひれ、あわび・ほたて・なまこ、かに、えび・いか、魚・鯉、牛肉、豚肉、鶏肉、玉子、おこげ、野菜、豆腐、点心、スープ、焼きそば、ご飯、汁そばなどがあります。

  • マーボー豆腐 小盛(2〜3名):1,400円(税込) 中盛(4〜5名):2,100円(税込)
  • 三陸ほたてと葱のオイスターソース煮 小盛(2〜3名):2,400円(税込) 中盛(4〜5名):3,600円(税込)
  • 特選天然海老と季節野菜の塩味炒め 小盛(2〜3名):2,400円(税込) 中盛(4〜5名):3,600円(税込)
  • 海老チャーハン 1,000円(税込)
  • ふくひれと卵のうま煮スープ 1,200円(税込)
  • 自家製蒸しパン(2個) 400円(税込)

【上野・稲荷町】栄来軒さんで麻婆豆腐と蒸しパンを食べてきた!

アクセス(行き方)は?

稲荷町駅から7分くらい歩いたところにあります。JR上野駅から10分くらいです。

どんな雰囲気のお店なの?

36席の広さの店内です。テンションがあがる、赤のテーブルでした。

▼テーブル

栄来軒さんテーブル

▼店内の様子

栄来軒さん店内

行列・混雑状況は?

平日の18:50に伺ったときは、並ぶことなく入れました。先客はいませんでしたが、後からお客さんが入ってきました。

さて、お味は?

『麻婆豆腐と蒸しパン』を注文しました。

結論からいうと、麻婆豆腐を蒸しパンで挟んで食べると、最高の麻婆豆腐まんと化しました。

 

1階から聞こえてくる、鍋を振るう音を聞きながら、待っていると、料理が運ばれてきました。

麻婆豆腐と自家製蒸しパン

麻婆豆腐は、豆腐の形を崩しながら作る上海風となってます。ちなみに、豚の挽肉は、山梨県産の美味豚を使用してます。また、豆腐も専門店から仕入れてます。

まずは、そのままで頂きます。辛くて、刺激的な麻婆豆腐でした。癖になりそうです。

麻婆豆腐

熱々の自家製蒸しパンでした。ふわふわで、少し甘いのが特長です。

自家製蒸しパン

次に、麻婆豆腐を蒸しパンに挟んで、頂きます。麻婆豆腐の辛さと、蒸しパンの甘さの緩急が堪りません。

麻婆豆腐を挟んだ蒸しパン

最高の麻婆豆腐まんと化しました。最高すぎる……

ちゃわん武士
かなりレベルが高い麻婆豆腐でした。

予約は電話から!

食べログに電話番号が掲載されてました。お問い合わせの際に、ご利用ください!

食べログをみる

 

ご馳走さまでした。

栄来軒(えいらいけん)
東京都台東区北上野2-2-4
営業時間:[水~月]11:30~14:00 17:00~20:30
定休日:火

食べ歩きの道は、まだまだ続く・・・

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