【新御茶ノ水】土桜さんのランチで、名物シャリアピンステーキを堪能!

土桜さん外観

ちゃわん武士です。

新御茶ノ水で有名なグルメといえば、

などがあります。

今回は、『土桜(におう)』さんを紹介します。

ちゃわん武士
シャリアピンステーキが美味しいと評判です!

土桜(におう)さんってどんなお店なの?

土桜さん看板

新御茶ノ水にある人気の洋食やさんです。

シャリアピンステーキが美味しいと評判です。ハンバーグもありましたが、今はやってないみたいです。

ビーフステーキの焼き方の一種です。

牛肉におろした玉ねぎをまぶしてから焼きます。肉汁とみじん切り玉ねぎを炒めて、ソースを作ります。それをステーキの上にのせたものです。

1934年に来日した、ロシアのオペラ歌手、フョードル・イワノヴィッチ・シャリャピンさんの要望に応えて、帝国ホテルが作った料理です。1936年よりメニューに加わりました。

ランチ、ディナーで楽しめます。席数も少ないことから、電話してから訪れたほうがよいでしょう!

食べログの洋食百名店 2023に選ばれました。おめでとうございます!

土桜さんのメニューは?

一部のメニューのみ、紹介してます。

ランチメニュー

  • シャリアピンステーキ 3,000円(税込)
  • ハンバーグステーキ 1,800円(税込)
  • ビーフシチュー 3,880円(税込)
  • ホタテのムニエル 2,650円(税込)
  • ロールキャベツ 1,950円(税込)
  • 【季節限定】カキソテー 2,650円(税込)
  • サラダ 300円(税込)
  • おかわりごはん 100円(税込)

ディナーメニュー

少し前、平日の夜に訪れたら、営業してませんでした。現在は、予約が入ったら、営業しているようです。

電話してから訪れたほうがよいでしょう!

【新御茶ノ水】土桜さんのランチでシャリアピンステーキを食べてきた!

アクセス(行き方)は?

新御茶ノ水駅から4分くらい歩いたところにあります。小川町駅、淡路町駅から6分くらいです。

路地裏にあるので、通り過ぎにはご注意ください!

どんな雰囲気のお店なの?

1階は牡舌亭さんで、2階が土桜さんです。階段を上がると、カウンターが3席と、個室(6席)が1つの隠れ家空間でした。

▼カウンター

土桜さんカウンター

▼店内の様子

土桜さん店内

行列・混雑状況は?

土曜の13:10に伺ったときは、満席でした。

タイミングがよく、ちょうど食べ終わって、出てくる人と入れ替わりで、入れました。片付けてから案内してもらえました。ちなみに、13:30ラストオーダーなので、滑り込みでした。

さて、お味は?

『シャリアピンステーキ』を注文しました。

結論からいうと、評判どおりの美味しいシャリアピンステーキでした。玉ねぎの力で、とろけるステーキとなってました。量は多めでした。

 

シャリアピンステーキの他には、ご飯、味噌汁、お新香、デザート、ドリンクが付いてました。

シャリアピンステーキセット

シャリアピンステーキの横には、ポテトとマスタードが添えられてました。

ステーキは、一口サイズにカットされており、食べやすい。肉自体が大きいので、たっぷり楽しめます。

シャリアピンステーキ

ステーキはレアにしてもらいました。炒めた玉ねぎがたっぷりとかけられてます。玉ねぎの力も加わり、ステーキが溶けました。

玉ねぎソースだけでもご飯がいける旨さでした。

肉の量も多く、油が回ってくるので、味変とスピードが、肝となってきます。なので、酸味のあるマスタードが、いい味変になってくれました。

シャリアピンステーキ断面

肉と相性のよい、硬めのご飯でした。

ご飯

レアなステーキをワンバウンドしてから、口の中へ運びます。

筋があるところは苦手でしたが、筋がないところは絶品でした。アメとムチかもしれません。

シャリアピンステーキをのせたご飯

上品なしじみの赤だしでした。いい味でてます。

味噌汁

よい箸休めとなる、お新香でした。

お新香

個人的には、かなり多かったです。食べ切れましたが、最後は、ポテトとフードファイトしてました。

この時点でお腹いっぱいだったので、デザート食べれるか不安でしたが、普通に食べれました。甘いものは別腹でした。

デザートは、クリームブリュレでした。12年もののウイスキーをかけてもらいました。

クリームブリュレ

有名なパティスリーも顔負けのクオリティーでした。

一口のクリームブリュレ

ドリンクは、珈琲か紅茶を選べました。

隠れ家で、シャリアピンステーキと向き合った、素敵なランチタイムとなりました。

電話予約できます!

食べログに電話番号が掲載されていました。お問い合わせの際に、ご利用ください!

食べログをみる

 

ご馳走さまでした。

土桜(におう)
東京都千代田区神田駿河台3-5
営業時間:[月〜金]11:30~14:00 17:30~22:00 [土]11:30~14:00
定休日:日祝

食べ歩きの道は、まだまだ続く・・・

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